Recettes véganes avec de la farine de blé (attention, il y en a beaucoup !)

Plus basique que la base elle-même, la farine de blé est la grande star de la cuisine, tous ingrédients confondus. Réalisée à partir de la graine du blé tendre moulue, elle est l’ingrédient le plus cuisiné au monde et cela s’explique facilement : le pains, qui est composé essentiellement de cette farine, est naturellement l’aliment le plus consommé d’un pays à l’autre, et ce indépendamment des cultures culinaires et gastronomiques. Les possibilités sont infinies : pâte à crêpes, fajitas, pain maison, pain pita maison, naan, quasiment tous les gâteaux, gaufres et bien plus encore. Mais avec autant de choix, pas facile de flasher sur une recette lorsque l’on veut expérimenter ! Chez miam.com, on va vous en conseiller une belle sélection, vous pourrez par exemple commencer par la Pâte à crêpes simplissime, ou il ne vous restera plus qu’à ajouter votre touche perso (vanille, fleur d'oranger, bière…). Ensuite pour demeurer dans le thème des recettes véganes pas trop compliquées, vous avez la Bûche de Noël chocolat-framboise, avec notamment sa mousse au chocolat au tofu soyeux qui vous surprendra, et si vous devez fêter un évènement quelconque dans pas trop longtemps, le Gâteau d'anniversaire au chocolat sera votre allié le plus fidèle (indémodable et délicieux !). Pour conclure, la farine de blé c’est économique, malléable à souhait et facile à manipuler en cuisine, que demander de plus ?

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Miam.com vous propose 441 recettes véganes avec l'ingrédient « Farine de blé » à cuisiner chez vous

Quesadillas de tortillas maison
Financiers végans aux mûres
Moelleux au chocolat ultra moelleux
Wellington de châtaignes et butternut, sauce au cidre
Pain pita maison à la poêle
Scones végans aux raisins secs
Scones végans aux mûres
Brioche babka à la myrtille
Mini quiches aux poireaux et 9 autres recettes pour l'apéro
Gâteau aux amandes à la fraise et noix de coco
Pâtes crémeuses au maïs et au citron
Crêpes à la béchamel et au tofu fumé
Lasagnes aux ragoût de lentilles
Naans express à l'ail cuits à la poêle
Lasagnes véganes aux légumes d'Éva
Pizza à la courgette et au pesto
Gâteau marbré à la banane et sans huile
Petits pains briochés à l'ail
Tartelettes véganes chocolat-caramel
Tarte rustique aux pommes et au caramel
Tourte crémeuse aux légumes d'hiver
Petits pains « bao bun » cuits à la vapeur
Cupcakes aux épices chaï glacés à la cannelle
Lasagnes à la crème de butternut et aux épinards
Cake à l'orange et aux graines de pavot
Beignets de chou-fleur au paprika fumé
Quatre-quarts végan au citron et à la mûre
Cupcakes aux spéculoos et à la cannelle
Cheesecake vanille cuit sous sa pâte à cookies
Verrine de faux gras, crumble et chutney
Biscuits sablés à la confiture façon linzer
Cake végan citron-myrtille
Ragoût de champignons façon stroganoff
Cupcakes végans faciles au chocolat
Cookies végans géants et multicolores
Pizza aux champignons et balsamique
Falafels simplissimes aux pois chiches cuits
Beignets à la crème de citron (lemon curd)
Soupe de potimarron épicée à la bière
Pains au chocolat végans au gianduja
Baguette et pain maison en 5 minutes
Tarte au chocolat pralinée végane
Far breton végan à la figue
Pain aux graines et sarrasin
Accras de cœurs de palmier
Pain d'épices végan hyper moelleux
Corn bread, ou gâteau de maïs moelleux et végan
Bûche de Noël chocolat-framboise
Tartelettes aux poires et aux 3 épices
Lasagnes véganes aux cœurs d'artichauts

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