Recettes véganes avec des flocons d'avoine (miam !)
Les flocons d’avoine sont d’excellentes sources de fibres, de fer et de vitamine B1. Ils ont un tas d’autres bienfaits sur la santé, qu’on ne va pas tous citer car cela nous prendrait beaucoup trop de temps, en tout cas une chose est sûre : ce n’est pas un aliment dont il faut se priver, surtout que ça ne coûte pas cher et que ça peut se conserver longtemps. Beaucoup de pays en consomment abondamment d’ailleurs, dans les pays anglo-saxons avec le célèbre porridge, un classique des petits déjeuners, ainsi qu'aux États-Unis, en Alsace et en Lorraine ou on le mélange avec du lait, des graines ou alors avec un mélange de fruits secs sous forme de musli. Un autre bon point, c’est que ces flocons d’avoine figurent dans la liste des ingrédients de très nombreuses recettes de mets variés, autant salés que sucrés, aussi rapides que faciles à cuisiner : dans la confection de barre de céréales, de pain maison, de muffins, de boulettes végétales, de cookies, de burgers, de steak végétal (les fameux « fteaks » !), et même de granola. Vous n’avez plus d’excuses pour ne pas préparer des recettes véganes délicieuses et équilibrées à base de flocons d’avoine, surtout avec cette sélection spécialement compilée pour vous par miam.com. Elle est pas belle la vie ?
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 114 recettes véganes avec l'ingrédient « Flocons d'avoine » à cuisiner chez vous
Pancakes végans aux flocons d'avoine
Impossible de faire plus simple et rapide que cette recette de pancakes végans aux flocons d'avoine. Du coup, on vous donne rendez-vous dans cinq minutes, devant votre poêle.
Smoothie à la poire et aux flocons d'avoine
Une poire, des flocons d'avoine, du lait végétal et une touche de vanille : cette recette simple et délicieuse de smoothie végan est parfaite pour une collation légère et vitaminée.
Smoothie végan vanille-cajou
Faites votre lait de cajou maison, ajoutez-y des flocons d'avoine, de la vanille, une banane surgelée et des dattes, et voilà votre recette de smoothie végan préférée !
Nuggets végans parfaits
Le secret de cette recette des meilleurs nuggets végans ? Un mélange de pois chiches et de flocons d'avoine, avec un peu de gluten et des épices. Et des corn flakes pour la panure !
Boulettes de lentilles corail
Cette recette de boulettes de lentilles corail est parfaite pour compléter un repas d'un bel apport protéiné, gourmand, à déguster avec une sauce crémeuse et citronnée au tahin.
Granola aux noisettes et au son d'avoine
Les flocons d'avoine constituent la base de cette recette de granola végan, enrichie de noisettes et son d'avoine, avec dattes et figues séchées, sirop d'agave et huile de noisette…
Energy balls véganes & gourmandes
Cette recette végane d'energy balls crues et infiniment gourmande : en fait, il faut mélanger du chocolat, des dattes, du beurre de cacahuètes et des amandes avec... suspense !
Granola aux graines de lin et sésame
Avec cette recette végane, votre granola maison va être vite prêt avec cette cuisson express à la poêle. Graines de lin et de sésame, flocons d'avoine et sirop d'érable.
Granola au matcha et au sésame
Avec cette recette végane de granola maison de flocons d'avoine au thé matcha et à l'huile de sésame, vos journées vont démarrer à fond les ballons.
Granola végan croustillant
Cette recette végane (sans miel) vous montre comment faire un granola maison hyper croustillant et délicieux. En plus c’est simplissime !
Blondies aux haricots blancs
Haricots blancs, chocolat blanc végan, noix, purée d'amande ou de cajou : pour découvrir cette recette de blondies végans aux haricots blancs, c'est ici que ça se passe.
Granola végan tout chocolat
Cacao en poudre, pépites de chocolat noir ou de fèves de cacao cru, cette recette de granola végan va enchocolater vos petits déjeuners.
3 energy balls véganes sang gluten
Avec ces recettes présentées en vidéo, vous allez déguster trois energy balls (snack de boules d'énergie) véganes et sans gluten : figues-tonka, noix de coco, abricot-cannelle.
Wellington végan parfait
Ne cherchez plus, vous l'avez trouvée la recette parfaite de rôti végan façon wellington. Avec sa sauce gravy, ça va être un délice festif absolu et complet.
Cheddar végan à la patate douce
Cette recette de cheddar végan à la patate douce est bluffante, avec sa texture facile à râper et qui fond à la perfection, et son goût très proche du fromage des origines…
Burger végétarien et végan
Cette recette de burger végétarien ET végan vous plait déjà, avec son steak végétal de haricots, lentilles et riz, et sa sauce crémeuse à la moutarde et cornichons.
Brownies végans aux haricots rouges
La base de cette recette de brownies végans ? Des haricots rouges mixés avec des flocons d'avoine et du beurre de cacahuètes, du sucre et du cacao. Miam ?
Pain de mie végan complet
Pas de pếtrissage ni machine ni temps de repos ni ingrédient chelou pour cette recette facile et express de pain de mie végan complet : il est prêt à passer au four en dix minutes.
Pain de viande végan parfait
Du pain de viande, c’est beurk ! Mais une recette de terrine de lentilles aux légumes, champignons et flocons d’avoine, parfumée au miso et aux herbes aromatiques, c’est miam !
Gâteau à la carotte végan
Vous l'adorez déjà cette recette de gâteau à la carotte végan, avec son option sans gluten, son glaçage à l'orange et sa texture hypra moelleuse à la compote, parfumée à souhait.
Bol de petit-déj végan au porridge cru
Avec cette recette végane, votre bol de petit-déj va vous offrir des bouchées de porridge « overnight » préparé avec votre yaourt végétal préféré et d'autres ingrédients à découvrir.
Pancake salé végan aux flocons de céréales
Légumes de saison et cumin moulu s'associent dans cette recette végane de pancakes salés aux flocons de céréales. Il ne vous reste qu'à choisir entre l'avoine, le sarrasin ou le millet.
Muffins végans aux olives noires et tofu
On change du cake salé habituel avec cette recette de muffins végans olives noires-tofu, parfumés aux herbes de Provence, moelleux à souhait et gourmands à croquer.
Bol de petit déjeuner végan express
Ce n'est pas parce que cette recette de bol de petit déjeuner végan est express que vous devrez manger à toute allure. Au contraire : dégustez !
Overnight porridge façon tiramisu
Un « overnight » porridge consiste à faire tremper la nuit des flocons d'avoine dans votre lait végétal préféré. Et cette recette de porridge végan façon tiramisu est parfaite pour y goûter.
Porridge aux champignons et potimarron
Le porridge salé est un plat à découvrir : cuisiné comme un risotto, il est facile et rapide à préparer, et délicieux comme dans cette recette végane aux champignons et potimarron.
Steak végan aux protéines texturées
La base de cette recette de fteak maison ? Une savante combinaison de protéines texturées (soja ou pois), des haricots rouges, des flocons d’avoine, et un grand renfort d’épices et condiments.
Tartelettes aux fruits sans cuisson
Il fait trop chaud chez vous pour allumer le four ? Alors cette recette de tartelettes véganes sans cuisson, aux fruits de saison, va très bientôt vous régaler.
Boulettes aubergine - pois chiches
La boulette végétale, c’est vraiment tout un art. Et cette recette végane de boulettes à l’aubergine et aux pois chiches est parfaite pour vous régaler de saveurs moelleuses.
Barres énergétiques sans cuisson
Avec ces barres énergétiques maison, vous ne craindrez plus aucune fringale et vous régalerez à chaque coup. Une recette végane sans cuisson et sans gluten.
Crumble de mangue végan
Cette recette de crumble typiquement antillais (île de la Dominique) va vous régaler avec ses saveurs de mangue associée à la vanille. Sous une pâte à crumble végan et simplissime aux flocons d’avoine.
Steak de lentilles pour burger végan
Cette recette de fteaks de lentilles et flocons d’avoine, parfumés au miso brun, relevés d’ail et de concentré de tomate... est parfaite pour vos burgers végans ou pour accompagner tous vos plats de légumes.
Porridge végan au chocolat
Cette recette végane signée Myrtee est parfaite pour changer du porridge habituel. Surtout si vous adorez l’association cacao + cannelle. Avec des fruits et votre lait végétal préféré, ce sera un délice.
Fteak ou steak végétal de lentilles corail
Cette recette de faux steaks mais véritables fteaks est incontournable en cuisine végane : l’association des lentilles corail avec les flocons d’avoine leur donne une texture parfaite.
Cheesecake citronné aux fraises
Rien de plus facile que de préparer un cheesecake végan et cru : une base mixée garnie d’une mousse aux fruits, cajou et crème de coco. Et cette recette d’une beauté irrésistible est parfumée au citron...
Cheesecake végan coco-caramel
Une base crue de flocons d’avoine, poudre de noisette et huile de coco, pour un cheesecake vanillé à la crème de coco sous une couche de noix de pécan caramélisées. Cette recette végane vous tente ?
Fteak de lentilles et flocons d'avoine
Si c’est la première fois que vous préparez du steak végétal, cette recette est parfaite : facile, rapide, inratable, elle vous livre les bases d’un bon fteak, pour cuisiner des burgers végans savoureux.
Porridge à la purée de cajou et aux dattes
Delphine partage avec vous ses conseils pour préparer votre porridge d’avoine de petit déjeuner. Avec une recette à la poire et purée de cajou, aux dattes et aux graines de lin moulues.
Cookies aux noix, raisins secs et cannelle
On oublie le chocolat avec cette recette de cookies végans parfumés à la cannelle, croquants aux noix, à la farine de riz, de sarrasin, de petit épeautre, aux flocons d’avoine et aux raisins secs.
Pâte brisée salée maison
Cette pâte brisée végane maison sera constituée de farine de petit épeautre et de sarrasin, de flocons d’avoine, et, en fonction de vos garnitures sucrées ou salées, de farine de châtaigne ou de riz.
Pancakes sans gluten aux épices chaï
La pâte de ces pancakes est faite de flocons d’avoine et de banane bien mûre, d'un yaourt de soja à la vanille, de lait végétal et de la levure chimique. Et pour les épices, ce sera chaï ou pas.
Cookies végans simplissimes
Pour cette recette de cookies végans faciles, vous aurez besoin de farine, de flocons d'avoine, de lait végétal, de bicarbonate et de citron, de sucre, de vanille, d'huile et de cacao. Et d'un four.
Barres de céréales ultra croquantes
Vous préparerez ces barres de céréales sur une base de granola (flocons de céréales + graines + fruits secs), trempée d'huile de coco et de sirop d'érable chauds. Puis zou : au four !
Rochers pralinés aux dattes et à la banane
Cette recette végane de rochers pralinés au chocolat est diablement tentante : les dattes et la banane leur donnent une structure d’un fondant inégalé ainsi qu’une saveur renouvelée, profondément gourmande...
Barres chocolat, cacahuètes et caramel
Comment résumer en quelques mots cette recette de barres chocolatées à la cacahuète et au caramel, façon snickers ? Fondant, croquant, gourmand ! Et la liste des ingrédients vous réserve des surprises...
Cheesecake végan au beurre de cacahuètes
Cuisiner un délicieux cheesecake maison n'a jamais été aussi facile qu'en mode végan. Pour une gourmandise fondante aux saveurs paradisiaques.
Biscuits végans à l'avoine simplissimes
Ces biscuits secs végans simplissimes sont parfaits si vous vous lancez en cuisine végétale. Des flocons d'avoine, de la banane écrasée, des dattes, du beurre de cacahuète, et zou ! au four...
Pancakes végans à la banane et aux flocons d'avoine
Cette pâte à pancakes, végane, sera rapide et très facile à préparer. Et pas besoin qu'elle se repose, vous pourrez vous décider à faire des pancakes 10 minutes avant de les déguster.
Cookies tomates séchées, pignons de pin et thym
Pour changer des tartelettes d'apéro, avec cette recette végane de cookies salés à la tomate séchée et aux pignons de pin, parfumés au thym, c'est succès gourmand assuré.
Crumble fraise-rhubarbe à l'huile d'olive
Si vous adorez le côté croustillant-fondant des crumbles de fruits, vous allez adorer cette recette de Délia et son mélange sablé : farine, flocons d'avoine, poudre d'amande, cassonade et huile d'olive.
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