Les meilleures recettes de blinis végans

On se devait de vous proposer une sélection de recettes de blinis végans faits maison parce qu’on ne peut que dire NON à l’étouffe-chrétien vendu dans le commerce et qui en plus sont source d’emballages. Nous on a des versions véganes à vous proposer, bien plus light et savoureuse. Bah oui, c’est un classique de l’apéro, des fêtes, du brunch donc on se devait de dégoter de bonnes recettes végétales. Pour les faire bien ronds on vous conseille les poêles trois blinis en tôle de fer blanc (sans composés dégueus pour l’environnement et pour vous), parce qu’une fois culottée, elles cuisent à la perfection et en plus vos blinis auront la petite forme parfaitement ronde qui les rend si craquants, enfin si moelleux sous la dent ! C’est on ne peut plus simple, peu d’ingrédients, et il y a juste à mélanger, même pas besoin de laisser reposer la pâte. Pour la saveur qui rappelle celle des œufs, aromatique et sulfureuse, on vous conseille d’utiliser le sel kala namak qui est un sel noir de l’Himalaya. Pour tartiner dessus, un truc frais en bouche pour le contraste, du style vromage frais au soja, déjà aromatisé ou que vous pourrez épicer vous-même, avec votre faumon fumé maison, ça le fera trop bien !

lait de riz farine de riz Russie fête

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