Recettes de Gabriel Leroy

Gabriel leroy vous présente 14 de ses recettes véganes sur Miam.com

Pad Thaï Fusion au Tofu Croustillant

Pad Thaï Fusion au Tofu Croustillant

Découvrez notre recette de Pad Thaï Fusion alliant saveurs thaïlandaises et vietnamiennes. Un plat équilibré à IG bas, facile à préparer en 30 minutes. il y a 1 jour

Fondant au Chocolat Coréen en Cocotte

Fondant au Chocolat Coréen en Cocotte

Découvrez notre recette de fondant au chocolat coréen cuit en cocotte, un dessert fusion alliant la technique française et les saveurs coréennes pour un résultat gourmand et surprenant.

Gâteau de Riz Matcha Croustillant à la Japonaise

Gâteau de Riz Matcha Croustillant à la Japonaise

Découvrez notre recette facile de gâteau de riz matcha croustillant inspiré de la cuisine japonaise. Un dessert original alliant douceur et croquant en 30 minutes!

Donuts Façon Gaufre Belge Sucré-Salé

Donuts Façon Gaufre Belge Sucré-Salé

Découvrez notre recette unique de donuts inspirés des gaufres belges avec une touche sucré-salé. Une fusion originale entre tradition belge et créativité moderne.

Orzotto Crémeux aux Saveurs du Japon

Orzotto Crémeux aux Saveurs du Japon

Découvrez notre recette d'orzotto crémeux aux saveurs japonaises, un plat fusion original combinant l'orge perlé italien et les ingrédients umami du Japon pour un résultat savoureux et réconfortant.

Carrot Cake Turc au Tahin

Carrot Cake Turc au Tahin

Découvrez notre recette unique de Carrot Cake Turc au Tahin, parfaite pour un brunch raffiné. Saveurs orientales et texture moelleuse garanties !

Pot-au-feu Grec aux Légumes de Saison

Pot-au-feu Grec aux Légumes de Saison

Découvrez notre recette de pot-au-feu grec aux légumes de saison, un délicieux mélange de saveurs méditerranéennes mijoté en cocotte. Parfait pour un repas convivial et réconfortant.

Bruschetta Española au Chorizo et Manchego

Bruschetta Española au Chorizo et Manchego

Découvrez notre recette de Bruschetta Española, une fusion élégante entre l'Italie et l'Espagne avec chorizo, manchego et poivrons grillés. Une entrée chic et classique prête en 30 minutes.

Cordon Bleu Suisse Traditionnel Revisité

Cordon Bleu Suisse Traditionnel Revisité

Découvrez notre recette de Cordon Bleu Suisse Traditionnel Revisité, un plat emblématique facile à réaliser avec du veau, du jambon cru et du Gruyère AOP. Parfait pour un repas familial!

Club-Sandwich Marocain Épicé

Club-Sandwich Marocain Épicé

Découvrez notre recette de Club-Sandwich Marocain Épicé, fusion parfaite entre street food occidentale et saveurs du Maroc. Poulet épicé, sauce harissa et herbes fraîches.

Tarte au Chocolat Coréenne Épicée

Tarte au Chocolat Coréenne Épicée

Découvrez notre recette unique de tarte au chocolat coréenne épicée, un dessert fusion alliant ganache au chocolat noir et notes de gochujang pour une expérience sucrée-salée inoubliable.

Banana Bread à la Polonaise

Banana Bread à la Polonaise

Découvrez notre recette de Banana Bread à la Polonaise, un gâteau moelleux aux bananes avec une touche d'Europe de l'Est. Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter!

Tarte Tatin Russe aux Pommes et Épices du Thé

Tarte Tatin Russe aux Pommes et Épices du Thé

Découvrez notre recette unique de tarte tatin russe aux pommes et épices, parfaite pour accompagner votre thé. Un dessert traditionnel revisité avec des saveurs slaves!

Moussaka Grecque Traditionnelle

Moussaka Grecque Traditionnelle

Découvrez notre recette authentique de moussaka grecque avec ses couches d'aubergines, de pommes de terre et sa sauce à la viande recouverte d'une onctueuse béchamel.

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