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faux gras
Mets de fêtes et pêché mignon des Français.e.s, le foie gras traditionnel est un produit issu d’une pratique barbar...
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forêt noire
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Et la bonne fri-frite, elle est pour qui la bonne fri-frite ? Bah, pour celui qui veut un bon burger végan pardi ou...
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On se réjouit toutes et tous, gourmandes et gloutons que nous sommes, de l’approche annuelle de l’Épiphanie. Mais l...
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Hey hey, les fameuses protéines végétales ! Lentilles corail, , brunes ou noires, , blanc, noir, , , pois chiches,...
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L’antipasto se sert à l’apéritif, il est celui qui précède le plat de résistance. Les antipasti (pluriel italien !)...
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Hé oui, du bourguignon sans bœuf, ça existe ! On vous en propose sur miam.com, dans des versions totalement végétal...
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Un plat de cannellonis, c'est l'assurance de toujours faire mouche ! Ces petits tubes de pâte à farcir sont une joi...
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C’est dans la marmite en cuivre que notre grand-mère confectionnait ses confitures. Le chaudron exhalait une douce...
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