Recettes véganes avec de la farine de blé (attention, il y en a beaucoup !)

Plus basique que la base elle-même, la farine de blé est la grande star de la cuisine, tous ingrédients confondus. Réalisée à partir de la graine du blé tendre moulue, elle est l’ingrédient le plus cuisiné au monde et cela s’explique facilement : le pains, qui est composé essentiellement de cette farine, est naturellement l’aliment le plus consommé d’un pays à l’autre, et ce indépendamment des cultures culinaires et gastronomiques. Les possibilités sont infinies : pâte à crêpes, fajitas, pain maison, pain pita maison, naan, quasiment tous les gâteaux, gaufres et bien plus encore. Mais avec autant de choix, pas facile de flasher sur une recette lorsque l’on veut expérimenter ! Chez miam.com, on va vous en conseiller une belle sélection, vous pourrez par exemple commencer par la Pâte à crêpes simplissime, ou il ne vous restera plus qu’à ajouter votre touche perso (vanille, fleur d'oranger, bière…). Ensuite pour demeurer dans le thème des recettes véganes pas trop compliquées, vous avez la Bûche de Noël chocolat-framboise, avec notamment sa mousse au chocolat au tofu soyeux qui vous surprendra, et si vous devez fêter un évènement quelconque dans pas trop longtemps, le Gâteau d'anniversaire au chocolat sera votre allié le plus fidèle (indémodable et délicieux !). Pour conclure, la farine de blé c’est économique, malléable à souhait et facile à manipuler en cuisine, que demander de plus ?

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Miam.com vous propose 479 recettes véganes avec l'ingrédient « Farine de blé » à cuisiner chez vous

Gâteau moelleux aux pommes et caramel de dattes
Cupcakes à la poire au topping d'amandes
Bourguignon de jacquier
Gâteau aux pommes à la poêle
Faucisson brioché
Cookies végans au thé matcha
Carrot cake végan aux noix
Gratin d'asperges végan
Layer cake végan chocolat spéculoos
Blanquette de PST de Sébastien Kardinal
Gratin de chou-fleur et céleri-rave
Quiche végane aux épinards
Béchamel végane aux champignons
Bûche à la crème de kaki et ganache au chocolat
Muffins de légumes végans
Beignets de maïs façon bakwan indonésien
Lasagnes à la bolognaise de lentilles corail
Crêpes aux champignons véganes
Pancakes végans carottes-épinards
Cake au citron à la courgette
Croque-monsieur végan aux oignons caramélisés
Tofu pané façon tonkatsu
Gratin de chou-fleur au potimarron
Cake aux poires et au chocolat
Cookies végans au citron
Crêpes Suzette véganes
Cake à la banane aux pépites de chocolat
Pancake végan de base
Madeleines marbrées véganes
Pâte brisée à l'huile d'olive simplissime
Fondant au potimarron à la cacahuète
Cake sucré végan de base
Cookies végans simplissimes
Boulettes tofu, épinard et menthe
Baguette fourrée au pistou d'épinards ou aux champignons
Gaufres salées aux légumes
Focaccia facile au pesto de chou kale
Dumplings végans aux champignons
Quesadillas de tortillas maison
Financiers végans aux mûres
Moelleux au chocolat ultra moelleux
Wellington de châtaignes et butternut, sauce au cidre
Pain pita maison à la poêle
Scones végans aux raisins secs
Scones végans aux mûres
Brioche babka à la myrtille
Mini quiches aux poireaux et 9 autres recettes pour l'apéro
Gâteau aux amandes à la fraise et noix de coco
Pâtes crémeuses au maïs et au citron
Crêpes à la béchamel et au tofu fumé

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