Les meilleures recettes véganes de tartes aux fruits

La tarte aux fruits… tout un programme ! Fermez les yeux, admirez les couleurs : jaune prune, orange pêche, rouge fraise, magenta framboise, vert kiwi, indigo myrtille, jaune-vert golden, bronze reinette... C’est toute une palette de peintre, pleine d’éclats et de vie qui s’offre à vous, puisque la tarte aux fruits est votre palette de pâtissier.ère. C’est en faisant votre marché, en flânant le long des étals des maraîchers que l’inspiration vous viendra, ou tout simplement lors d’une visite chez des producteurs. Et c’est en rentrant à la maison que vous viendrez consulter une fois de plus nos recettes de tartes aux fruits que vous aurez envie de toutes essayer les unes après les autres. La pâte qui va accueillir vos fruits, cuits ou crus, se doit d’être une , quasi friable et croustillante sous la dent, pleine de rondeur, délicieusement sucrée mais avec une pointe de sel sur la langue, tel un sablé breton. C’est juste sur un lit de cassonade ou alors en version plus gourmande, sur un nappage de crème pâtissière végétale, que vos fruits colorés coupés en tranches ou rondelles viendront se poser. Une pincée de sel kala namak viendra satisfaire les papilles habituées aux saveurs soufrées de l’œuf. Et pour la crème, vous la réaliserez à base de lait végétal avec de la vanille infusée, une fécule, de l’agar-agar. Pour la garniture, donc, on vous laisse imaginer, décorer, assembler, créer. Laissez-vous inspirer par notre sélection, vous allez y faire de très belles découvertes, inspirantes et craquantes. Et votre future recette de tarte aux fruits préférée y figure certainement.

abricot banane cannelle cerise citron jaune citron vert compote confiture crème Chantilly végétale fruits noix de coco râpée pâte brisée végane pêche poire prune purée de cajou sel kala namak

Filtrer par ingrédients

Inclure les ingrédients ci-dessus
Exclure les ingrédients ci-dessus

Filtrer par mots clés

Inclure le mot clé ci-dessus

22 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Tarte aux fruits

Tarte au pamplemousse et à la clémentine

Tarte au pamplemousse et à la clémentine

Envie d'une tarte aux fruits d'hiver originale, acidulée et savoureuse ? Cette recette végane de tarte au pamplemousse et au jus de clémentine vous attend ICI ! il y a 4 jours

Tarte aux prunes végane

Tarte aux prunes végane

Vous l’adorez déjà cette recette végane de tarte aux prunes : sa pâte sucrée maison simplissime sera couverte de poudre d’amande avant d’accueillir les mirabelles ou reines-claudes dénoyautées.

Tarte à la banane végane

Tarte à la banane végane

Un.e inconnu.e vient de vous offrir un régime de banane ? Il ne vous reste plus qu’à suivre cette recette de tarte 100 % banane, pour un régal inouï de fondant qui ne vous laissera pas sur votre faim !

Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane

Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane

Une pâte sablée maison, à la poudre d’amandes et fondante, une crème pâtissière végane délicatement vanillée et hypra onctueuse, pour une recette de tarte aux fraises parfaite, à déguster tout l’été.

Tarte à la pêche, citron vert et romarin

Tarte à la pêche, citron vert et romarin

Elle va avoir fière allure sur votre table, cette tarte aux pêches, citron vert et romarin que vous allez bientôt cuisiner. Il ne vous manquait qu'une recette parfaite pour vous y mettre.

Tarte rustique aux pommes et au caramel

Tarte rustique aux pommes et au caramel

Sur une base de pâte à tarte végane maison (margarine, vergeoise, farine), vous sortirez bientôt de votre four cette fantastique tarte aux pommes lookée rustique et parfumée à la cannelle (ou pas !).

Tarte banane-chantilly (banoffee pie)

Tarte banane-chantilly (banoffee pie)

Envie de vous préparer un délice gourmand rapide ? Cette recette de banoffe pie va vous combler : une base de biscuits écrasée, du caramel à la coco, de la chantilly, des bananes... What else ?

Tarte aux abricots et aux pêches

Tarte aux abricots et aux pêches

Cette tarte maison à la confiture d'abricots frais et couverte de quartiers de pêche de saison va être un délice. Pour une recette facile et rapide, à faire à volonté.

Tarte à la rhubarbe à la crème de banane

Tarte à la rhubarbe à la crème de banane

Elle est très tentante, cette recette de tarte à la rhubarbe et son appareil à la crème de banane. En plus elle est rapide et simple à faire. Si vous avez de la rhubarbe fraiche, vous allez vous régaler.

Tarte à la crème de rhubarbe citronnée et aux fraises

Tarte à la crème de rhubarbe citronnée et aux fraises

Avec cette pâte brisée maison parfumée citron-vanille, cette tarte à la crème de rhubarbe citronnée et aux fraises fraiches est un monument de gourmandise. Et toute végétale !

Tarte végane parfaite aux myrtilles

Tarte végane parfaite aux myrtilles

Elle est finalement plutôt facile à faire, cette tarte aux myrtilles signée Marie Laforêt. Avec un petit fond de poudre d'amande qui gonflera en recueillant le jus de cuisson des myrtilles...

Tarte crue aux fruits rouges

Tarte crue aux fruits rouges

Cette base de tarte crue est assez classique : des fruits séchés (figues, pruneau et/ou dattes), des noix (et/ou noisettes, amandes, etc.), du sirop d'érable et un peu de cacao. Et une crème de fruits...

Tarte aux quetsches à la crème

Tarte aux quetsches à la crème

Une crème délicatement parfumée au sirop d'agave et à l'amande, pour une pâte à tarte maison et végane, croustillante et parfaite pour accueillir vos prunes. Une recette à ressortir chaque automne !

Tarte aux pommes, cannelle et caramel

Tarte aux pommes, cannelle et caramel

Vous verserez du caramel fondu sur cette splendide tarte aux pommes véganes en la sortant du four. Une recette de tarte aux fruits maison, à déguster sans modération.

Tarte aux pêches plates citron vert verveine

Tarte aux pêches plates citron vert verveine

Envie d'une tarte sucrée avec un fruit d'été ? Cette recette de tarte aux pêches, parfumée à la verveine et au citron, va juste vous mettre sur les genoux.

Tarte aux reines-claudes

Tarte aux reines-claudes

Oui, on le sait que cette tarte à la Reine Claude n'a rien à voir avec la galette des Rois. N'empêche qu'on pourrait très bien mettre une fève dedans.

Sablé breton citron et fraise

Sablé breton citron et fraise

Cette base de pâte "sablé breton" est divine de croustillant, et sa crème de citron est fabuleuse de fondant. Et puis les fraises...

Sablé breton cerise pistache

Sablé breton cerise pistache

Laissez tomber vos tartes aux fruits habituelles pour cette base sablée et cette crème pâtissière sans œufs parfum pistache.

Tarte aux fraises crème vanille végétalienne

Tarte aux fraises crème vanille végétalienne

Une pâte sucrée à la purée de cajou, une crème pâtissière parfumée à la vanille et au kirsch. Et des fraises de saison !

Tarte framboises amandes crème pâtissière

Tarte framboises amandes crème pâtissière

Une fois que vous aurez cuisiné cette tarte aux framboises, vous maîtriserez la pâte sablée, la crème pâtissière et la crème d'amande, toutes véganes.

Tarte aux mûres végane

Tarte aux mûres végane

Une pâte à tarte sucrée sans beurre, une crème pâtissière sans œufs, pour une tarte aux mûres parfaite de gourmandise.

Tarte aux pommes sans sucre

Tarte aux pommes sans sucre

Une recette de tarte aux pommes à cuisiner avec de très bonnes pommes, bien sucrées. Et avec de la farine complète.

End of content

No more pages to load