Recette de blinis végans faciles et rapides

Bon, d’accord, elle vous tente cette recette de blinis végétaliens, cuisinés par Mimmy Dou sans œufs ni beurre ni lait, uniquement avec des produits d’origine végétale, puisqu’un bon régal ne mérite pas d’être gâché par des quantités de protéines animales lourdes à digérer et qui n’ont finalement rien à faire dans la préparation d’un délice authentique, moelleux, léger et savoureux. Mais vos blinis, comment allez-vous les déguster ? Ils seront un régal bien sûr au cours de vos petits déjeuners à venir, mais ils seront également parfaits pour l’apéritif de ce soir, où ils seront accompagnés de tartinades véganes colorées et épicées, voire d’un excellent faumon maison…

En tout cas, l’essentiel est là : vous avez enfin trouvé une recette trop facile de blinis maison, que Mimmy Dou en plus vous explique en vidéo, histoire que vous captiez bien toutes les étapes de réalisation. Mais une fois que vous aurez rassemblé tous les ingrédients, vous n’aurez qu’à les mélanger jusqu’à ce vous vous retrouviez avec une pâte homogène (euh, il y a quand même un ordre à respecter hein !). Et votre poêle va adorer faire cuire vos blinis, en petits ou grands formats...


Autres recettes végétales de Mimmy Dou :

12 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Brioches « coquille » véganes

Brioches « coquille » véganes

Pas la peine d'attendre la Saint-Nicolas (ou Glinglin) pour cuisiner ces petites brioches traditionnelles de ch'Nord. La gourmandise végane, c'est bon tous les jours !

Pains au lait végétal trop faciles

Pains au lait végétal trop faciles

Cette recette végane de pains au lait vous prendra 30 minutes en cuisine, sachant que votre pâte à pain maison reposera 3 heures, pendant lesquelles vous délirerez sur les options gourmandes à venir.

Pains au chocolat feuilletés

Pains au chocolat feuilletés

Dans la vidéo de sa recette, Mimmy Dou dévoile un moule pour faire des barres de chocolat. Trop forte ! Et sa recette de pains au chocolat végans est parfaite, avec sa pâte feuilletée maison.

Buns végans (pains à burger)

Buns végans (pains à burger)

Faire ses buns, c'est atteindre le nirvana du burger végan maison, où tout est maitrisé, moelleux et parfumé comme on aime. Et puis franchement, cette recette de pains à burger maison est fastoche.

Gaufres véganes faciles et rapides

Gaufres véganes faciles et rapides

Mimmy Dou nous régale une fois de plus avec une recette toute simple de gaufres véganes. Pour une pâte à gaufre qui devra reposer une heure... Allez, patience, vous vous régalerez ensuite à coup sûr !

Beignets de Mimmy Dou

Beignets de Mimmy Dou

Reprenez les bases du beignet sucré, fourré à la pâte à tartiner, grâce à cette recette parfaite et simplissime de Mimmy Dou. Et n'oubliez pas la compote de pommes, ça fera plus léger !

End of content

No more pages to load