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570 recettes véganes « Cuisines du monde » à cuisiner chez vous

Pain pita maison à la poêle
Gyros (kebab) végan et sa sauce blanche
Brochettes de tofu à l'ananas
Tacos au seitan et salsa mangue-avocat
Scones végans aux raisins secs
Scones végans aux mûres
Brioche babka à la myrtille
Tajine de seitan parfait
Soupe de maïs au curry rouge
Mug cake végan au beurre de cacahuète
Rouleaux de printemps végans faciles et rapides
Hachis parmentier façon chili sin carne
Lasagnes aux ragoût de lentilles
Naans express à l'ail cuits à la poêle
Chili sin carne d'Éva les petits plats
Bâtonnets glacés coco-fruits de la passion
Tarte à la pêche, citron vert et romarin
Crostini végans pour l'apéritif
Tofu teriyaki et poivrons caramélisés
Nouilles ramen au fruit du jacquier et beurre de cacahuète
Soupe toscane au pesto, kale et bacon végétal
Petits pains « bao bun » cuits à la vapeur
Cupcakes aux épices chaï glacés à la cannelle
Cupcakes aux spéculoos et à la cannelle
Biscuits sablés à la confiture façon linzer
Burritos au tofu trop savoureux
Ragoût de champignons façon stroganoff
Cupcakes végans faciles au chocolat
Cookies végans géants et multicolores
Pizza aux champignons et balsamique
Falafels simplissimes aux pois chiches cuits
Riz sauté au safran à la libanaise
Polenta crémeuse aux herbes et falafels maison
Beignets à la crème de citron (lemon curd)
Lemon curd ou crème de citron végane
Soupe de potimarron épicée à la bière
Briam ou légumes rôtis à la grecque
Tajine de légumes aux fruits secs
Curry indien aux champignons
Pâtes à la bolognaise de Jean-Philippe
Soupe japonaise miso, nouilles udon et algues wakamé
Wok de PST, chou chinois et champignons noirs
Ragoût de légumes à la bière façon irish stew
Curry rouge de légumes au tofu
Ravioles de vromage frais, citron confit et sauge
Accras de cœurs de palmier
Corn bread, ou gâteau de maïs moelleux et végan
Soupe de pois chiches noirs, courge et pâtes
Macaroni au vromage type Mac and Cheese
Hamburger de tempeh de Jean-Philippe

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