plats de riz
Riz Thaï, , , , rouge, rond … Le riz sous toutes ses formes est un plat à lui tout seul. On vous suggère le plus lo...
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Hommage aux petites quantités avec ces tartelettes sucrées, histoire de se régaler en portions individuelles parfai...
Pour être délicieux, un tiramisu doit être bien fait, à l'avance, et . La recette traditionnelle de ce dessert ital...
Les origines de la truffe au chocolat viennent de l’histoire d’un chocolatier qui n’a pas voulu mettre à l’épreuve...
Le temps de l’apéritif ouvre sur une cuisine conviviale, pleine de partage, ou l’alchimie est de mise afin de passe...
C’est rond, c’est à cœur et hyper croustillant à l’extérieur, ça s’attrape avec les doigts et ça se croque en une b...
C’est curieux comme le pain de mie peut avoir la côte auprès de tous les publics, de toutes les gourmandes et de to...
Chou devant ! Ben oui, qui dit potée dit et c’est tant mieux vu le potentiel en anti-oxydants et minéraux des brass...
Le couscous est un plat à la fois simple et généreux, un véritable festival de saveurs qu'illustre parfaitement not...
Attendez-vous à de jolies surprises avec ces recettes de gaufres salées véganes qui ont du répondant, de la garnitu...
Le jour où vous n’avez ni le temps ni l’envie de vous mettre aux fourneaux, alors on vous conseille un détour par l...
Amateurs de saveurs iodées, plongez dans notre sélection des meilleures recettes de poissons et fruits de mer. Du s...
Pour les sceptiques, vous vous devez de sortir votre Quiche Lorraine, allez hop ! Faites-les rugir de plaisir ! Poi...
Si vous êtes en panne d’inspiration pour faire la cuisine chez vous ce soir, mais que vous avez envie d’un plat cha...
Il y a d'inombrables manières de préparer des salades d'enfer, hypra goûteuses, parfumées et complètes, mais l’une...
Chez miam.com, nous clamons haut et fort notre addiction perpétuelle, définitive et totalement décadente à notre gr...
De bonnes petites recettes de tartes végétaliennes, avec pour la plupart une bonne fine et croustillante réalisée à...
On peut réaliser des beignets salés sous forme de galettes au départ. Galette de maïs, d’haricots rouges, de courge...
C’est au départ que les pois chiches se préparent, parce que les falafels sont des boulettes de pois chiches non cu...
Si vous étiez venu.e ici avec nonchalance, par curiosité (c’est quoi ces recettes de gâteaux moelleux sans chocolat...
En boulettes ou en brochettes, les variétés de kefta ou kofte sont multiples, des Balkans jusqu’en en passant par l...
Bon alors là, avec les lasagnes de légumes véganes, il y a pléthore de solutions, place aux idées à foison ! On fai...
Odeur de brioche chaude, croûte dorée d'une tarte Tatin qui caramélise doucement, pâte à choux prête à être garnie…...
Le porridge constitue un petit déjeuner parfait, tout doux et réconfortant, à la mode anglaise, sucré juste comme i...
On peut vraiment se faire de bonnes recettes de riz sauté végan digne de celles du restaurant . Ce plat se réalise...
Qui ne se souvient pas s’être léché les doigts goulûment après avoir juste terminé un samoussa de rêve ? Parfaiteme...
L’appel de la Provence se fait sentir ? Le tian, c’est complètement végétal et c’est délicieux mais on vous prévien...
La charlotte, au chocolat, aux fruits, glacée ou non, est le dessert ou le goûter des princesses ou des petits prin...
Dans la vie, on peut choisir de coller à ce qui existe déjà ou d’être créative ou inventif et de prendre des risque...
Oui, on en est sûr, aucun doute là-dessus, la gaufre végane existe bel et bien. Sans œufs ni aucun produit d'origin...
Une bonne pizza, c’est d’abord une réussie, fine, moelleuse à cœur et croustillante à l’extérieur. Mieux vaut la fa...
Stop aux idées reçues : l’aubergine n’a pas besoin d’être pelée ! Les pigments de sa peau sont riches en antioxydan...
Non le quinoa n’est pas une céréale, mais bien une plante. Par contre il ne se mange pas cru sauf germé. Voilà pour...
Toutes ces sauces exotiques vont enchanter vos plats, vos complètes ou d’entrée, vos s et même vos d’apéritif, ou v...
La tarte aux fruits… tout un programme ! Fermez les yeux, admirez les couleurs : jaune prune, orange pêche, rouge f...
C’est un peu comme un divertissement tout en couleur et en parfums que la bouchée sucrée se glisse sur nos tables d...
Il y a comme un étrange contentement à déguster, du bout d’un gressin ou sur une tartine de pain fraîche ou grillée...
Saine et de saison, la soupe de légumes est toute végétale chez miam.com, bien sûr, et elle apaise les appétits apr...
Dans le banana bread tout est question de bananes. Elles doivent être bien mûres, le plus mûres possible même ! Ell...
Il était une fois le dahl, dhal, dal ou dhaal, ce plat si fabuleux, si comfort-food, si réconfortant et totalement...
Vous allez toutes les adorer nos recettes véganes de desserts de fruits cuits : toutes cruelty-free parce qu’entièr...
Place à cette recette originaire d’Espagne et qui a traversé l’Atlantique pour atterrir en Amérique latine où elle...
L’amande, c’est la Méditerranée, avec ses airs de Riviera, sa mer d’argent, ses champs d’oliviers, ses cigales, le...
Le premier truc à savoir pour cuisiner un savoureux gratin de pâtes végan : cuisson des al dente, rinçage à l’eau f...
Todos gustos la paella ! On se souvient tous de s’en être bâfré enfant, et ce plat classique espagnol qu’on avoue u...
Une bonne recette de pancakes salés, c’est comme un trésor, on le ressort de sa planquette régulièrement pour voir...
Les pickles constituent un monde gastronomique à part entière qui mérite largement d’être découvert chez soi, en y...
Régulièrement, nous avons envie d’un petit plat de nouilles japonaises. Sous forme de soupe ou de nouilles sautées,...