Recette sans gluten de tarte aux fraises végane

Tarte aux fraises végane et sans gluten

Auteur

Une recette de Au vert avec Lili

Vote

(1 votes)
(0 votes)

Catégories & mots clés

tarte aux fruits débutant découverte printemps été sans gluten fête des Mères four

Ingrédients

curcuma en poudre fécule de maïs fraise huile de tournesol lait d'amande lait de soja poudre d'amande purée d'amande sucre de canne vanille farine de riz

Vous pouvez compter sur Alice (Au vert avec Lili) pour vous proposer des recettes toujours préparées sans aucun produit d’origine animale, et le plus souvent sans ingrédients contenant du gluten. Et si vous ne connaissiez pas encore cette cheffe toujours inspirée et inspirante (oui : elle va vous donner envie de cuisiner, encore et encore, et de vous régaler de saveurs nouvelles, renouvelées par des ingrédients que vous n’avez pas l’habitude d’utiliser), sa recette végane de tarte aux fraises sans gluten risque bien de vous faire changer d’avis aussi bien sur la pâtisserie 100 % végétale d’une manière générale que sur le sujet très précis de la « pâte à tarte sans gluten ». Car oui : la gourmandise est ici parfaitement au rendez-vous. Aussi bien sur le côté croustillant, sucré et parfumé de la pâte brisée que sur le fondant vanillé de cette crème pâtissière qui n’a rien à envier, au contraire, à sa version pleine d’œufs de poule et de lait de vache…

On parle, on parle, et la préparation de votre tarte aux fraises végane & sans gluten (ou de vos tartelettes, histoire que chacun.e ait la sienne) n’avance pas, alors qu’il y a quand même pas mal de boulot en cuisine, comme vous le verrez au travers de la vingtaine d’étapes qu’Alice décrit sur son site. Mais ne soyez pas effrayé.e par cette longue description, le but est d’être précis. Commencez plutôt par rassembler d’un côté les ingrédients pour la pâte à tarte (farine de riz complet ou un mélange de farines sans gluten pourquoi pas, purée d’amande ou purée de noisette, lait végétal au choix, sucre, amandes en poudre, huile) et pour votre crème pâtissière végane (vanille, lait végétal, sucre, fécule, farine de riz pour rester dans le gluten free, et curcuma pour la couleur jaune incontournable). Et n’oubliez pas les fraises, ce serait vraiment dommage !

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de tarte aux fruits :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Tarte au pamplemousse et à la clémentine

Tarte au pamplemousse et à la clémentine

Envie d'une tarte aux fruits d'hiver originale, acidulée et savoureuse ? Cette recette végane de tarte au pamplemousse et au jus de clémentine vous attend ICI !

Tarte aux prunes végane

Tarte aux prunes végane

Vous l’adorez déjà cette recette végane de tarte aux prunes : sa pâte sucrée maison simplissime sera couverte de poudre d’amande avant d’accueillir les mirabelles ou reines-claudes dénoyautées.

Tarte à la banane végane

Tarte à la banane végane

Un.e inconnu.e vient de vous offrir un régime de banane ? Il ne vous reste plus qu’à suivre cette recette de tarte 100 % banane, pour un régal inouï de fondant qui ne vous laissera pas sur votre faim !

Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane

Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane

Une pâte sablée maison, à la poudre d’amandes et fondante, une crème pâtissière végane délicatement vanillée et hypra onctueuse, pour une recette de tarte aux fraises parfaite, à déguster tout l’été.

Tarte à la pêche, citron vert et romarin

Tarte à la pêche, citron vert et romarin

Elle va avoir fière allure sur votre table, cette tarte aux pêches, citron vert et romarin que vous allez bientôt cuisiner. Il ne vous manquait qu'une recette parfaite pour vous y mettre.

Tarte rustique aux pommes et au caramel

Tarte rustique aux pommes et au caramel

Sur une base de pâte à tarte végane maison (margarine, vergeoise, farine), vous sortirez bientôt de votre four cette fantastique tarte aux pommes lookée rustique et parfumée à la cannelle (ou pas !).

Tarte banane-chantilly (banoffee pie)

Tarte banane-chantilly (banoffee pie)

Envie de vous préparer un délice gourmand rapide ? Cette recette de banoffe pie va vous combler : une base de biscuits écrasée, du caramel à la coco, de la chantilly, des bananes... What else ?

Tarte aux abricots et aux pêches

Tarte aux abricots et aux pêches

Cette tarte maison à la confiture d'abricots frais et couverte de quartiers de pêche de saison va être un délice. Pour une recette facile et rapide, à faire à volonté.

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette sans gluten de tarte aux fraises végane