Recettes de Veg & Fred
Veg & fred vous présente 38 de ses recettes véganes sur Miam.com
Chaussons Moelleux au Chutney Mexicain Sucré-Salé
Découvrez notre recette unique de chaussons moelleux garnis d'un chutney mexicain sucré-salé. Une explosion de saveurs entre tradition française et cuisine mexicaine.
Risotto Fusion Asiatique aux Champignons Shiitake et Soja
Découvrez notre recette de risotto fusion aux influences asiatiques, combinant champignons shiitake, protéines de soja et arômes d'Orient pour un plat chic et savoureux.
Bibimbap au Curry Crémeux à la Coréenne
Découvrez notre recette de Bibimbap au Curry Crémeux, une fusion coréenne exotique et healthy. Un plat complet aux saveurs riches et textures variées.
Tarte Tatin au Kimchi et Poires Caramélisées
Découvrez notre recette unique de tarte tatin fusion avec kimchi et poires caramélisées. Un mariage parfait entre la tradition française et les saveurs coréennes pour une expérience gustative inoubliable.
Paella Festive aux Fruits de Mer et Safran
Préparez une délicieuse paella crémeuse aux fruits de mer et safran. Recette espagnole authentique, facile à réaliser au four pour un résultat fondant et savoureux.
Croque-Monsieur Festif aux Épices de Noël
Découvrez notre recette de croque-monsieur festif aux épices de Noël, une version onctueuse et facile à réaliser même pour les débutants. Parfait pour impressionner vos invités pendant les fêtes !
Moussaka Royale à la Grecque
Découvrez notre recette de Moussaka Royale à la Grecque, un plat mijoté traditionnel aux saveurs méditerranéennes. Aubergines, agneau et béchamel à la feta pour un voyage culinaire inoubliable.
Feuilletés Croustillants au Caramel Salé à la Thaïlandaise
Découvrez notre recette de feuilletés croustillants au caramel salé à la thaïlandaise, une fusion parfaite entre pâtisserie française et saveurs exotiques pour impressionner vos invités.
Tajine de Légumes aux Épices Marocaines
Découvrez notre recette authentique de tajine marocain aux légumes, parfumé aux épices traditionnelles. Un plat végétarien savoureux prêt en 1h15.
Pain de Viande Polonais aux Herbes Fraîches
Découvrez notre recette de pain de viande polonais aux herbes fraîches, un plat complet et savoureux inspiré des traditions culinaires de Pologne. Préparation facile et ingrédients frais.
Gaufres Salées au Kimchi et Fromage à la Coréenne
Découvrez notre recette unique de gaufres salées au kimchi, une fusion parfaite entre la Belgique et la Corée. Un plat original alliant le sucré-salé pour surprendre vos invités !
One Pot Pasta Portugais au Chorizo et Haricots Blancs
Découvrez notre recette de One Pot Pasta aux saveurs du Portugal avec chorizo et haricots blancs. Un plat complet, savoureux et prêt en 30 minutes !
Cinnamon Rolls à la Marocaine
Découvrez notre recette unique de cinnamon rolls marocains alliant le moelleux des rolls traditionnels aux saveurs orientales pour un brunch inoubliable.
Clafoutis Printanier aux Cerises et Amandes Caramélisées
Découvrez notre recette de clafoutis printanier aux cerises et amandes caramélisées, un dessert fondant et original qui sublime les premiers fruits de saison.
Pavlova Automnale à la Polonaise
Découvrez notre recette de pavlova automnale aux saveurs polonaises, garnie de fruits de saison caramélisés et d'épices réconfortantes. Un dessert de fête élégant et original.
Velouté de Chou-Fleur Croustillant à l'Anglaise
Découvrez notre recette de velouté de chou-fleur croustillant à l'anglaise, un plat élégant et facile qui marie douceur crémeuse et surprises croustillantes inspirées de la cuisine britannique.
Beignets Gourmands à la Grecque
Découvrez notre recette de beignets gourmands à la grecque, des loukoumades revisités avec miel, pistaches et fleur d'oranger. Un dessert méditerranéen irrésistible !
Gâteau au Chocolat Coréen à la Poire et au Sésame Noir
Découvrez notre recette unique de gâteau au chocolat coréen à la poire et au sésame noir, parfait pour vos fêtes et célébrations. Une fusion délicieuse entre tradition française et saveurs coréennes.
Crème Brûlée Salée aux Saveurs d'Asie
Découvrez notre recette de crème brûlée salée aux saveurs asiatiques, une fusion entre la France et l'Asie. Une entrée originale facile à réaliser pour impressionner vos invités.
Sauce bolognaise au haché végétal
Envie de déguster une savoureuse sauce bolognaise sans viande ? Cette recette cuisinée aux champignons, haché végétal et noix va vous régaler. En toute simplicité.
One pot pasta aux petits pois crémeux
Il y a tout pour vous régaler dans cette recette de one pot pasta végan aux petits pois crémeux : ail, jus de citron, levure maltée, persil, bouillon. Un classique du genre !
Beurre de cacahuète maison simplissime
Vous en avez marre d'acheter du beurre de cacahuète trop salé et plein d'huile ? Franchement, faites-le vous-même, il n'y a pas plus simple !
Mélange de ras-el-hanout maison
Votre tube d'épices marocaines préférées est vide ? Qu'à cela ne tienne : vous allez préparer du ras-el-hanout maison. Et toc !
Porridge de millet à la mangue
Les graines de millet remplace les flocons d'avoine dans cette recette originale de porridge végan au millet et à la mangue.
Tartare de betterave divin
Si on vous le dit qu'elle est divine cette recette de tartare de betterave ! Avec coriandre fraiche, câpres, huile de sésame, moutarde, jus de citron… MIAM !