Recette de tarte aux reines-claudes

Tarte aux reines-claudes

Une recette de Déliacious

Catégories & mots clés

tarte aux fruits classique automne été à l'heure du thé Épiphanie

Ingrédients

curcuma en poudre farine de blé fécule de maïs lait de soja poudre d'amande purée de cajou reine-claude sel kala namak sucre blanc sucre glace vanille margarine

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Encore une très belle photo signée Déliacious, d'un de ses desserts en direct de la campagne (là, ce sont les reines-claudes de sa voisine). Et comme toujours avec les recettes de Délia, vous apprendrez quelques trucs intéressants qui vous aideront en cuisine, notamment ici comment donner plus de brillance à vos tartes aux fruits, avec un nappage tout naturel réalisé avec de la gelée ou une confiture un peu liquide mélangée à du lait végétal. La pâte de cette tarte aux reines-claudes sera végane, bien sûr, avec poudre d'amandes, purée de cajou ou d'amande et margarine, tandis que la crème pâtissière sera cuisinée avec du lait végétal, une gousse de vanille et une pincée du fameux sel kala namak, ou sel noir d'Himalaya.

Pour ces deux préparations, vous prendrez tout votre temps et laisserez à la pâte le temps de respirer. Tout cela a l'air d'être tellement délicieux qu'il ne faut pas oublier d'ajouter les reines-claudes avant de passer la tarte au four. Vous surveillerez bien sa cuisson, le but étant que les fruits soient vraiment bien dorés mais pas brûlés.


Autres recettes végétales de tarte aux fruits :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Tarte aux prunes végane

Tarte aux prunes végane

Vous l’adorez déjà cette recette végane de tarte aux prunes : sa pâte sucrée maison simplissime sera couverte de poudre d’amande avant d’accueillir les mirabelles ou reines-claudes dénoyautées.

Tarte à la banane végane

Tarte à la banane végane

Un.e inconnu.e vient de vous offrir un régime de banane ? Il ne vous reste plus qu’à suivre cette recette de tarte 100 % banane, pour un régal inouï de fondant qui ne vous laissera pas sur votre faim !

Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane

Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane

Une pâte sablée maison, à la poudre d’amandes et fondante, une crème pâtissière végane délicatement vanillée et hypra onctueuse, pour une recette de tarte aux fraises parfaite, à déguster tout l’été.

Tarte à la pêche, citron vert et romarin

Tarte à la pêche, citron vert et romarin

Elle va avoir fière allure sur votre table, cette tarte aux pêches, citron vert et romarin que vous allez bientôt cuisiner. Il ne vous manquait qu'une recette parfaite pour vous y mettre.

Tarte rustique aux pommes et au caramel

Tarte rustique aux pommes et au caramel

Sur une base de pâte à tarte végane maison (margarine, vergeoise, farine), vous sortirez bientôt de votre four cette fantastique tarte aux pommes lookée rustique et parfumée à la cannelle (ou pas !).

Tarte banane-chantilly (banoffee pie)

Tarte banane-chantilly (banoffee pie)

Envie de vous préparer un délice gourmand rapide ? Cette recette de banoffe pie va vous combler : une base de biscuits écrasée, du caramel à la coco, de la chantilly, des bananes... What else ?

Tarte aux abricots et aux pêches

Tarte aux abricots et aux pêches

Cette tarte maison à la confiture d'abricots frais et couverte de quartiers de pêche de saison va être un délice. Pour une recette facile et rapide, à faire à volonté.

Tarte à la rhubarbe à la crème de banane

Tarte à la rhubarbe à la crème de banane

Elle est très tentante, cette recette de tarte à la rhubarbe et son appareil à la crème de banane. En plus elle est rapide et simple à faire. Si vous avez de la rhubarbe fraiche, vous allez vous régaler.

End of content

No more pages to load