Recettes de La Petite Okara

La petite okara vous présente 145 de ses recettes véganes sur Miam.com

Orzotto Crémeux aux Saveurs de Thaïlande

Orzotto Crémeux aux Saveurs de Thaïlande

Découvrez notre recette d'orzotto crémeux aux saveurs thaïlandaises, un plat fusion sans gluten alliant la douceur des pâtes à la vivacité des épices asiatiques. Parfait pour les débutants! il y a 5 jours

Curry de Légumes Printanier à l'Indienne

Curry de Légumes Printanier à l'Indienne

Préparez un délicieux curry de légumes printanier aux saveurs indiennes. Une recette économique, piquante et complète, prête en moins d'une heure pour 4 personnes.

Lablabi Crémeux à la Sauce Brune Algérienne

Lablabi Crémeux à la Sauce Brune Algérienne

Découvrez notre recette authentique de Lablabi Crémeux à la Sauce Brune, un plat algérien réconfortant à base de pois chiches parfait pour l'automne. Saveurs du Maghreb garanties!

Brownies au Caramel Salé et Épices du Moyen-Orient

Brownies au Caramel Salé et Épices du Moyen-Orient

Découvrez notre recette de brownies fondants au caramel salé parfumés aux épices du Moyen-Orient. Une fusion sucrée-salée irrésistible pour les amateurs de desserts gourmands et originaux.

Wok de Légumes à la Sauce Forestière Chinoise

Wok de Légumes à la Sauce Forestière Chinoise

Découvrez notre recette unique de wok de légumes à la sauce forestière chinoise, un mélange onctueux de saveurs asiatiques et de champignons sauvages. Parfait comme accompagnement raffiné.

Velouté Onctueux de Patate Douce au Lait de Coco du Vietnam

Velouté Onctueux de Patate Douce au Lait de Coco du Vietnam

Préparez un délicieux velouté de patate douce au lait de coco inspiré de la cuisine vietnamienne. Une recette onctueuse, exotique et facile à réaliser en 30 minutes.

Empanadas Croquantes à l'Indonésienne au Tempeh

Empanadas Croquantes à l'Indonésienne au Tempeh

Découvrez notre recette économique d'empanadas croquantes au tempeh inspirées de la cuisine indonésienne. Une fusion originale et savoureuse pour l'automne.

Bouchées à la Reine Libanaises au Poulet Parfumé

Bouchées à la Reine Libanaises au Poulet Parfumé

Découvrez notre recette unique de bouchées à la reine libanaises au poulet parfumé, idéale pour la fête des Mères. Une fusion délicieuse entre tradition française et saveurs du Liban.

Délices d'Aubergines à la Grecque: Papoutsakia Revisité

Délices d'Aubergines à la Grecque: Papoutsakia Revisité

Découvrez notre recette exclusive de Papoutsakia, un délice d'aubergines à la grecque farci de viande et nappé d'une béchamel au yaourt grec. Un voyage culinaire en Méditerranée!

Risotto Crémeux aux Champignons des Bois - La Symphonie Italienne

Risotto Crémeux aux Champignons des Bois - La Symphonie Italienne

Préparez un délicieux risotto végan aux champignons crémeux avec cette recette italienne authentique. Un plat sans gluten parfait pour un repas dominical en famille.

Tarte Tatin Onctueux aux Pommes et Épices d'Irlande

Tarte Tatin Onctueux aux Pommes et Épices d'Irlande

Découvrez notre recette de tarte tatin revisitée avec des épices irlandaises et une touche de whiskey pour un dessert onctueux et original qui ravira vos convives.

Risotto aux Champignons et Épices Thaï

Risotto aux Champignons et Épices Thaï

Découvrez notre recette de risotto fusion aux saveurs thaïlandaises. Un plat exotique et réconfortant qui marie champignons, citronnelle et lait de coco pour un voyage culinaire unique.

Paupiettes de Polenta Croustillantes à la Sauce Bolognaise Légère

Paupiettes de Polenta Croustillantes à la Sauce Bolognaise Légère

Surprenez votre moitié avec cette recette originale de paupiettes de polenta croustillantes accompagnées d'une sauce bolognaise légère, parfaite pour un dîner romantique de Saint-Valentin.

Bouchées à la reine aux PST

Bouchées à la reine aux PST

Cette recette végane de bouchées à la reine aux protéines de soja façon poulet va vous demander un peu de temps en cuisine. Mais vous aurez tellement la classe en les servant…

Tarama végan aux algues séchées

Tarama végan aux algues séchées

C'est du tofu fumé qui va apporter le goût fumé du tarama, avec des algues séchées pour l'iode. Une recette de tarama végan vraiment facile et rapide à préparer.

Caviar végétal facile et rapide

Caviar végétal facile et rapide

Cette recette de caviar végétal à base de perles de tapioca, de miso et de jus de citron est vraiment fastoche. Et express.

Crème dessert végane café-spéculoos

Crème dessert végane café-spéculoos

Impossible de faire plus chic, gourmand, facile et fondant que cette recette végane de crème dessert au café et aux biscuits spéculoos !

Foie gras végétal express

Foie gras végétal express

La base de cette recette express de foie gras végétal ? Des noix de cajou, du miso, des épices, une touche d'alcool et de l'huile de coco. Entre autres.

Simili viande de bœuf express

Simili viande de bœuf express

Ce sont des protéines de soja ou de pois qui sont à la base de cette recette express de simili viande de bœuf, avec épices, vin et miso. Pour un résultat tellement bon…

Frites de panisse au thym

Frites de panisse au thym

Vous ne savez pas quoi faire d'un reste de farine de pois chiche ? Cette recette de frites de panisse au thym va vous décoincer (en plus de vous régaler).

Mayonnaise provençale façon rouille

Mayonnaise provençale façon rouille

Pas de poisson ni jaune d’œuf dans cette recette de mayonnaise végane préparée comme la fameuse rouille provençale, à l'ail et au safran, avec une belle touche pimentée.

Poêlée de sarrasin grillé aux légumes d'automne

Poêlée de sarrasin grillé aux légumes d'automne

Cette recette de poêlée de kasha (sarrasin grillé) est une splendeur d'automne, avec potimarron, feuilles de blette ou de kale, champignons et un peu de poire.

Gratin de quinoa aux légumes d'automne

Gratin de quinoa aux légumes d'automne

Si vous cherchez une nouvelle manière de vous régaler avec du quinoa, cette recette de gratin végan de quinoa au potimarron et aux épinards ne demande qu'à être testée chez vous.

Samoussa végan aux PST

Samoussa végan aux PST

Cette recette de samoussas végans est une délicieuse manière de tester et goûter chez vous à ces fameuses protéines de soja texturées (PST).

Ramen végan aux PST

Ramen végan aux PST

Cette recette de ramen végan, avec son bouillon dashi, ses PST au miso et son kimchi maison est une splendeur absolue de saveurs exotiques et réconfortantes.

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