Recettes de Healthy Julia

Healthy julia vous présente 65 de ses recettes véganes sur Miam.com

Moelleux au Chocolat Belge

Moelleux au Chocolat Belge

Découvrez notre recette de moelleux au chocolat belge au cœur coulant. Un dessert chic et gourmand prêt en moins de 30 minutes pour impressionner vos convives.

Gâteau Royal au Chocolat et Pralin Croustillant

Gâteau Royal au Chocolat et Pralin Croustillant

Préparez un délicieux gâteau au chocolat avec pralin croustillant, parfait pour la fête des Mères. Recette facile pour débutants avec instructions détaillées.

Flammekueche Orientale Croustillante

Flammekueche Orientale Croustillante

Découvrez notre recette unique de flammekueche orientale alliant la tradition alsacienne aux saveurs du Moyen-Orient. Croustillante et parfumée au zaatar et sumac.

Soupe de Lentilles à la Réunionnaise

Soupe de Lentilles à la Réunionnaise

Découvrez notre recette de soupe de lentilles à la Réunionnaise, un délicieux mélange fusion entre tradition française et saveurs exotiques de l'île de la Réunion. Prête en 40 minutes!

Buddha Bowl Coréen au Quinoa

Buddha Bowl Coréen au Quinoa

Découvrez notre recette de Buddha Bowl Coréen au Quinoa, un plat complet aux saveurs asiatiques. Légumes de saison, tofu et sauce gochujang pour un voyage gustatif.

Biryani Nordique aux Épices de Noël

Biryani Nordique aux Épices de Noël

Préparez un délicieux riz biryani aux saveurs danoises pour les fêtes. Une recette économique, originale et parfaite pour un repas dominical en famille.

Cinnamon Rolls à la Mexicaine (Rollos de Canela)

Cinnamon Rolls à la Mexicaine (Rollos de Canela)

Découvrez notre recette unique de Cinnamon Rolls à la Mexicaine, une fusion parfaite entre douceur et épices pour un dessert original aux saveurs du Mexique.

Empanadas Tunisiennes à la Harissa et au Thon

Empanadas Tunisiennes à la Harissa et au Thon

Découvrez notre recette fusion d'empanadas tunisiennes au thon et à la harissa, un délice de street food méditerranéenne aux saveurs épicées et parfumées.

Soupe Crémeuse de Patate Douce à la Coréenne

Soupe Crémeuse de Patate Douce à la Coréenne

Découvrez notre recette de soupe crémeuse de patate douce à la coréenne, un mélange parfait entre douceur et épices. Prête en 45 minutes, sans gluten et pleine de saveurs.

Velouté de Chou-Fleur à la Russe

Velouté de Chou-Fleur à la Russe

Préparez un délicieux velouté de chou-fleur à la russe en moins de 30 minutes. Une recette pas chère aux saveurs slaves, parfaite pour les débutants.

Empanadas Marocaines à l'Agneau et aux Épices

Empanadas Marocaines à l'Agneau et aux Épices

Découvrez notre recette d'empanadas marocaines à l'agneau, un délicieux mélange de saveurs orientales et de technique latino-américaine. Une recette au four économique et savoureuse.

Bouchées Exotiques Sucré-Salé à la Mangue et Chèvre

Bouchées Exotiques Sucré-Salé à la Mangue et Chèvre

Découvrez notre recette de bouchées exotiques alliant mangue et fromage de chèvre pour un apéritif d'été original aux saveurs sucrées-salées. Prêt en 30 minutes !

Dahl de Lentilles Corail à la Réunionnaise

Dahl de Lentilles Corail à la Réunionnaise

Découvrez notre recette de dahl de lentilles corail à la réunionnaise, un plat sans gluten aux saveurs aigre-douces qui fusionne les traditions culinaires de l'Inde et de l'île de la Réunion.

Sandwich Marocain Chic aux Légumes Grillés et Harissa Maison

Sandwich Marocain Chic aux Légumes Grillés et Harissa Maison

Découvrez notre recette de sandwich marocain chic aux légumes grillés et harissa maison. Une explosion de saveurs du Maghreb dans une version healthy et élégante.

Tajine de Pois Chiches à la Tunisienne en Cocotte Basse Température

Tajine de Pois Chiches à la Tunisienne en Cocotte Basse Température

Préparez un délicieux tajine de pois chiches à la tunisienne en cocotte à basse température. Une recette authentique, parfumée et idéale pour les repas de fêtes.

Gaufres Belges à la Plancha aux Fraises et Sauce Chocolat Onctueux

Gaufres Belges à la Plancha aux Fraises et Sauce Chocolat Onctueux

Découvrez notre recette unique de gaufres belges à la plancha avec sauce chocolat onctueuse et fraises fraîches. Un dessert rapide et gourmand prêt en 30 minutes !

Kefta de Lentilles à la Turque

Kefta de Lentilles à la Turque

Découvrez notre recette économique et savoureuse de kefta de lentilles à la turque, cuite au four pour un résultat croustillant. Une alternative végétarienne riche en protéines!

Tarte Tatin aux Aubergines et Épices du Moyen-Orient

Tarte Tatin aux Aubergines et Épices du Moyen-Orient

Découvrez notre recette de tarte tatin salée aux aubergines et épices du Moyen-Orient, un plat d'automne savoureux qui marie les saveurs méditerranéennes et orientales.

Granola Croustillant à la Polonaise

Granola Croustillant à la Polonaise

Découvrez notre recette de granola croustillant inspirée des saveurs polonaises. Un petit-déjeuner complet, croquant et délicieux prêt en 40 minutes !

Bruschetta Crémeux aux Truffes de Suède

Bruschetta Crémeux aux Truffes de Suède

Découvrez notre recette de bruschetta crémeux aux truffes inspirée par la cuisine suédoise. Une fusion originale et savoureuse pour un apéritif élégant en 30 minutes.

Quiche Polonaise aux Champignons et Pommes de Terre

Quiche Polonaise aux Champignons et Pommes de Terre

Découvrez notre recette de quiche polonaise sans gluten aux champignons et pommes de terre. Un plat savoureux qui marie les traditions culinaires françaises et polonaises.

Carottes à l’orientale façon chermoula

Carottes à l’orientale façon chermoula

Il y a des tas de façons différentes de cuisiner des carottes à la chermoula. Et cette recette à l’orientale vous propose de les déguster en entrée ou en accompagnement.

Lait de soja caillé façon lait ribot

Lait de soja caillé façon lait ribot

Le lait de soja est le seul lait végétal qui « caille » avec du jus de citron ou du vinaigre, pour faire du lait ribot végan. Et c'est bien pratique !

Wraps de houmous aux crudités

Wraps de houmous aux crudités

Tu as des tortillas ? Un reste de houmous ? Des légumes qui ne demandent qu'à être dégustés crus ? Hé bien tu vas te préparer des wraps de houmous aux crudités, d'accord ?

Kebab de protéines végétales

Kebab de protéines végétales

Cette recette de kebab sans viande et aux protéines de soja est simplissime et express, en plus d'être parfaite dans son genre.