Les meilleures recettes de granola végan (sans miel !)

Rien de plus troublant que le granola, véritable trésor croquant qui se révèle en bouche, qui vient cogner et arrondir les coins, fruit d’un savant mélange orchestré par vos menottes et nos recettes de granolas. Véganes, légères, healthy, miam.com rend hommage à la croustille, enjambe les versions bourrées de sucre du commerce et se donne à réhabiliter, au gré de ses recettes, un petit déjeuner au caractère bien trempé. Au lait végétal, bien sûr ! Alors place aux céréales en flocons, tout légers, tout fins, tout croquants. Riz, quinoa, châtaigne et avoine entrent dans la valse folle. Invitation d’un sucrant naturel comme le sirop d'érable (et pas de miel, laissons les abeilles tranquilles !), tandis que l’huile de coco joue des coudes, les pépites de chocolat et la noix de coco râpée se fraient un chemin, toutes les graines sont de la partie ainsi que les fruits à coque, et voilà que les paluches s’en mêlent et viennent malaxer tout ça. Là est tout le truc : la magie de rassembler tout ce beau monde en un futur granola quasi divin, qui va s’étaler sur une plaque de four ou de déshydrateur pour les adeptes du cru. Et c’est à basse température que le granola va se révéler dans tout son caractère et sa singularité. Car oui, chaque granola maison est unique, et votre recette préférée est encore à découvrir… bientôt, dans votre cuisine !

flocons de céréales fruits fruits à coque healthy

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Granola chocolat orange sans gluten

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Arrêtez les pesticides, conservateurs et additifs au petit déjeuner et préparez votre granola maison. Sauf si vous avez peur d'être en manque.

Granola sans sucre cacao-framboise

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Préparez vos mélanges de céréales et fruits secs vous-mêmes, une fois par semaine. Ces granolas vous régaleront à chaque petit déjeuner.

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