Recettes véganes avec du lait végétal

Y’a pas à dire, le lait végétal est bien utile pour remplacer le lait animal dans les recettes traditionnelles, et donc pour déguster des préparations garanties plus légères ainsi que sans exploitation animale. Et nous avons la chance d’avoir l’embarras du choix pour nous servir du lait qui conviendra le mieux aux plats ou aux desserts que nous souhaitons cuisiner : lait d'amande, lait d'avoine, , lait de blé, lait de cajou, lait de coco, lait de noix, lait de riz, lait de soja et bien d’autres encore, dont des variantes et des mélanges très gourmands ou intéressants en termes de saveurs, comme le lait coco-cajou qui nous fait complètement craquer. D’un point de vue visuel et gustativement, ils n’ont rien à envier à leur version animale, il n’y a que du côté de la composition nutritionnelle qu’il va y avoir des changements d’un lait à l’autre. Les possibilités de recettes sont alors quasi infinies. Ça va du Gâteau marbré à la banane et sans huile (vanille et cacao sublimés par la banane pour le mélange de goût et le côté moelleux), jusqu’aux Lasagnes à la crème de butternut et aux épinards (lait de coco, noix de cajou et mozza végan pour un délice végétal absolu !) en passant par les Pancakes végans à la banane et aux flocons d'avoine    (rapide, facile, vous pourrez les déguster 10 minutes après le début de la préparation). On rappelle aussi que le lait végétal n’a pas de lactose dans sa composition, ce qui en fait un des plus fidèles alliées aux intolérants au lactose ! Et pour finir, le lait de soja ne coûte rien... 

lait d'amande lait d'avoine lait de blé lait de cacahuète lait de chanvre lait de châtaigne lait de coco lait de kamut lait de millet lait de noisette lait de noix lait d'épeautre lait de pistache lait de pois chiche lait de quinoa lait de riz lait de seigle lait de soja lait végétal aromatisé lait de cajou lasagnes lasagnes de légumes gratin dauphinois quenelles purées sauce béchamel sauce au chocolat pain au lait muffins panna cotta entremets cupcakes mignardise clafoutis desserts glacés pain perdu quatre-quarts cinnamon roll bûche de Noël gâteaux moelleux (sans chocolat !) tartelettes et quiches apéritives pâte à crêpes gourmandises bols de petit déjeuner chocolat chaud porridge bowlcakes pancakes crêpes fourrées-farcies préparations sucrées maison cake au citron brioches salées crêpes sucrées véganes mozzarella végétale

Filtrer par ingrédients

Inclure les ingrédients ci-dessus
Exclure les ingrédients ci-dessus

Filtrer par mots clés

Inclure le mot clé ci-dessus

Miam.com vous propose 602 recettes véganes avec l'ingrédient « Lait végétal » à cuisiner chez vous

Lasagnes aux champignons véganes
Cupcakes à la poire au topping d'amandes
Tarte à la courgette végane
Gâteau aux pommes à la poêle
Tarte amandine végane inratable
Velouté de champignons
Tarte végane au chou-fleur
Gratin d'endives aux petits pois
Socca aux deux poivrons
Porridge végan au chocolat
Crème crue de sarrasin à la banane
Riz au lait végan cuit au four
Gaufres aux carottes sans gluten
Carrot cake végan aux noix
Porridge de graines de chia aux fruits
Gâteau de polenta aux pommes épicées
Soupe de pois cassés au curry
Gratin d'asperges végan
Mystère végan à la fleur d'oranger, cœur de pistache
Mini bouchées à la reine aux marrons
Mozzarella végane de Marie Laforêt
Layer cake végan chocolat spéculoos
Biscuits végans à la châtaigne
Verrines noisettes, poire et chocolat
Gratin de chou-fleur et céleri-rave
Crème caramel sans œufs
Béchamel végane aux champignons
Perles de quinoa choco-coco
Panna cotta végane d'Halloween
Bûche à la crème de kaki et ganache au chocolat
Tarte de polenta, sauce umami et asperges
Lasagnes à la bolognaise de lentilles corail
Salade gado-gado au tempeh
Haricots blancs ou mogettes à l'ancienne
Lasagnes aubergine, tomate et pois cassés
Risotto de quinoa au potimarron
Haricots blancs fumés et mousseline de céleri-rave
Crêpes aux champignons véganes
Tapenade verte végane
Soupe de butternut aux épices
Velouté de brocoli aux épices
Salade fraicheur à la thaïe
Pancakes végans carottes-épinards
Gratin de pois chiches et courgettes
Curry thaï de patates douces et pois chiches croquants
Gratin de pâtes végan aux épinards
Purée de pommes de terre végane
Porridge à la purée de cajou et aux dattes
Curry de mangue et courge butternut
Soupe de nouilles thaïe à la faucisse

End of content

No more pages to load