Recettes de cinammon rolls (roulés à la cannelle) végans

On est capable de se réveiller à 5 heures du matin juste parce qu’on a rêvé en pleine nuit que l’on dégustait un cinnamon roll hyper onctueux et parfumé. Et de se lever avec l’eau à la bouche, que ça dégoulinait sur l’oreiller et que ce n’était plus possible d’attendre. Donc debout et hop dans la cuisine pour se cuisiner ces fameux cinnamon rolls, des roulés briochés à la cannelle qui damneraient n’importe quel.le dingue de cette épice envoutante et entêtante. Puis de regarder vos petites brioches cuire à travers la vitre du four, l’œil hagard, en l’ouvrant de temps à autre pour prendre une pleine bouffée de senteurs cannellisées (oui, ça n’existe pas, mais on voit bien ce que ça veut dire), et n’attendre qu’une chose : en manger avant d’aller se recoucher ! Végans, délicieux, réconfortants à souhait, c’est tout chaud que les cinnamon rolls se dégustent. Et vous ne perdrez rien en pur bonheur gourmand en vous débarrassant une bonne fois pour toutes de ces œufs, du beurre et du lait de vache qui polluent trop de recettes pâtissières. Une farine de gruau pour la pousse, mettez votre pâte au robot qui se chargera de la malaxer et de la pétrir, ça vous permettra de faire autre chose pendant ce temps. Ils sont si simples à préparer ces roulés gourmands à la cannelle. Lait d’amandes, margarine fondue, sucre rapadura ou cassonade et la fameuse dame Cannelle. Sérieux, lorsque vous sortirez ces merveilles de votre four, vous serez en hypnose totale tellement le résultat sera parfait et bluffant. Et pour se la jouer à l’américaine ou à la nordique jusqu’au bout, on se paie le luxe du glaçage végan, hyper moelleux et presque crémeux. Après tout, on n’est plus à ça près... D’autant qu’avec notre sélection de recettes véganes de cinnamon rolls, si vous les testez toutes, ça va vous en faire des heures et des heures de plaisirs gustatifs...

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