La poire dans tous ses états : les meilleures recettes véganes !

La poire peut nous accompagner dans bien des moments culinaires et des mets gastronomiques : on peut la consommer crue, cuite ou séchée grâce à son goût sucré doux et sucré qui ravira petits gloutons et grandes gourmandes. Produite en France, il y en a pour presque toutes les saisons : choisissez donc en fonction de votre période, de savourer une poire d’été, d’automne ou d’hiver. Les Français.es l’apprécient puisqu’il s’agit du sixième fruit le plus consommé en France, et l’on ne compte plus les différentes variétés, toutes plus succulentes les unes que les autres (poire williams, conférence, comice, anjou, et l’on en passe : elles sont toutes délicieuses !). La poire s’invitera dans la composition de plusieurs plats bien distincts les uns des autres : avec du sirop, au vin et à la cannelle, accompagné d’une boule de glace et bien d’autres encore. Chez miam.com, on vous conseille d’essayer notre recette de Tartelettes aux poires et aux 3 épices ou bien si vous voulez briller lorsque le moment du dessert viendra, vous pourrez impressionner vos invités avec un délicieux Crumble de poires aux spéculoos (croustillant, fondant, original et express !). Il faut aussi savoir que, au même titre que la banane, l’orange, la framboise et la vanille par exemple, la poire se marie très bien avec le chocolat noir ! Vous pourrez alors vous diriger les yeux fermés vers notre recette de Fondant poire chocolat qui mettra tout le monde d’accord.

tarte aux fruits automne

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Miam.com vous propose 25 recettes véganes avec l'ingrédient « Poire » à cuisiner chez vous

Cupcakes à la poire au topping d'amandes
Rouleaux de printemps aux fruits
Porridge de graines de chia aux fruits
Verrines noisettes, poire et chocolat
Délice de fruits mixés à la crème d'amande
Bûche à la crème de kaki et ganache au chocolat
Porridge à la purée de cajou et aux dattes
Cake aux poires et au chocolat
Feuilletés apéritifs poire-vromage bleu
Tartelettes aux poires et aux 3 épices
Cake poire cannelle et sarrasin
Bûche glacée vanille-poire-noisette
Crumble de poires aux spéculoos
Gâteau aux poires sans œufs ni beurre
Crumble d'automne pomme-poire
Pavlova poire-caramel
Tarte Bourdaloue ou amandine aux poires
Porridge épicé d'amarante poire chocolat
Galette des Rois végane poire et pistache
Tarte poire et crème d'amande végane
Bûche de Noël crème de marron, poire chocolat
Crumble de pommes aux fruits rouges
Bol de flocons d’avoine et chia
Fondant poire chocolat
Muffins à la poire et à la cardamome

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