Les meilleures recettes de pancakes végans

Qu’on se le dise : pour rien au monde on ne raterait un petit déjeuner pancakes, ces douceurs adulées outre-Atlantique servies avec notre cher sirop d'érable ou des confitures maison. Cette parenthèse culinaire spécials fait figure d’exception dans notre quotidien gastronomique, et l’on aime se caler autour de la table, pour déguster ces pancakes gourmands en s’éveillant à notre journée. C’est le moment où l’on se rassemble, où l’on se consacre, parfois sur le pouce, parfois plus longuement, on prend plaisir à visualiser ce qu’on va faire, le déroulé de nos activités, bref, commencer bon pied bon œil. Avis aux amatrices et aux dingues de sensations moelleuses et sucrées, notre sélection de recettes véganes de pancakes va vous étourdir et vous régaler, sans aucun produit d’origine animale, ni œuf, ni lait, rien que du tout végétal, du tout bon. Du lait de soja ou n’importe quel lait végétal que vous adorez, de la farine de blé, un yaourt de soja, mais cela peut aussi être des flocons d’avoine avec de la banane et un lait d’avoine. Vous vous armerez d’une bonne poêle et là, rien de tel qu’une véritable, en tôle d’acier, que vous ferez bien chauffer avant de baisser votre feu, la cuisson homogène vous offrira quelque chose de doré à souhait, moelleux à cœur, le meilleur des pancakes en somme. Et pour vous régaler en dehors du petit déjeuner, n’oubliez pas de consulter nos recettes de pancakes salés, ça se pourrait bien qu’ils vous plaisent tout autant.

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