Les meilleures recettes véganes pour débutant.e.s

Oh, il n'y a aucune honte à être une débutante ou un débutant en cuisine. Surtout que nous avons toutes et tous nos spécialités, nos préférence en cuisine : l'une sera une spécialiste des lasagnes à la bolognaise véganes ou des plats mijotés, tandis que l'autre sert un expert en cheesecake végétal et de toutes les recettes sucrées d'une manière générale. Donc : nous sommes toutes et tous des débutant.e.s sur tel ou tel domaine de la gastronomie, des amatrices et des amateurs lorsqu'il s'agit de cuisiner avec tel ingrédient inconnu ou de découvrir un mode de cuisson inédit pour nous. Consultez notre liste des meilleures recettes véganes pour débutant.e, vous ne serez pas déçu.e, il y a encore tellement à découvrir et à apprendre, pour réinventer en permanence nos pratiques en cuisine, nos aptitudes à cuisiner tel ou tel plat, et pour sans cesse titiller notre curiosité et notre inventivité culinaire. Et bientôt le miso, l'aquafaba, les algues et l'agar-agar n'auront plus de secrets pour vous.

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640 recettes véganes « Débutant » à cuisiner chez vous

Quiche aux poireaux de Sébastien Kardinal
Pâtes au pesto de Sébastien Kardinal
Brochettes de seitan à la sichuanaise
Double cheeseburger végan de Sébastien Kardinal
Blanquette de PST de Sébastien Kardinal
Quiche végane aux épinards
Béchamel végane aux champignons
Fteak ou steak végétal de lentilles corail
Boulettes de haricots rouges et flocons de sarrasin
Boulettes de lentilles et graines de lin
Boulettes véganes de Melle Pigut
Lasagnes à la bolognaise de lentilles corail
Lasagnes crues aux légumes, pesto et vromage
Haricots blancs fumés et mousseline de céleri-rave
Crêpes aux champignons véganes
Tapenade verte végane
Pâté végétal carotte cumin simplissime
Cheesecake citronné aux fraises
Caramel végan à la crème de coco
Fteak de lentilles et flocons d'avoine
Verrines de fraises en cheesecake
Porridge à la purée de cajou et aux dattes
Cake au citron à la courgette
Couscous marocain végan d'Éva
Escalopes de seitan à la crème et aux champignons
Cannellonis épinards, champignons, vromage
Croque-monsieur végan aux oignons caramélisés
Pickles de courgettes à l'aigre-douce
Tofu pané façon tonkatsu
Tartare d'algues au tahin
Salade de millet, carottes et betteraves crues
Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane
Wok végan de légumes et nouilles
Tarte au citron façon cheesecake
Mousse au chocolat à la crème de coco
Les bases d'un bon burger végan
Nems au tofu et chou vert
Chorizo végan ou seitan façon « forizo »
Bavarois à la vanille, spéculoos et pralin
Madeleines marbrées véganes
Mozzarella spéciale pizza à la crème de riz
Cake sucré végan de base
Cookies végans simplissimes
Nems végans faciles d'Éva
Gyozas végans aux champignons noirs
Makis et suhis végans d'Éva
7 recettes de brochettes véganes
Boulettes tofu, épinard et menthe
Baguette fourrée au pistou d'épinards ou aux champignons
Crottins de soja

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