Questions - réponses

Comment réussir une quiche végane, sans œufs ni laitages ?

Miam.com vous explique toutes les solutions pour réussir votre prochaine quiche 100 % végétale et 100 % régal intégral. Sans œufs ni beurre ni crème fraiche ni fromage…

il y a 2 ans

Comment cuisiner un délicieux chili sin carne ?

Miam.com vous présente en exclusivité les différentes façons de remplacer la viande hachée pour déguster de délicieux chili sin carne. Tous les secrets enfin dévoilés !

il y a 2 ans

Comment faire de délicieuses lasagnes à la bolognaise sans viande ?

En voilà une question qu'elle est bonne, de savoir comment on fait pour déguster des lasagnes à la bolognaise trop bonne, et sans viande. Miam.com vous dit tout sur le sujet !

il y a 2 ans

Comment remplacer les œufs dans les gâteaux ?

Les ingrédients d'origine végétale ne manquent pas pour remplacer les œufs dans tous vos gâteaux préférés. Solutions simples et exemples hypra gourmands vous attendent sur miam.com !

il y a 2 ans

Comment bien cuisiner le tofu ?

Comment bien cuisiner le tofu ? Commencez par en acheter du bon, au rayon frais, puis ne le pressez pas et ne le faites pas mariner !

il y a 2 ans

Comment faire du thon végan ?

Comment retrouver le plaisir d'un sandwich thon-mayonnaise ou d'un sushi au thon ? Comment remplacer ce poisson dans votre poke bowl ? Bref : comment faire du faux thon ou thon végan ?

il y a 2 ans

Comment faire une béchamel végane ?

La béchamel est au coeur du succès de vos lasagnes, moussakas, etc. Et tous ces plats méritent la meilleure sauce béchamel végane possible. On fait le point complet sur le sujet !

il y a 4 ans

Comment remplacer les œufs dans les cookies ?

Vous adorez les cookies depuis toujours mais ne supportez plus de casser des oeufs pour assouvir des envies gourmandes ? Pas de panique, les remplacer est très simple... Envoyez les réponses !

il y a 4 ans