Cuisiner chaï
Il n’y a pas d’heure pour déguster un merveilleux masala chaï encore chaud voire brûlant, aux arômes si épicés, et qui nous transporte directement en Inde. Délicieusement parfumé, il dévoile une farandole d’épices au palais, et ainsi viennent s’assembler en douceur la , la badiane, le , la , le , la et le . Ce divin mélange d’épices donne lieu au succulent chaï latte qui comme son nom l’indique se sert avec du lait, en l’occurrence végétal comme du , d’amandes ou d’avoine.
Et si vous souhaitez l’introduire dans quelques recettes à croquer alors venez essayez notre avec son goût si réconfortant, ou encore le . Essayez-vous à un autre dessert original avec la recette de la , dont la base est notamment élaborée avec une farine précuite d’un mélange de , et , pour un dessert protéiné, végétal et complet.
