Les energy balls sont des petites boules énergétiques qui peuvent être consommées à tout moment de la journée pour une recharge rapide d'énergie. Elles peuvent d’ailleurs vous suivre très facilement partout, aussi bien au boulot, en cours ou en pique-nique. Elles se préparent à partir d'ingrédients sains et naturels tels que des fruits secs, des noix, des graines et du cacao en poudre, et ne nécessitent pas de cuisson, ce qui est encore mieux quand on veut profiter à fond des vitamines contenus dans les aliments.

Il existe plusieurs manières de préparer des energy balls, mais la méthode la plus simple et rapide consiste à les mixer ensemble dans un robot culinaire. C'est une solution pratique pour les personnes occupées qui cherchent à manger sainement tout en ayant peu de temps pour cuisiner. Et

Aude, sur son site the Green Quest, vous propose de découvrir sa recette express d'energy balls cacao – noisettes. Sachant qu’en plus de la poudre de cacao et des noisettes torréfiées vite fait à la poêle, vous aurez besoin de graines de sésame noir ainsi que de dattes séchées dénoyautées. Et vous le constaterez très vite, cette recette est aussi rapide que facile à réaliser, puisqu’elle ne nécessite que quelques minutes de préparation.

Les ingrédients utilisés par Aude pour se régaler avec ses energy balls végans express sont tous naturels et sains. Les graines de sésame noir peuvent être remplacées par des graines de tournesol ou de courge, au carrément par de la purée de sésame noir. Les dattes dénoyautées sont utilisées pour leur saveur sucrée et leur texture collante qui permet de lier tous les ingrédients ensemble, et vous pourrez les remplacer pourquoi pas par des raisins secs ou des abricots secs, qui auront les mêmes effets collant dans votre mélange. Le cacao en poudre apporte une saveur chocolatée, tandis que les noisettes torréfiées ajoutent une touche croquante ainsi qu’une sublime saveur pralinée.

En mélangeant ces ingrédients ensemble, Aude crée une collation saine, énergisante et délicieuse. Et si vous les réservez dans une boite hermétique, vous pourrez même les déguster tout au long de la semaine. Et, on le répète, mais ces energy balls sont un snack parfait pour les personnes en déplacement, pour une collation rapide et saine entre les repas ou pour un coup de pouce énergétique avant une séance d'entraînement. Et si vous souhaitez continuer de découvrir des préparations très gourmandes signées the Green Quest, nous attirons votre attention sur son époustouflant Milkshake végan banane - spéculoos ainsi que sur sublime Gâteau au chocolat sans cuisson, lui aussi garanti sans produits d’origine animale…

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Ingrédients

cacao en poudre dattes graines de sésame noir noisettes

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