Catégorie
plats de pois chiches
Les recettes avec les pois chiches deviennent vite carrément addictives, c’est tellement bon et puis tellement décl...
Catégories
Catégories de recettes
Explorez les catégories de recettes Miam.com, les thèmes de saison et les idées cuisine associées.
454 résultatsPopulairesRecettes par envie
plats de pois chiches 64
tajine 51
veloutés 50
curry de légumes 46
légumes farcis 46
flammekueche 43
risotto 43
buddha bowl 42
gnocchis maison 40
plats 38
houmous maison 37
rôtis de légumes 37
fondant au chocolat 36
petites salades 36
quiche 35
cinnamon roll 34
délices d'aubergines 34
bo bun 33
caramel 33
entrées de légumes 33
gâteau au chocolat 33
gratin de légumes 33
moussaka 33
sauce crémeuse 33
Toutes les catégories
Toutes les recettes →
Catégorie
tajine
On a tous en tête, entre autres choses, d’apprendre à faire un tajine dans les règles de l’art. Chacun.e le prépare...
Catégorie
veloutés
De velours, le velouté viendra vous caresser le palais avec douceur, onctuosité, enrichi de crème de soja, de , de...
Catégorie
curry de légumes
On ne pouvait pas passer à côté de ce plat qui déchaîne tant d’amour et de passion aux afficionados, et quand vous...
Catégorie
légumes farcis
Les tomates farcies sans viande, ça se tente carrément ! Il vous faudra surtout des tomates charnues et sucrées, du...
Catégorie
flammekueche
Nous est-il possible d’évoquer la célèbre tarte flambée Alsacienne flammekueche sans mentionner le mot lardons ? Ou...
Catégorie
risotto
Il était une fois un plat de riz du nord de l’Italie appelé risotto. Tout un tas de gens n’avaient pas vraiment env...
Catégorie
buddha bowl
L’idée est d’allier le bon et le beau, en un repas complet, servi dans un bol. Oui mais pas n’importe quel bol, cel...
Catégorie
gnocchis maison
Faire ses gnocchis soi-même, sans aucun produit d'origine animale, en inventant grâce aux infinies possibilités vég...
Catégorie
plats
Les voilà donc, les meilleures recettes de plats végans rassemblées par miam.com, dans le but de vous aider à cuisi...
Catégorie
houmous maison
Ah, le houmous, si délicieux, si suave, si rond et profond ! Cette tartinade de met toutes les gourmandes et tous l...
Catégorie
rôtis de légumes
Si vous cherchez une idée de repas simple à réaliser, et délicieux, le rôti de est une option à toujours avoir en t...
Catégorie
fondant au chocolat
Le fondant au chocolat est un art de vivre. Enfin, on serait même tentés de vous affirmer que le fondant au : c’est...
Catégorie
petites salades
Les petites salades échappent à toute règle culinaire et n’en font qu’à leur tête. Ce en quoi elles ont bien raison...
Catégorie
quiche
Nous sommes fans de quiche au , le plat tendance par excellence et revisité à la mode végane. On est heureux de vou...
Catégorie
cinnamon roll
On est capable de se réveiller à 5 heures du matin juste parce qu’on a rêvé en pleine nuit que l’on dégustait un ci...
Catégorie
délices d'aubergines
L’aubergine est sans aucun doute un des légumes iconiques de ces plats méditerranéens qui nous régalent non seuleme...
Catégorie
bo bun
Le Bò bún est un plat vietnamien qui se cuisine traditionnellement à base de vermicelles de riz et qui se mange cha...
Catégorie
caramel
Le caramel est une gourmandise qui se déguste à toutes les sauces, de toutes les façons, sans aucune manière tellem...
Catégorie
entrées de légumes
L’entrée fait toujours parler d’elle, de manière décomplexée, elle s’adonne aux plaisirs de la table, ceux s, sains...
Catégorie
gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat est l’alter ego du . Pour ce dernier, allez donc jeter un coup d’œil à notre sélection de rec...
Catégorie
gratin de légumes
On n’entendra personne râler que ce soir il y a encore des légumes pour le dîner. La recette magique ? Nos gratins...
Catégorie
moussaka
On a eu envie de vous proposer cette moussaka à la fois typiquement réconfortante et méditerranéenne en version tot...
Catégorie
sauce crémeuse
Il n’y a pas à tortiller, une bonne sauce crémeuse végane, ça vous réveille n’importe quel plat. Que ce soit avec d...
Catégorie
tarte tatin salée
La tarte tatin salée est originale, savoureuse, fondante, chic et choc, et facile à cuisiner. La preuve avec cette...
Catégorie
tofu poêlé, sauté ou rôti ?
Vous vous posez sans doute cette question : « ». Ou plus simple : « que faire avec du tofu nature ? ». La réponse e...
Catégorie
petits fours, toasts et bouchées
Pour Noël ou pour une soirée festive aux airs d’apéro dînatoire, pensez aux petits fours, aux toasts et autres bouc...
Catégorie
plats de tempeh
C'est dans un pays au patrimoine gastronomique très riche, l', que le tempeh est né. Ce simili-carné est le résulta...
Catégorie
poêlée de légumes
Et si on vous plongeait dans la marmite des souvenirs culinaires ? Mais à feu doux hein, n’ayez crainte ! Vous vous...
Catégorie
tarte tatin
La tarte tatin, spécialité sognolote soi-disant fruit d’une erreur de deux frangines un peu secouées, est un classi...
Catégorie
cheesecake
Chères amies, chers amis, nous partageons ici avec vous les meilleures recettes de l’ultime cheesecake, ce dessert...
Catégorie
clafoutis
Le clafoutis, ça commence souvent par la cueillette des cerises, parce que vous en tirerez encore plus de plaisir....
Catégorie
panna cotta
La panna cotta est un dessert merveilleux et déclinable tout au long de l’année selon les fruits de saison. En plus...
Catégorie
pesto maison
Cette catégorie des meilleures recettes de pesto maison ne se veut pas choquer les Italien.ne.s puristes. Seulement...
Catégorie
risotto et orzotto
Le risotto est à base de riz et l’orzotto à base d’orzo, qui n’est pas du , mais une variété de pâtes qui fait illu...
Catégorie
brownies
Un bon brownie se mange (bâfre?) les yeux fermés, pour encore mieux apprécier ses différentes strates qui font de l...
Catégorie
brioches
Apprendre à faire de la brioche est une leçon de patience et de simplicité, et le plus dur est surtout de s’y mettr...
Catégorie
crumble
Dans crumble, il y a cru. Un crumble peut être cru et croyez-nous sur parole, nous avons une recette incroyable de...
Catégorie
mousse au chocolat
Trouvaille de génie, l’aquafaba est de l’or pur pour le peuple végan, pour les gens allergiques aux œufs et à l'exp...
Catégorie
mug cakes
Le mug cake a dû être inventé par une femme ou un homme qui n’avait strictement rien à manger dans son frigidaire q...
Catégorie
pâtés
Hello la campagne, on est là, on est venus pour déguster notre pâté végan ! On n’est pas dans l’imitation du tradit...
Catégorie
pâtes aux légumes
Le plat de pâtes aux légumes offre de délicieuses assiettes très complètes et qui sait ravir toutes les papilles, y...
Catégorie
purées
Ce n’est ni avec une cuillère ni avec une fourchette que la purée se mange mais avec le bout du doigt qui fait, con...
Catégorie
salade composée
On adore se préparer d’énormes bols de salades composées, surtout l’été mais pas que, avec tout ce que le règne vég...
Catégorie
tarte aux légumes
Hey hey, on ne pouvait pas ne pas passer par la case multi-légumes ! Cette sélection de recettes de tartes véganes...
Catégorie
desserts
Ah ! vous avez envie d’apprendre à cuisiner les meilleurs desserts végans ? Mais bien sûr, miam.com est là pour ça,...
Catégorie
moelleux au chocolat
Oui, on dirait bien que vous êtes tenté.e par un bon moelleux au : vous avez envie de douceur, d’onctuosité, d’une...
Catégorie
pâtes à la crème
Cuisinez une sauce bien crémeuse et entièrement végétale n'est pas un projet très compliqué : il vous suffit de bon...