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tortillas mexicaines
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La tortilla mexicaine est une galette à farcir, mais elle désigne également le plat qu’elle va contribuer à vous of...

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tourtes et compagnie
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Chaussons, tourtes et empanadas sont toutes préparées et cuites sur le principe de la croûte. Pour la tourte et l’e...

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La vinaigrette sait soigner les contours de l’assiette et sublimer une salade. Avec les sauces pour , elles font le...

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Les boulettes végétales à base de protéines de soja texturées, ces fameuses PST que vous commencez à si bien connaî...

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En petite douceur au caractère un brin tatillon et capricieux, le cannelé se pose là. Ce petit gâteau originaire de...

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Le couscous et le tajine, sous des apparences similaires, ne sont que cousins même s'ils sont tout deux originaires...

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Il s’avère que bien souvent l’aboutissement d’un dessert, cette fameuse petite sur le gâteau soit en fait la touche...

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Nous vous avons sélectionné les plus belles recettes de fraisiers végétaliens, garantis sans beurre, sans crème fra...

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Lorsque l’on parle de frangipane, vous pensez immédiatement à la . C’est imparable. Symbole du soleil, partagée dan...

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frittata végane
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Il ne faut que quelques minutes pour réaliser une frittata végétalienne et légère, moelleuse et gourmande, cuite sa...

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galettes et croquettes
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On a toutes et tous en tête la petite galette de de son enfance, dorée à souhait, hyper croustillante mais moelleus...

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gâteaux
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On évite les jolis discours et les tables rondes, nous n’allons pas tergiverser, chacun et chacune aura sa part du...

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nice cream
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La nice cream est la glace gourmande et saine par excellence, elle se veut légère et elle est digeste, voire carrém...

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Si vous aviez su que votre cocotte était l’alliée idéale pour faire du pain de campagne maison, il y a probablement...

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Ce qui est super avec le parfait c’est que ce délice sucré et glacé se décline de tant de façons différentes que ch...

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Simplicité est le mot qualificatif idéal pour la pâte à . Mais qui dit simple ne veut pas dire simpliste. La pizza...

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Ce n’est pas parce qu’on est une quiche en cuisine qu’on doit zapper ce plat. En plus, vous n’aurez aucune excuse p...

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En somme, savoir satisfaire ses envies et accéder à la félicité n’est pas si compliqué. Nul besoin de réfléchir des...

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Petits rôtis végans maison, au tofu ou aux légumes, et même au deux, on a eu envie d’explorer la question avec vous...

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Ce n’est pas parce que l’on est mobile que l’on doit terminer la journée affamé.e ! D’ailleurs, la gourmandise s’ac...

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Cette sauce brune végane va plaire aux amie.s omnivores qui auront envie de retrouver la saveur du bouillon de vian...

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Si vous calez en matière d’inspiration gastronomique, d’associations culinaires pour réaliser de parfaits smoothies...

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Mets populaire et bon marché, la soupe à l’oignon n’en est pas moins appréciée et succulente. Incontournable et adu...

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Les soupes de haricots sont une option nutritive et savoureuse pour un repas rapide ou un dîner en soirée. Elles so...

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Direction la péninsule ibérique pour la dégustation de tapas véganes autour d’une bonne table d’apéritif dinatoire,...

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D’une conception culinaire à la fois pointue et inventive, le bol du petit déjeuner se veut exhaustif, complet, spl...

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Les bols ou bowls sont LE plat tendance par excellence. Tout d’abord le bol en question doit être beau, parce que c...

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Le chili est un plat parfait pour les grandes tablées mais, malgré les apparences, il est tout sauf Mexicain ! Qu’o...

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La crêpe sucrée dégustée en dessert est probablement une des gourmandises absolues. Légères et parfumées en fonctio...

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Vous arrive-t ’il de vous promener dans le rayon épicerie du supermarché du coin et de penser « il y a vraiment des...

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Les Indiens mangent traditionnellement le dosa avec du et doit vous dire que c’est une véritable merveille sous la...

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Le petit bâtonnet. C'est d'abord à ça qu'on reconnait un esquimaux. Enfin, la glace hein, pas les habitants du gran...

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Dans la grande famille des , le a bien sûr la côte, associé à de belles tranches de légumes ou fruits de saison. Ma...

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Qui ne s’émerveille pas en savourant un délicieux et moelleux biscuit génois ? La génoise, en pâtisserie, est ce qu...

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On vous laisse imaginer la sauce la plus crémeuse qui soit, la plus décadente, celle parfaitement sucrée et si prof...

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