Chaud devant : les recettes véganes de petits pains maison !

Le pain, c’est bien plus sympa quand c’est en petites boules individuelles, d’abord parce qu’il suffit de le fendre en deux pour y mettre ce que l’on veut et puis aussi parce que c’est plus friendly, plus régressif et plus pratique. Et puis ces petits pains maison sont plus facile à emmener et à conserver, comme ça ce n’est pas toute la miche qui sèche une fois oubliée sur le coin de la table. Et puis c’est tout simplement joli : un petit pain par invitée.e, ça le fait bien sur une table apprêtée pour un repas de fête. On peut les recouvrir de jolies petites graines, les faire plutôt ronds ou plutôt longs. En plus, on a vraiment le choix avec notre sélection des meilleures recettes de petits pains végans : recette express sans pétrissage ou méditative faite en pleine conscience. Une farine bise, complète, d’engrain, de froment, de seigle, farine de sarrasin, de riz, farine de châtaigne, le choix est vaste. On peut incorporer à la pâte des petits dés de tofu mariné, des graines aussi bien sûr, mais également des lanières découpées de tomates séchées, des rondelles d’olives vertes ou noires, mais aussi des noix de Grenoble ou même des cacahuètes. On vous laisse plonger dans nos recettes qui réinventent avec grâce l’aliment de convoitise qu’est le petit pain.

farine graines de sésame pas cher four

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11 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Petits pains

Petits pains briochés à l'ail

Petits pains briochés à l'ail

Ces petits pains briochés parfumés à l'ail et à l'origan sont une merveille de moelleux savoureux, pour une recette facile à cuisiner et qui enchantera vos sandwichs et tous vos repas comme accompagnement.

Petits pains « bao bun » cuits à la vapeur

Petits pains « bao bun » cuits à la vapeur

Vous risquez bien de les adorer, ces petits pains cuits à la vapeur, dingues de moelleux et de fondant. Testez cette recette végane de « bao bun » et vos sandwichs ne vont pas s'en remettre.

Petits pains sans four et sans robot

Petits pains sans four et sans robot

Des petits pains simplissime, situés entre le naan et le pain pita, à cuire à la poêle. Vous pourrez même les farcir avant cuisson... (oui, vous avez bien lu... C'est tentant !)

Petits pains faciles, rapides, moelleux

Petits pains faciles, rapides, moelleux

Le souci avec cette recette de petits pains moelleux et parfumés, c'est qu'une envie irrépressible de tartiner va s'emparer de vous. Et on ne vous parle même pas des sandwichs à venir !

Petits pains moelleux pour vos sandwichs

Petits pains moelleux pour vos sandwichs

Ils sont magnifiques ces petits pains de la fée Stéphanie, hyper moelleux et à la croute croustillante. Ils vous feront des sandwichs à croquer !

Petits pains aux olives

Petits pains aux olives

Pour cette recette de petits pains aux olives, imparablement gourmands, vous choisirez entre les olives vertes et les olives noires, et entre le thym ou le romarin. Et pour la dégustation, ce sera chacun.e...

Petits pains aux graines

Petits pains aux graines

Ces petits pains maison seront garnis de flocons d'avoine, de graines de lin, de courge, de sésame et de tournesol. Une recette adaptable à vos farines préférées, pour des petits pains craquants.

Pains à panini maison

Pains à panini maison

Avec cette recette facile de panini signée la fée Stéphanie, vous allez devenir accro au panino.

Petits pains maison à la farine de kamut

Petits pains maison à la farine de kamut

Une recette de petits pains originale et simple, avec une recette bonus de steak végétal au soja... à découvrir !

Petits pains bretzels alsaciens

Petits pains bretzels alsaciens

Ces petits pains croustillants et moelleux vous accompagneront en pique-nique ou décoreront votre table pour un repas de fête.

Petits pains plats à l'huile d'olive

Petits pains plats à l'huile d'olive

Ces petits pains plats seront découpés selon votre inspiration ou ce que vous voulez fêter. Et, parfumés à l'huile d'olive, ils seront parfaits !

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