Les meilleures recettes véganes espagnoles
60 recettes véganes « Espagne » à cuisiner chez vous
Buddha Bowl Espagnol de Saison
Découvrez notre recette de Buddha Bowl Espagnol, un plat healthy aux saveurs méditerranéennes. Légumes de saison, riz complet et sauce crémeuse pour un repas équilibré et savoureux en 40 minutes. il y a 3 jours
Terrine Moelleuse aux Lentilles et Saveurs d'Espagne
Préparez une délicieuse terrine végétarienne aux lentilles inspirée des saveurs espagnoles. Moelleuse et onctueuse, parfaite pour un repas d'anniversaire ou un apéritif gourmand.
Pâtes Farcies à la Méditerranéenne Espagnole
Découvrez notre recette de pâtes farcies aux saveurs espagnoles, un plat élégant combinant fruits de mer et légumes croquants pour un dîner raffiné.
Churros Croustillants à l'Espagnole avec Chocolat Chaud Onctueux
Préparez de délicieux churros espagnols croustillants accompagnés d'un chocolat chaud velouté. Une recette authentique, facile et rapide pour un goûter ou dessert irrésistible.
Falafels de Noël à l'Espagnole avec Sauce Crémeuse au Safran
Préparez des falafels festifs aux saveurs espagnoles avec une sauce crémeuse au safran pour Noël. Une recette originale qui marie les traditions culinaires méditerranéennes.
Samoussas Fusion Exotiques: Voyage Indonésie-Espagne
Découvrez notre recette de samoussas fusion qui marie les saveurs indonésiennes et espagnoles. Une explosion de goûts exotiques parfaite pour un repas du dimanche en famille!
Tuiles Croustillantes à l'Espagnole de Noël
Préparez de délicieuses tuiles apéritives espagnoles au chorizo et poivrons pour vos fêtes de Noël. Une recette croustillante, piquante et festive prête en 30 minutes!
Focaccia aux Pickles de Légumes d'Été
Préparez une délicieuse focaccia aux pickles de légumes d'été inspirée des saveurs espagnoles. Recette rapide, IG bas, parfaite pour la saison estivale.
Risotto Espagnol aux Champignons et Safran
Découvrez notre recette de risotto espagnol aux champignons et safran, un plat gourmand et réconfortant qui fusionne les traditions italiennes et espagnoles pour un dîner mémorable.
Focaccia Primavera à l'Espagnole
Découvrez notre recette de Focaccia Primavera à l'Espagnole, un délicieux pain plat garni de légumes printaniers et de chorizo. Facile à réaliser et parfaite pour l'apéritif!
Paella Valenciana aux Fruits de Mer et Safran
Découvrez notre recette traditionnelle de paella valenciana aux fruits de mer et safran. Un plat emblématique espagnol à IG bas, parfait pour un repas convivial ou un pique-nique sophistiqué.
Arroz con Leche Festivo à l'Orange Sanguine et son Cocktail Sangria Blanche
Découvrez notre recette d'Arroz con Leche Festivo à l'Orange Sanguine, un riz au lait espagnol crémeux revisité avec des saveurs d'agrumes et son cocktail Sangria Blanche assorti. Parfait pour vos soirées...
Flammekueche Fusion Mexique-Alsace
Découvrez notre recette de flammekueche fusion qui marie les traditions alsaciennes aux saveurs mexicaines pour un plat croustillant et festif prêt en 30 minutes.
Bruschetta Española au Chorizo et Manchego
Découvrez notre recette de Bruschetta Española, une fusion élégante entre l'Italie et l'Espagne avec chorizo, manchego et poivrons grillés. Une entrée chic et classique prête en 30 minutes.
Paella Festive aux Fruits de Mer et Safran
Préparez une délicieuse paella crémeuse aux fruits de mer et safran. Recette espagnole authentique, facile à réaliser au four pour un résultat fondant et savoureux.
Muffins Salés à l'Espagnole
Découvrez notre recette de muffins salés à l'espagnole, avec chorizo, poivrons et manchego. Une explosion de saveurs méditerranéennes pour un apéritif ou repas léger.
Tourte Espagnole aux Saveurs Automnales
Découvrez notre recette de tourte espagnole aux saveurs automnales, un plat onctueux et économique qui ravira vos convives avec ses arômes méditerranéens.
Paella Automnale aux Fruits de Mer
Découvrez notre recette de paella automnale aux fruits de mer, un plat espagnol réconfortant aux saveurs méditerranéennes et notes d'automne. Parfait pour 4 personnes.
Croustillants de Nouilles Thaï-Espagnoles
Recette d'apéritif fusion alliant saveurs thaïlandaises et espagnoles. Nouilles croustillantes aux crevettes, safran et herbes fraîches. Prêt en 30 minutes.
Muffins Fondants Españoles (Muffins Espagnols au Cœur Coulant)
Découvrez notre recette de muffins au chocolat végans au cœur fondant inspirés de l'Espagne. Parfaits pour vos fêtes, ces délices chocolatés surprendront vos invités!
Cocotte Festive de Pois Chiches à l'Espagnole
Préparez une délicieuse cocotte de pois chiches à l'espagnole, parfaite pour les repas de fête. Une recette authentique aux saveurs méditerranéennes qui ravira vos convives.
Paella Royale aux Fruits de Mer et Safran
Découvrez notre recette de Paella Royale aux Fruits de Mer et Safran, un plat espagnol traditionnel revisité avec une touche d'originalité. Parfait pour impressionner vos convives !
Paella Valenciana Estivale
Découvrez notre recette de paella valenciana estivale, un plat complet et savoureux aux saveurs de l'Espagne. Parfait pour un repas convivial en été !
Croque-Monsieur Espagnol
Découvrez notre recette de Croque-Monsieur Espagnol, une fusion délicieuse entre la France et l'Espagne avec jambon serrano, chorizo et manchego. Prêt en 20 minutes!
Rouleaux de Printemps Paella - Fusion Nippo-Espagnole
Découvrez notre recette unique de rouleaux de printemps version paella, une fusion parfaite entre cuisine japonaise et espagnole. Saveurs méditerranéennes enveloppées dans la délicatesse asiatique.
Pavlova Española aux Agrumes
Découvrez notre recette de Pavlova Española aux Agrumes, un dessert fusion élégant aux saveurs aigre-douces d'Espagne. Parfait pour un repas dominical chic!
Paella Méditerranéenne à la Française
Découvrez notre recette de paella méditerranéenne revisitée à la française. Un plat de fruits de mer savoureux et convivial inspiré de l'Espagne pour 6 personnes.
Pâtes Farcies à l'Espagnole
Découvrez notre recette de pâtes farcies à l'espagnole, un délicieux mélange de saveurs méditerranéennes prêt en moins d'une heure. Parfait pour un repas familial!
Fondant au Chocolat Espagnol à l'Orange et aux Amandes
Préparez un délicieux fondant au chocolat espagnol au cœur moelleux, parfumé à l'orange et aux amandes. Une recette facile et élégante, idéale pour célébrer la fête des Mères.
Tarte Tatin Salée à l'Espagnole
Découvrez notre recette de Tarte Tatin Salée à l'Espagnole, un plat chic aux saveurs ibériques avec chorizo et manchego. Parfaite pour impressionner vos invités !
Gaspacho Grec Crémeux aux Herbes Fraîches
Découvrez notre recette de gaspacho grec crémeux aux herbes fraîches, une fusion délicieuse entre l'Espagne et la Grèce. Rafraîchissant, savoureux et prêt en 20 minutes!
Gnocchis de patate douce croustillants sans gluten à l'espagnole
Préparez de délicieux gnocchis de patate douce sans gluten avec une touche espagnole. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfaits pour un repas rapide et savoureux.
Gratin de Pâtes à la Plancha Hivernale
Découvrez notre recette de gratin de pâtes à la plancha aux saveurs espagnoles, parfaite pour réchauffer vos dimanches d'hiver. Un plat réconfortant et original en 30 minutes !
Champignons frits façon calamar
Quand les champignons en rondelles se feront frire façon beignets de calamar, les carottes se la joueront faumon et le céleri-rave poisson pané. Si ce n'est pas clair, laissez tomber.
Riz à la catalane
Allez, on change de la paella avec cette recette toute végétale de riz à la catalane, que vous pourrez déguster avec des faucisses, du forizo ou du falami.
Churros ou chichis végans
Pas d’œuf ni de beurre dans cette recette de churros ou chichis végans, ultra facile à préparer et qui fera son petit effet pour le goûter.
Paella végane au tofu fumé
Cette recette de paella végane au tofu fumé est parfaite dans son genre : vous allez y retrouvez toutes les saveurs que vous adorez dans ce plat typique espagnol.
Gâteau aux amandes basque végan
Une recette de gâteau basque végan, ça vous dirait ? Il sera aux amandes bien sûr, et fourré avec l'incontournable confiture de myrtilles… Pour une gourmandise croquante très classique.
Cannellonis végans au haché végétal
On reprend les bases du cannelloni végan avec cette recette au haché végétal et aux champignons, avec béchamel et herbes aromatiques. Basique et efficace.
Tortilla végane aux pommes de terre
L'omelette aux pommes de terre vous manque depuis que vous ne mangez plus d’œufs ? Testez cette recette végane de « tortilla de patata », à base de tofu et de purée d’amande…
Chocolat chaud végan au lait de cajou
Vous l'adorez déjà cette recette végane de chocolat chaud au lait de cajou, sucré à la crème de marrons et, si ça vous dit, avec une datte mixée.
Aubergine à l'escabèche
Emma (Végan Vert) vous propose de découvrir sa recette familiale d’aubergines en escabèche. Une préparation végétale très gourmande, à base de légumes, huile, vinaigre et épices.
Empanadas poireau – fromage végétal
Cette recette d’empanadas végans mérite le temps de préparation en cuisine : pâte à la farine de sarrasin, vromage de pomme de terre et fondue de poireau, pour des bouchées hyper savoureuses.
Tortilla aux poivrons et à l'aubergine
Dans la grande famille des omelettes véganes, la tortilla espagnole a toutes les chances de vous plaire. Surtout dans cette recette à la farine de pois chiche, copieusement garnie de légumes du soleil.
Socca façon calentita
La calentita est une galette de pois chiche originaire de Gibraltar et qui rappelle la socca de Nice ou la farinata italienne. Il vous faudra de la farine de pois chiches, de l’huile d’olive et un four !
Seitan façon chorizo de Sébastien Kardinal
Cette recette signée du chef et gastronome végan Sébastien Kardinal vous propose ni plus ni moins de déguster une savoureuse faucisse de seitan façon chorizo, préparée avec du poivron rouge et du piment.
Gaspacho classique en vidéo
Cette recette en vidéo est parfaite si vous projetez de préparer votre premier gaspacho maison. Sa recette est très classique, fidèle au gaspacho des origines, et ce sera un régal dès qu'il fera très chaud.
Paella valencienne simplissime
Si vous cherchez une recette de plat complet, parfumé, roboratif, coloré et qui associe légumes et riz, vous allez craquer pour cette paella « valenciana » végane.
Paella végane aux asperges
Cette paella cuisinée avec des asperges vertes et des fèves fraiches va monter au firmament de vos recettes de printemps préférées. Mmm, ces asperges parfumées au safran, un délice !
Gaspacho rouge et gaspacho vert
Deux recettes pour deux gaspachos radicalement différents : à vous de choisir entre passer au rouge ou vous arrêter au vert.