Les meilleures recettes véganes de fêtes
Vous voulez cuisiner et servir des plats originaux à l’occasion d’une fête d’anniversaire, pour Halloween ou à Noël ? Nous vous proposons dans cette catégorie, les meilleures recettes véganes que vous pouvez préparer, peu importe l’événement pourvu que l’intention soit festive. Que vous soyez végane ou flexitarien en quête d’une nouvelle expérience culinaire, vous ne serez pas déçu du résultat. Vous avez des intolérances au gluten ou au lactose ? Pas de souci, tout est prévu : grâce à nos recettes véganes spéciales fête, tout le monde va se régaler. Si vous manquez d’inspiration, plus de 200 recettes originales et savoureuses vous attendent sur miam.com pour la moindre occasion de faire la fête à table. Apéro, entrées, plats, jusqu’au dessert, grands et petits y trouveront leurs comptes. Rien de tel que des repas sains et naturels pour passer des fêtes inoubliables. Par contre, oubliez les allergies ou les indigestions, suite à l’ingurgitation de produits trop gras ou trop riches, bourrés de protéines animales ou de molécules impossibles à assimiler. Les recettes véganes sont destinées particulièrement à ceux qui veulent déguster des plats succulents sans produits d’origine animale : pas de viande, pas de poisson, pas de laitages. Autrement dit, vous allez vous régaler de fauxgras, de faumon, de terrines incroyables et de plats traditionnels véganisés bluffants. Donc : fromage, produits laitiers, foie gras, saumon, dinde, canard, vous pouvez les oublier. Vous les remplacerez par des aliments simili-carnés et des viandes végétales qui sont élaborés avec du tofu, des champignons, du seitan ou d’autres simili-carnés. Savez-vous qu’à partir de gluten de blé, on peut fabriquer d’excellents fteaks et rôtis ? Pour un avant-goût, nous vous conseillons ce tofu laqué orange-café et purée de céleri. C’est un vrai repas festif qui va égayer les papilles de vos convives. Vous y savourerez un magnifique fondant avec un mariage parfait entre sucré et salé. Le ravioli aux oignons caramélisés est également un plat délicieux à ne pas rater. Mitonné avec de la farine de blé, des champignons, du haricot vert, des pommes de terre. Le poivre viendra couronner le tout. Alors, prenez votre marmite et lancez-vous dans la préparation. Véganisez votre repas de fête à l’aide de nos meilleures suggestions. Notez que toutes ces recettes ne sont pas le fruit d’une improvisation, mais concoctées de toutes pièces par des cheffes et des cuistots inspirés et qui maitrisent parfaitement leur sujet. Des plats raffinés avec des ingrédients naturels vous garantissent une santé de fer tout en ravissant vos papilles gourmandes. Qui pourra résister à une tarte amandine végane, des brochettes apéritives au tofu et kaki ou encore la glace végane à la purée de chanvre ? Pour Noël, les enfants vont se régaler avec la bûche glacée végane aux fruits ou la nice cream à la fraise. Quant aux plus grands, ils vont foncer tout droit sur les fameux champignons farcis à la crème d’artichaut. Les adeptes de repas exotique n’hésiteront pas à se défouler sur les tomates farcies de risotto safrané aux fèves ou au chutney ananas gingembre et piment. Avec toutes ces recettes véganes de fête, vous avez suffisamment de quoi vous inspirer pour la prochaine occasion qui se présentera. Pour terminer, nous vous invitons à essayer le mojito aux fruits rouges et limonade pomme gingembre. Vous nous en donnerez des nouvelles !
blinis bouchées à la reine rôtis mendiants bûche glacée pain d'épices cocktail faux gras nougats et caramels gourmandises caviar végan terrine de légumes champagne chocolat blanc végan faux gras ou foie gras végan vin pain d'épices végan
Filtrer par catégorie
Inclure la catégorie ci-dessusFiltrer par ingrédients
Inclure les ingrédients ci-dessusExclure les ingrédients ci-dessus
Filtrer par mots clés
Inclure le mot clé ci-dessus382 recettes véganes « Fête » à cuisiner chez vous

Sauce crémeuse de champignons à l'ail
Elle est sublime, cette recette toute végétale de sauce crémeuse à l'ail et aux champignons. Ce sont vos pâtes qui vont se régaler !

Sauce à l'oseille végane
Ni beurre ni crème fraiche dans cette recette végane de sauce à l'oseille, qui sera un pur régal avec des purées ou légumes cuits la vapeur. Ou une terrine de faumon !

Brioche végane à la pâte à tartiner
Vous allez friser la déshydratation sévère à force de regarder votre pâte à brioche végane lever. À moins que vous finissiez le pot de pâte à tartiner ?

Crème au chocolat végane de Jamie Oliver
Le secret de cette crème au chocolat végane du chef Jamie Oliver ? Zeste de citron vert. Touches de rhum et de vanille. Tofu soyeux. Un chouia de piment et de sel. Et c'est tout !

Tortellini maison à la ricotta végétale
Sur une base de ricotta végétale de tofu aux herbes, cette recette de tortellini maison est parfaite pour animer un atelier culinaire lors d'un dimanche pluvieux.

Salade de fruits sur panna cotta
Cette recette de salade de fruits exotiques servie sur une panna cotta végétale vous fera un dessert frais, coloré, savoureux et plutôt léger.

Citrouille farcie au chili sin carne
Cette recette de citrouille farcie avec du chili sin carne est hypra savoureuse, facile à préparer, et elle fera beaucoup d'effet à votre table.

Granola salé trop gourmand
Avec vos veloutés, soupes, purées et salades, cette recette de granola salé trop gourmand risque de vous rendre dingue de plaisir… Ni plus, ni moins.

Biscuits végans au citron et poivre timut
Si vous ne connaissez pas encore le délicieux goût d'agrume du poivre timut, cette recette de biscuits végans au citron est parfaite pour le découvrir.

Verrine betterave – vromage frais
Une couche de vromage ou fauxmage frais aux herbes, une autre de crème de betterave au tofu soyeux, un topping de graines grillées. Cette verrine apéritive végane est topissime.

Energy balls ou truffes aux dattes
Il est vraiment gourmand, ce mélange de dattes, raisins secs, poudre de noisette et chocolat noir que vous propose de déguster cette recette d'energy balls ou truffes maison.

Quenelles de chou-fleur façon boudin blanc
Noix de muscade, touche de piment, poivre blanc, un peu d'ail : tel est le secret de cette recette de quenelles de chou-fleur façon boudin blanc végan…

Blinis végan au yaourt de soja
Du yaourt et du lait végétal, de la levure chimique et de la farine : impossible de faire plus facile et rapide que cette recette de blinis végan au yaourt de soja.

Panna cotta végane au citron
Lait de coco, crème végétale, sucre, citron, agar-agar : il n'en faut pas plus pour vous régaler chez vous avec cette recette de panna cotta végane au citron.

Butternut farcie en sauce brune
Le résultat de cette recette végane de butternut farcie en sauce brune est vraiment magnifique… et délicieux, avec sa farce de champignons, châtaignes et pommes.

Bûche glacée végane au chocolat blanc
Cette recette de bûche glacée végane va bientôt vous régaler, avec ses couches de chocolat blanc et de fruits rouges, délicatement parfumées.

Truffes blanches de Noël
Cette recette facile de truffes blanches au chocolat est parfaite pour Noël ou pour n'importe quelle fête (très) gourmande.

Verrine façon tarte au citron meringuée
Cette recette de verrine sucrée végane façon tarte au citron va vous faire crépiter les papilles gustatives, avec son crumble, sa crème citronnée et sa meringue légère.

Boulettes de pois chiches à la suédoise
Beaucoup de légumes et d'épices dans cette recette végane de boulettes de pois chiches à la suédoise, moelleuses et bourrées de saveurs gourmandes à souhait.

Bouchées à la reine aux PST
Cette recette végane de bouchées à la reine aux protéines de soja façon poulet va vous demander un peu de temps en cuisine. Mais vous aurez tellement la classe en les servant…

Tarama végan aux algues séchées
C'est du tofu fumé qui va apporter le goût fumé du tarama, avec des algues séchées pour l'iode. Une recette de tarama végan vraiment facile et rapide à préparer.

Caviar végétal facile et rapide
Cette recette de caviar végétal à base de perles de tapioca, de miso et de jus de citron est vraiment fastoche. Et express.

Crème au chocolat végane façon panna cotta
Autant vous prévenir : cette recette de crème au chocolat végane façon panna cotta est hypra gourmande, avec sa couche de caramel et ses miettes de spéculoos.

Pommes de terre rôties à la suédoise
Cette recette de pommes de terre à la suédoise est parfaite si vous cherchez un accompagnement chic et choc pour un plat de fête. C'est vite prêt, et ça cale bien !

Crème dessert végane café-spéculoos
Impossible de faire plus chic, gourmand, facile et fondant que cette recette végane de crème dessert au café et aux biscuits spéculoos !

Foie gras végétal express
La base de cette recette express de foie gras végétal ? Des noix de cajou, du miso, des épices, une touche d'alcool et de l'huile de coco. Entre autres.

Macarons végans au café
Quoi de mieux pour proposer un café gourmand après un repas de fête que cette recette de macarons végans… au café ?

Tartare de betterave divin
Si on vous le dit qu'elle est divine cette recette de tartare de betterave ! Avec coriandre fraiche, câpres, huile de sésame, moutarde, jus de citron… MIAM !

Wellington de légumes trop facile
Que ce soit pour le réveillon de Noël, un repas de fête, ou un diner aux chandelles, cette recette facile de wellington de légumes va régaler tout le monde.

Sauce vin rouge végane
Cette recette végane de la fameuse sauce « vin rouge », également appelée « marchand de vin », est vraiment parfaite s'il vous reste un fond de bouteille à finir.

Bûche végane simplissime aux spéculoos
Oui, elle est vraiment simplissime cette recette de bûche végane aux spéculoos et aux poires. Sans cuisson, vous la servirez avec une sauce chaude au chocolat praliné…

Terrine de faux gras maison
La base de cette recette facile et délicieuse de terrine de faux gras maison ? Des champignons séchés, du tofu, du cognac, du miso, …

Bûche de Noël végane au chocolat
Le cœur de cette bûche de Noël chocolat noisettes végane ? Des poires confites aux épices…

Fudge végan chocolat - potimarron
Impossible de faire plus délicieux, fondant et simple que cette recette de fudge végan au chocolat et au potimarron. N'hésitez pas à tripler les quantités, ça part très vite !

Cheesecake végan à la figue
Avec sa base crue de pistaches, figues séchées, coco râpée et poudre d'amande, son crémeux à la cajou et sa confiture de figues, ce cheesecake végan est divin.

Macarons végans myrtille citron
Confiture de myrtille, crème au citron, biscuits croustillants à l'aquafaba : cette recette de macarons végans myrtille-citron est démente !

Wellington feuilleté végan de Noël
Avec sa farce de champignons, potimarron, châtaignes, noix et cranberries, cette recette de wellington végan feuilleté et tressé est une splendeur pour un repas de Noël.

Terrine de courgettes aux lentilles
Courgette, tofu aromatisé, poivron rouge, crème de coco : cette recette végane de terrine de courgettes aux lentilles corail est irrésistible. Vous n'y échapperez pas !

Terrine de foie gras végan
Cette recette de terrine de foie gras végan est très inspirée, avec sa dose de pois chiches et sa touche de miso. N’attendez pas Noël pour la tester et qu’elle vous régale !

Verrines véganes façon cheesecake
Une base de cracottes de sarrasin et de noisettes grillées, une crème de cajou abricot-vanille, un topping de chocolat noir : cette recette de verrines véganes est parfaite pour Noël.

Polenta végane et délicieuse au four
Une base de polenta crémeuse, une fine couche d'oignons, d’ail et de coulis de tomate : cette recette de polenta végane cuite au four est une fête gourmande !

Brioches véganes roulées à la myrtille
On change des habituels cinnamon rolls et de la cannelle avec cette recette végane de brioches roulées à la confiture de myrtilles. Une vraie dinguerie gourmande !

Financiers végans à la pistache
Grâce à cette recette végane, vos financiers maison seront non seulement à la pistache et délicieux, mais également sans gluten.

Sauce forestière végane au shiitake
Vous cherchiez une sauce parfaite pour accompagner votre rôti de seitan ou de tofu ? Cette recette de sauce forestière végane au shiitake pourrait bien faire l'affaire…

Hachis parmentier végan de Jamie Oliver
Cette recette de hachis parmentier végan est l’œuvre du chef anglais Jamie Oliver. Ce qui veut dire que de nombreux détails gourmands sont à tomber !

Tiramisù végan comme en Italie
Quand un chef italien t'explique sa recette de tiramisù végan, avec ses biscuits maison et une crème de mascarpone végétale divine, tu n'as qu'un mot à dire : grazie !

Loukoums carotte - betterave
En plus d'être simple à préparer et délicieuse en dessert, cette recette de loukoums à la carotte et à la betterave est complètement… dingue !

Raviolis végans aux épinards
Grâce à cette recette de raviolis végans, vous allez apprendre à préparer votre pâte fraiche aux épinards, pour la fourrer de toutes vos envies.

Salade de fruits « mojito »
Ananas, pastèque et mangue, assaisonnés façon « mojito » (menthe, sucre, rhum, citron vert) : avec cette recette de salade de fruits, votre fin de repas va être très détendue.

Ramen végan au curry et lait de coco
De la pâte de curry, du lait de coco, du gingembre, des nouilles ramen, du tofu, du beurre de cacahuètes : il y a tout dans cette recette de ramen végan !
End of content
No more pages to load