Recettes de Dans la cuisine de Gin

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Dans la cuisine de gin vous présente 37 de ses recettes véganes sur Miam.com

Biscuits spéculoos sans gluten

Biscuits spéculoos sans gluten

Vous en rêviez depuis tellement longtemps… Ça y est : elle est ICI cette recette de biscuits spéculoos sans gluten ! il y a 12 heures

Soupe harira sans viande aux lentilles

Soupe harira sans viande aux lentilles

Cette recette de soupe marocaine aux lentilles, la célèbre harira en version sans viande ici, va vous régaler, vous réchauffer et vous charmer de toutes ses sublimes saveurs exotiques. il y a 2 jours

Quiche végane fondante aux petits pois

Quiche végane fondante aux petits pois

Hypra fondante et onctueuse grâce au tofu soyeux, gourmande et parfumée grâce aux petits pois et à la menthe fraiche, cette quiche végane vous régale déjà. il y a 4 jours

Buddha bowl végan à l'orientale

Buddha bowl végan à l'orientale

Des pois chiches au citron et à l'ail, des carottes sucrées salées, de la patate douce à l'harissa, des grains de grenade… Ce buddha bowl à l'orientale vous offre un régal… total. il y a 6 jours

Tarte à la patate douce citron – gingembre

Tarte à la patate douce citron – gingembre

Cette tarte à la patate douce au citron et au gingembre est vraiment inclassable dans son genre. Sans gluten et végane, elle est également garantie IG bas et… pur régal !

Biscuits moelleux au citron

Biscuits moelleux au citron

Poudre d'amande et farine de coco forment la base de cette recette de biscuits moelleux et fondants au citron. Garantis sans gluten donc. Et pur régal.

Brownies à la banane

Brownies à la banane

Flocons d'avoine, farine de coco, deux bananes bien mûres, lait de coco : vous savez déjà tout sur cette recette végane & sans gluten de brownies fondants, hypra gourmands.

Enchiladas à la patate douce

Enchiladas à la patate douce

Haricots rouges, épinards, ail, chili, tomate : vous nous en direz des nouvelles de ces enchiladas à la patate douce et aux haricots rouges.

Galette-tortilla sans gluten aux épinards

Galette-tortilla sans gluten aux épinards

Farine de pois chiche, feuilles d'épinard, ail semoule, eau et sel : il ne manque plus que vous pour préparer ces galettes ou tortillas sans gluten aux épinards.

Champignons caramélisés à la crème de fenouil

Champignons caramélisés à la crème de fenouil

Des champignons caramélisés au tamari, une crème de fenouil délicatement poivrée, un lit de riz noir : ça y est, vous l'avez votre recette de plat de fête !

Gâteau à la mousse d'abricot

Gâteau à la mousse d'abricot

Comptez quatre heures de repos avant de déguster ce fabuleux gâteau à la mousse d'abricot qui ne nécessitera que vingt minutes de préparation, et pas de four.

Velouté de céleri-rave à la noisette

Velouté de céleri-rave à la noisette

Si vous cherchez une recette pour une entrée festive, légère, chic et savoureuse, en plus d'être facile à préparer, celle de ce velouté de céleri-rave à la noisette est toute indiquée.

Tartelettes crues aux noix de pécan

Tartelettes crues aux noix de pécan

Pas de cuisson ni gluten ni aucun ingrédient d'origine animale dans cette recette très gourmande de tartelettes crues aux noix de pécan. Pour un plaisir gourmand TOTAL.

Courge butternut rôtie à l'harissa

Courge butternut rôtie à l'harissa

Testez cette recette de courge butternut rôtie au four, parfumée et pimentée avec de l'harissa, cette fameuse purée de piment rouge tunisienne.

Tarte aux noix de pécan sans gluten

Tarte aux noix de pécan sans gluten

Cette recette de tarte végane aux noix de pécan est originale à plus d'un titre. Sans gluten, elle est également légèrement parfumée… au whisky.

Gâteau sablé aux amandes & noix de pécan

Gâteau sablé aux amandes & noix de pécan

Cette recette de gâteau sablé aux amandes et aux noix de pécan a tout pour plaire. Surtout si vous aimez déguster des gourmandises fondantes garanties sans gluten ni produits d'origine animale.

Fudge végan chocolat banane

Fudge végan chocolat banane

Beurre de coco, cacao, banane bien mûre, un chouia de sucre et de sel : hé voilà, votre fudge végan au chocolat et à la banane divinement fondant est prêt !

Tartinade de poivron rouge aux graines de tournesol

Tartinade de poivron rouge aux graines de tournesol

Sur une base de poivron rouge grillé et de graines de tournesol pré-germées, cette recette de tartinade simplissime parfumée à l’ail et au cumin va vous régaler.

Tarte à la mousse de myrtilles

Tarte à la mousse de myrtilles

La pâte sans cuisson ni gluten de cette tarte aux fruits va être garnie d'une mousse végétale parfumée et colorée à la myrtille. On vous en réserve une part ?

Bouchées choco-coco 3 ingrédients

Bouchées choco-coco 3 ingrédients

Vous n'aurez besoin que de 3 ingrédients pour préparer ces bouchées hypra gourmandes et fondantes : chocolat noir, lait de coco, noix de coco râpée. Et toc.

Compote de pommes aux amandes

Compote de pommes aux amandes

C'est bon la compote de pommes. Mais la compote de pommes aux amandes, c'est juste divinement délicieux.

Barres de céréales chocolat – graines de chanvre

Barres de céréales chocolat – graines de chanvre

Cette barre de céréales maison au chocolat, graines de chanvre, dattes, pistaches et sarrasin mérite toute votre attention gourmande : régal intégral à la clé !

Soupe de riz cacahuète – curry

Soupe de riz cacahuète – curry

Riz complet, beurre de cacahuètes, curry, patate douce, citron et coriandre : vous l'adorez déjà cette recette de soupe de riz cacahuète – curry !

Soupe de lentilles corail au citron

Soupe de lentilles corail au citron

Cette soupe de lentilles corail parfumée au citron va vous régaler : maïs, carotte, cumin, curry, ça va vraiment être trop, trop bon. Et c'est tant mieux.

Beurre végétal de pommes

Beurre végétal de pommes

Ce sont de l'huile de coco et de la purée d'amande qui assurent le crémeux de cette recette de beurre végétal de pommes. À vous d'y mettre votre grain de sel !

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