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1793 recettes véganes « Thèmes » à cuisiner chez vous

Tempeh teriyaki aux champignons
Salade Caesar végane d'Éva
Boulettes tofu, épinard et menthe
Sauce ranch végane
Salade de riz noir à la papaye et à l'avocat
Mochi au beurre de cacahuète
Velouté de poireaux aux algues nori
Sauce alfredo végane
Pancakes salés végans aux légumes
Riz cantonais aux choux de Bruxelles et champignons
Baguette fourrée au pistou d'épinards ou aux champignons
Sauce aux haricots blancs
Crottins de soja
Gaufres salées aux légumes
Marinade au citron vert, gingembre et cacahuète
Focaccia facile au pesto de chou kale
Riz au curry indien de tofu
Dumplings végans aux champignons
Gâteau de semoule au pralin et au chocolat
Lait de soja maison
Salade de concombre façon tzatziki
Mayonnaise végane parfaite
Quesadillas de tortillas maison
Soupe crue et chaude de courgettes à l'avocat
Dahl des feignasses
Curry de légumes d'été
Sauce brune pour seitan maison
Crottins rôtis à l'okara de soja
Fromage végan à fondre
Fondue végane au tempeh
Barres de céréales ultra croquantes
Fondant au chocolat à la patate douce et aux dattes
Rochers pralinés aux dattes et à la banane
Barres chocolat, cacahuètes et caramel
Financiers végans aux mûres
Brandade sans morue
Gratin dauphinois à la purée de cajou
Brochette de tempeh à la moutarde et au curry
Tempeh bourguignon express
Marinade fumée maison
Carottes fumées façon faumon et crème au raifort
Pâte à tartiner chocolat-cacahuètes
Beurre ou purée d'amandes maison
Galette bretonne au fenouil braisé
Moelleux au chocolat ultra moelleux
Wellington de châtaignes et butternut, sauce au cidre
Pain pita maison à la poêle
Velouté de haricots blancs à l'artichaut
Gyros (kebab) végan et sa sauce blanche
Brochettes de tofu à l'ananas

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