Recettes véganes avec de la pêche

C’est un des fruits d’été par excellence, sa silhouette ronde combinée à sa peau duveteuse et son goût parfumé si unique en fond un des fruits les plus consommés pendant la période estivale. Nous parlons bien évidemment de la pêche, qui se rencontre sous différentes formes, sachant qu’elle existe et est disponible sur les étals des marchands en quatre grandes variétés : la pêche blanche, la pêche jaune, la pêche plate et la pêche de vigne. Si riche en eau, elle est peu calorique et contient une bonne dose de vitamine C, de fibres et carotènes. Autant vous dire qu’elle n’est pas mauvaise pour la santé, en plus d’être un vrai régal rafraîchissant et parfumé ! En cuisine, on peut les retrouver sous forme de sirops, en compote maison, en sorbet, sur des tarte aux fruits et même dans certains gâteaux. D’ailleurs si vous avez un peu de temps libre devant vous, essayez donc une de nos recettes véganes utilisant de la pêche. Vous pourrez commencer par exemple par la Tarte Tatin à la pêche, qui avec son caramel cuisiné avec de l’huile de coco fera frémir vos papilles de plaisir. Sinon, une recette vraiment craquante et fondante : le Gâteau à la pêche et au yaourt . Sinon vous avez toujours la possibilité de préparer un Jus multivitaminé aux fruits et à la carotte pour bien commencer votre journée !

tarte aux fruits gâteau aux fruits cocktail jus, nectar, etc.

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Miam.com vous propose 14 recettes véganes avec l'ingrédient « Pêche » à cuisiner chez vous

Tarte à la pêche, citron vert et romarin
Crostini végans pour l'apéritif
Tarte aux abricots et aux pêches
Jus multivitaminé aux fruits et à la carotte
Tarte Tatin à la pêche
Gâteau à la pêche et au yaourt
Sushi burger de tofu croustillant
Mocktail pêche, citron vert et verveine
Brochettes tofu basilic et pêche
Tartine de fromage frais à la pêche
Glace végane pêche-noisettes
Salade de pêche, roquette et noix de pécan
Gâteau renversé à la pêche
Tarte aux pêches plates citron vert verveine

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