Recettes de plats de simili-poisson ou faux poisson végan
Vous vous êtes peut-être déjà posé cette question : Comment faire du thon végan ? Notamment parce que vous n’arrivez pas à oublier totalement ce fameux sandwich thon-mayonnaise que vous aimiez tant déguster avant que vous tiriez un trait définitif sur votre consommation de poisson. Hé bien, grâce au moteur de recherche de recettes végétales de miam.com, vous allez pouvoir continuer de vous régaler grâce à toutes ces recettes de plats de simili-poissons, inventives et toutes savoureuses. Qui vont de la fameuse brandade à la soupe de poisson, en passant par ces poissons panés que vous avez tant mangé quand vous étiez enfant… Tout cela est rendu possible grâce au talent des cheffes véganes et cuistots végétaliens repérés par miam.com, et qui piochent avec délectation dans les algues fraiches ou séchées pour retrouver des parfums d’iode et des saveurs typiquement marines. N’oubliez pas que vous pouvez également trouver sur miam.com tout un tas de recettes de sushi et maki vraiment hyper délicieux, inventifs et variés. Et pareil pour le fameux poke bowl qui a conquis la planète au début des années 2020, que vous pourrez préparer notamment avec du faux thon élaboré avec de la pastèque rôtie. Sans oublier d’y associer un avocat bien mûr ainsi que l’inévitable et ô combien savoureux riz à sushi, légèrement sucré et vinaigré, qui est un délice à lui tout seul. Sans oublier non plus le tarama végan, qui peut représenté un régal absolument bluffant de réalisme, ainsi que ce Caviar végétal de perles de tapioca qui fera un malheur lui aussi à votre table, pour un apéritif de fête de fin d’année. Qui sera vraiment réussi avec ces Blinis au sarrasin parfaits. Oui : les poissons peuvent nager tranquillement avec toutes les options véganes de simili-poisson, faux-thon et faumon en tous genres collectées par miam.com rien que pour vous…
mélange d’algues séchées original classique découverte
Filtrer par ingrédients
Inclure les ingrédients ci-dessusExclure les ingrédients ci-dessus
Filtrer par mots clés
Inclure le mot clé ci-dessus11 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Plats de simili-poisson
Simili-anchois pour pizza
Cette recette de simili-anchois est parfaite pour réveiller vos pizzas et pissaladières véganes. En toute simplicité et avec un régal à la clé.
Saint-Jacques de pleurotes
C'est le pied charnu et long des pleurotes du panicaut (eryngii) qui se tranforme en noix de Saint-Jacques. À déguster avec une sauce citronnée vin blanc - échalote.
Tartinade de la mer végane
Vous apprécierez une saveur entre le faumon fumé et le faux thon avec cette recette végane de tartinade de la mer, aux haricots blancs et aux algues séchées.
Simili-poisson pané de tofu
Du tofu nature trempé dans de la mayonnaise citronnée et parfumée puis roulé dans de la chapelure avec sa feuille de nori. Cela donne du simili-poisson pané très convaincant !
Thon végan avec des pois chiches
C'est sur une base de pois chiches écrasés que cette recette de thon végan va bientôt vous régaler. En sandwich, en wrap ou en salade de riz, vous allez l'adorer.
Terrine végane de la mer
Cette recette végane de terrine végétale de la mer est parfaite : tofu soyeux, tofu fumé, fruit du jacquier, carottes marinées façon faumon, algue dulse, vin blanc, aneth, baies roses, câpres…
Céleri-rave comme du poisson pané
Des pavés de céleri-rave précuits à la vapeur + une panure végane et sans gluten = une recette de simili-poisson pané très originale !
Bâtonnets panés goût poisson
Le poisson pané en bâtonnets vous manque peut-être. Si c’est le cas, cette recette végane croustillante à base de cœurs de palmiers et d’algues séchées va vous étonner.
Brandade sans morue
Vous allez adorer cette recette de brandade végane, sans morue. Ses haricots blancs et cœurs de palmier cuits au vin blanc et aux aromates, parfumés aux algues séchées… vont vous régaler.
Faumon de carottes marinées et sauce à l'aneth
Ces carottes marinées au goût marin et exotique se dégusteront en bouchées, roulées sur un blinis couvert de crème à l'aneth. Une recette façon faumon !
Soupe de poisson végane
Avec cette recette, ça va croûtonner sec dans les chaumières. Avec la question : tu es sûr.e qu'il n'y a pas de poisson dans ta soupe ?
End of content
No more pages to load