Cuisiner compote
Compote cuite ou crupote crue, elles sont à base de fruits. Dans le monde végan, les compotes sont bien utiles pour la confection des recettes notamment celle de pommes, qui est une alternative à l’œuf en pâtisserie végétale. Sachez que si vous placez quelques pommes un peu anciennes et farineuses dans votre blender avec de l’eau, le tour est joué, votre gâteau se tiendra bien et sera bien aéré. C’est bluffant d’efficacité.
Mais la compote s’achète également et il est de mise pour tout.e cuisinier.ère en herbe d’en avoir dans son épicerie. Ainsi, cet ingrédient quasi miraculeux et pourtant fort simple, fait des merveilles dans la sphère culinaire. Prenez les , la compote de pomme est présente dans l’appareil à cookies. La compote de pomme entre dans la composition du , pour un maintien optimal de cette pâtisserie végane. Il y en a même dans la et dans la !
