Les meilleures recettes de poke bowl végan

C’est le plat Hawaïen par excellence alors vu qu’on ne peut pas y aller tous les jours, à Hawaï, même si ce n’est pas l’envie qui nous manque, on s’est dit qu’on voyagerait bien en mangeant un de ces poke bowls végan et coloré, l'équivalent pacifique du buddha bowl asiatique. On vous a concocté une sélection des meilleures recettes véganes de poke bowl d’inspiration bien-être. Vous devez savoir que le secret d’un Poke réussi, réside dans la combinaison des textures et des saveurs. Dans la version originale, il s’agit de thon mariné avec des légumes et du riz à sushi. Nous vous offrons, au travers de notre riche sélection de recettes véganes, des poke bowls raffinés et sains entièrement végétal. La pastèque marinée offrira à l’œil affamé et averti un rose saumon bluffant, un parfait faumon, du maïs, de la mangue bien mûre et juteuse en petits dés, quelques rondelles de poireaux, du gingembre mariné, une feuille de nori découpée en fines lanières et une sauce à se damner faite d’avocat, de gingembre, de sauce soja et de wasabi. Des cubes de tofu marinés et grillés feront un super simili-carné, le tout parsemé de nigelle et hop ! C’est vendu.

avocat graines de sésame maïs tofu exotique

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1 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Poke bowl

Poke bowl façon chirashi, avocat et tofu

Poke bowl façon chirashi, avocat et tofu

Ce bol composé vous amènera entre Hawaï et le Japon, pour un plat complet façon poke bowl et chirashi, où le poisson est remplacé par du tofu sauté à l'huile de sésame.

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