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cakes sucrés
Un ? Génial, on arrive ! Nous on apportera un cake pour le goûter, le petit chouchou de tout le monde. Réconfort ab...
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plats de pois chiches 64
tajine 51
veloutés 50
curry de légumes 46
légumes farcis 46
flammekueche 43
risotto 43
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gnocchis maison 40
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chausson sucré
Le chausson aux pommes... Celui pour lequel on chouinait pendant des heures pour que notre mère nous l’achète à la...
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chocolat chaud
C’est avec tendresse qu’on se rappelle nos petites menottes encerclant comme elles le pouvaient l’immense bol chaud...
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financiers
Une histoire d’amour entre une bouche gourmande et un petit gâteau étrange réalisé entre autres à partir de blancs...
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gateaux au chocolat
Plus personne ne doute de l’extrême bonté et générosité qu’a le de s’offrir à nous en toute gourmandise, pour nous...
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layer cake
Le layer cake est un gâteau à couches ou à étages, des superpositions gourmandes en somme puisqu’il s’agit d’un des...
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muffins
Qui n’aime pas les muffins ? Ce petit gâteau top facile à réaliser en version végane, sans œufs, sans beurre, sucré...
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pain perdu
On se souvient toutes et tous du pain perdu de notre mamie ou de notre grand-père qui, le dos courbé sur la gaziniè...
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pancakes
Qu’on se le dise : pour rien au monde on ne raterait un petit déjeuner pancakes, ces douceurs adulées outre-Atlanti...
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poke bowl
C’est le plat Hawaïen par excellence alors vu qu’on ne peut pas y aller tous les jours, à Hawaï, même si ce n’est p...
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pot-au-feu et ragoût vegans
On a eu en envie de revisiter le traditionnel pot-au-feu et le ragoût en version végétale. Pour autant de bons peti...
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riz au curry
Parfois une envie de riz au curry se fait sentir, un besoin d’évasion, de goûter à une farandole d’épices, à la fra...
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riz au lait
Le riz au lait semble être nos véganes de Proust. Il nous rebalance direct dans notre douce enfance quand notre mam...
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salade exotique
On est des inconditionnel.le.s de la salade exotique, parce qu’elle allie si bien la saveur incroyablement fraîche...
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sauce bolognaise
Après quelques débats et recherches, on est heureux de vous présenter notre sélection des meilleures recettes de sa...
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sauce forestière
Parenthèse passionnante dans les petites expériences culinaires, la sauce forestière peut se concocter à base d’ing...
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steak végétal
Vous avez été rattrapé.e par l’envie d’un bon steak ? Les enfants et votre mari-femme-copain-copine-colocataire (ra...
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tartelettes et quiches apéritives
Valeur sûre de l’apéritif dinatoire, la quiche ou la tartelette connaissent toujours un franc succès, chez les gran...
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tartes salées
Tout comme prendre soin de soi chaque jour qui passe est indispensable, le dîner de dernière minute est tout bonnem...
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terrine de légumes
La terrine de légumes végane, c’est tout un art. Et si les œufs sont courants dans les recettes qui contiennent des...
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beignets sucrés
D’origine romaine, le beignet sucré représente une des gourmandises autorisées avant le jeûne du carême, qui débuta...
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biscuits secs
Le petit biscuit sec c’est ce qu’on donne aux pour grignoter à la sortie scolaire ou à l’école. Mais sous des appar...
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blanquette
Plat phare de la gastronomie française, la blanquette figure au panthéon des plats franchouillards de terroir. On v...
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bols composés
Fabuleux bols composés, qui est la.e plus belle.eau aujourd’hui ? Ben non, c’est bien notre bol le plus beau aujour...
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brochettes apéritives
Tandis que l’été bat son plein, nous avons toutes et tous en tête nos chères petites brochettes grillées sur la pla...
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chutney
Plus oriental, plus pimenté, plus rond que l’éternelle moutarde, le chutney est le condiment allié de tous nos repa...
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crème brûlée
Elle est au menu d'innombrables restaurants et pourtant on est souvent décu.e quand on la goûte... Ce dessert exqui...
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cupcakes
Personne ne vous a jamais apporté de ravissants cupcakes, pour vous remercier d’un service rendu ou pour le dessert...
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dips
Les dips, ce sont ces sauces qui servent à faire trempette (to dip = tremper) et qui n’attendent que nos sticks de...
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flan
En passant par la case flan dans le monopoly des gourmandises, on a eu envie de vous proposer des recettes végétale...
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focaccia et fougasse
La focaccia est la fougasse italienne. Ou alors c’est le contraire : la fougasse est l’équivalent franchouillard de...
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galette bretonne
Blé noir ou , c’est bien de la même galette bretonne dont on parle. Et puisque sa se doit d’être végane, on vous la...
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gratin dauphinois
Avec nos recettes de gratins dauphinois végans, pas de lait, pas de beurre, juste de la margarine ou de l’huile de...
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lait végétal maison
Plutôt que en briques, optez pour le lait végétal fait maison. Frais, vivant, plein de nutriments et de douceur, il...
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pâte à crêpes
La pâte à crêpes est facile à végétaliser. Qu’elle soit destinée à être mangée salée ou sucrée, peu importe, les vé...
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pâte à tartiner
La pâte à tartiner se revisite chaque fois avec délice et, une fois que vous aurez essayé une recette de pâte à tar...
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plats de seitan
Le seitan est une alternative végétale à la viande, communément appelée ou fausse viande, qui est particulièrement...
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salade de pommes de terre
A la patate douce ou à la patate-patate, la salade de pommes de terre, pour un IG plus bas c’est du top pour mettre...
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bûche de Noël
Saviez-vous qu’une bûche de Noël pouvait être végane ? Et qu’elle pouvait même être entièrement crue ? Cette bûche...
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cake aux fruits
Parmi les cakes sucrés, les cakes aux fruits ont toute leur place tant ils sont moelleux et gourmands. Vous pourrez...
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crème dessert
Entremets, curds, crèmes dessert, toutes ces gourmandises sont une tocade culinaire, parce qu’onctueuses, alléchant...
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Qu’elles soient turques, françaises, belges ou s, les crêpes fourrées ou les crêpes farcies se consomment un peu pa...
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On peut faire des feuilletés festifs en forme de fleurs, de sapins, d’étoiles, ou bien en forme de mini-tourtes ou...
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