Chaud devant : les recettes véganes de petits pains maison !
Le pain, c’est bien plus sympa quand c’est en petites boules individuelles, d’abord parce qu’il suffit de le fendre en deux pour y mettre ce que l’on veut et puis aussi parce que c’est plus friendly, plus régressif et plus pratique. Et puis ces petits pains maison sont plus facile à emmener et à conserver, comme ça ce n’est pas toute la miche qui sèche une fois oubliée sur le coin de la table. Et puis c’est tout simplement joli : un petit pain par invitée.e, ça le fait bien sur une table apprêtée pour un repas de fête. On peut les recouvrir de jolies petites graines, les faire plutôt ronds ou plutôt longs. En plus, on a vraiment le choix avec notre sélection des meilleures recettes de petits pains végans : recette express sans pétrissage ou méditative faite en pleine conscience. Une farine bise, complète, d’engrain, de froment, de seigle, farine de sarrasin, de riz, farine de châtaigne, le choix est vaste. On peut incorporer à la pâte des petits dés de tofu mariné, des graines aussi bien sûr, mais également des lanières découpées de tomates séchées, des rondelles d’olives vertes ou noires, mais aussi des noix de Grenoble ou même des cacahuètes. On vous laisse plonger dans nos recettes qui réinventent avec grâce l’aliment de convoitise qu’est le petit pain.
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