Succulentes recettes véganes avec de l'abricot

L’abricot avec sa texture fondante à souhait, sa belle couleur jaune orangé lorsqu’il est bien mûr et juteux, et son petit goût si sucré avec sa pointe d’acidité, est une merveille de fruit que miam.com se devait de vous présenter au travers d’une sélection de recettes choisies avec discernement. L’abricot se cuisine très facilement, avec tendresse dirait-on, pour les becs sucrés comme salés. Ainsi, vous le découvrirez dans la Confiture d'abricots allégée en sucre, parfumée au citron et au romarin pour faire rebondir les papilles. Laissez-vous tenter par l’incroyable Riz au lait noisette abricot, parce qu’une fois ce dessert goûté, vous ne pourrez plus vous en passer. L’association est réellement addictive, pleine de rondeur, très séduisante. Pour un pique-nique improvisé et totalement végan, la recette de Brochette de seitan abricot romarin, seront une belle alternative aux traditionnelles brochettes de viande, et elles sont simples et rapides à réaliser.

brochettes tarte aux fruits gâteau aux fruits jus, nectar, etc.

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Miam.com vous propose 17 recettes véganes avec l'ingrédient « Abricot » à cuisiner chez vous

Flan végan à l'abricot

Flan végan à l'abricot

Elle est vraiment beaucoup trop courte la saison des abricots fondants et délicieux. Raison de plus pour déguster ce flan végan à l'abricot.

Crufiture d'abricot à la purée d'amande

Crufiture d'abricot à la purée d'amande

Purée d'amande, abricots frais, une touche de vanille, une autre de sucre à votre goût : impossible de faire plus simple que cette recette de confiture crue d'abricot.

Gâteau à la mousse d'abricot

Gâteau à la mousse d'abricot

Comptez quatre heures de repos avant de déguster ce fabuleux gâteau à la mousse d'abricot qui ne nécessitera que vingt minutes de préparation, et pas de four.

Tartelettes aux fruits crues et véganes

Tartelettes aux fruits crues et véganes

Avec sa base de pâte sans cuisson aux dattes, cette recette de tartelettes aux fruits crues va vous régaler toute l'année, au fil des saisons.

Financier végan géant

Financier végan géant

Vous n'avez pas de petits moules à financiers ? Qu'à cela ne tienne, vous n'avez qu'à suivre cette recette de financier végan géant… MIAM !

Clafoutis végan cerise ou abricot

Clafoutis végan cerise ou abricot

Il n'y a rien de plus simple que cette recette de clafoutis végan. Que vous ferez avec des cerises en juin et des abricots en juillet-août, histoire de prolonger le plaisir.

Confiture crue d'abricot

Confiture crue d'abricot

Avez-vous déjà pensé à mixer des dattes avec de l'abricot et du zeste de pamplemousse ? Vous auriez inventé cette recette de confiture crue d’abricots !

Abricots rôtis au romarin

Abricots rôtis au romarin

Bien sûr que ces abricots rôtis au romarin et au sirop d'agave feront un dessert exquis. Mais ils seront également délicieux avec un plat salé… non ?

Porridge de graines de chia aux fruits

Porridge de graines de chia aux fruits

Des graines de chia + un lait végétal ou un mélange à votre goût + une nuit au frigo = un régal assuré au petit déjeuner, une recette délicieuse avec une compotée de fruits frais et quelques noix et épices.

Tarte aux abricots et aux pêches

Tarte aux abricots et aux pêches

Cette tarte maison à la confiture d'abricots frais et couverte de quartiers de pêche de saison va être un délice. Pour une recette facile et rapide, à faire à volonté.

Jus multivitaminé aux fruits et à la carotte

Jus multivitaminé aux fruits et à la carotte

Ne faites pas la grimace, la carotte est naturellement sucrée et se mariera parfaitement à la pomme, à l'abricot, à la pêche et à l'orange. Une recette de jus vitaminé à décliner selon les saisons.

Tarte amandine végane à l'abricot

Tarte amandine végane à l'abricot

L'été, impossible de passer à côté de ce régal que vous proposent les abricots frais. Et avec cette recette de tarte amandine et sa frangipane végane et généreuse, vous allez vous régaler.

Gâteau aux amandes végan à l'abricot

Gâteau aux amandes végan à l'abricot

L'association de l'abricot et de l'amande est plus que sublimée dans cette recette de gâteau abricots/amandes. S'il vous reste des abricots bien mûrs, n'hésitez pas une seconde !

Confiture d'abricots allégée en sucre

Confiture d'abricots allégée en sucre

Elle a l'air délicieuse cette confiture, légère en sucre, au citron et parfumée au romarin. Une recette 100 % plaisir fournie avec des conseils précieux pour réussir vos confitures maison.

Brochette de seitan abricot romarin

Brochette de seitan abricot romarin

Un barbecue végan ? C'est simple et tellement meilleur avec des brochettes sans viandes d'animaux morts, trop cuites, desséchées et sans saveur...

Riz au lait noisette abricot

Riz au lait noisette abricot

Un riz au lait végan à tomber par terre, avec son petit cœur de praliné de noisette et ses quartiers frais d'abricot...

Bâtonnets glacés abricots pralin

Bâtonnets glacés abricots pralin

Des glaces gourmandes et véganes en bâtonnets, à bricoler comme vous le pourrez si vous n'avez pas de moules à glaces.

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