Les meilleures recettes de flan végan

En passant par la case flan dans le monopoly des gourmandises, on a eu envie de vous proposer des recettes végétales de ce bon dessert qui vous sera également parfait pour vos en-cas et goûters, voire les deux, tellement régressif et qui a imprimé dans nos mémoires depuis l'enfance le mot « liberté », parce qu'il était synonyme de fin de la classe, avec la queue à la boulangerie et la pièce tenue bien au chaud dans nos petites mains moites et quasi tremblantes d'impatience gloutonne... Roooooh le flan : c’est tellement bon et tellement facile à adapter en mode végan qu’on n’allait pas se priver de vous le proposer. Avec cette sélection des meilleures recettes de flans, si vous suivez bien les proportions et les instructions de préparation, normalement vous obtiendrez des flans de folie, parfaits, sans aucun raté. Du lait de soja, une crème végétale, une margarine, du sucre comme vous voulez, une fécule, un peu d’agar-agar, une bonne pâte brisée maison et surtout on ne fait pas l’impasse sur l'arôme roi des desserts, la vanille, qui viendra sublimer votre appareil à flan. Vous obtiendrez ensuite, à la sortie du four, mes amies.s, un bonheur de flan crémeux, onctueux, épais, un régal sans pareil à partager avec les enfants qui se feront une joie de faire honneur à votre cuisine ! Les variantes sont vraiment nombreuses, vous n'aurez qu'à choisir puis établir définitivement la vôtre. Et pourquoi pas celle-ci, en mode express : lait de coco, fécule, purée de cacahuète, le tout fouetté ensemble pour vous offrir un résultat tout aussi charmant et délicieux qui séduira petit.e.s et grand.e.s. Et pour plus d'affinités gustatives, ne délaissez en préparant votre flan ni les fruits (abricot, prune ou pruneau) ni le chocolat !

noix de coco râpée sucre blanc vanille basique classique onctueux

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Flan à la vanille sans pâte
Flan pâtissier à la vanille trop facile
Flan pâtissier au chocolat
Flan à la noix de coco
Flan à la vanille

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