Quiche végane aux poireaux : les meilleures recettes !
Si vous doutez encore de pouvoir vous régaler d’une quiche végane, c’est-à-dire cuisinée sans œufs ni aucun autre produit d’origine animale, alors cette sélection de recettes véganes de quiches aux poireaux va très facilement vous convaincre que c’est facilement faisable. Non seulement parce que le poireau est un légume légèrement sucré, à la saveur inimitable et qui fond à la perfection en bouche, mais surtout parce qu’en excluant les œufs de ce type de recettes, vous redécouvrirez tout le bien que vous pouvez attendre de nombreux ingrédients gourmands et 100 % d’origine végétale. Pour préparer ces quiches aux poireaux véganes, vous commencerez par préparer une Pâte à tarte végane sans gluten ou à l’huile d’olive, avec de la farine de blé, un peu d’eau et du sel. Sachant que sur ce thème, vous serez forcément très intéressé.e de découvrir les nombreuses recettes de pâte brisée elles aussi végétaliennes que nous avons référencées pour vous. Pour l’Appareil à quiche végan, les œufs et la crème fraiche étant exclus, vous utiliserez le plus souvent une crème végétale à base de soja, de noix de cajou ou de coco, additionnée de fécule de maïs. Sachant que le tofu soyeux est également parfait pour se joindre à cette belle fête gustative et pour vous faire fondre de plaisir gourmand. Pour la garniture de votre quiche, vous couperez finement les poireaux après les avoir soigneusement nettoyés, pour les faire cuire à la poêle avec de l'ail et de l'oignon émincés, ainsi qu’un fond d’huile d’olive. Vous les mélangerez ensuite à votre appareil à quiche végan en lui ajoutant, ou pas, du râpé végétal ou de la levure maltée, afin d’obtenir une sublime saveur vromagée supplémentaire ainsi qu’un bel effet gratiné après cuisson au four. Pour finir, toutes ces quiches véganes aux poireaux sont parfaites pour un dîner en semaine ou pour un brunch du dimanche. Elles sont savoureuses, faciles à réaliser et surtout, 100% végétales ! N'hésitez pas à les essayer et à les partager avec vos amis et votre famille. Je suis sûr qu'ils vont adorer
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Inclure le mot clé ci-dessus8 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Quiche végane aux poireaux
Quiche aux poireaux et potimarron
Cette recette de quiche végane vous propose un combo gourmand gagnant et inoubliable : celui du poireau associé au potimarron.
Quiche aux poireaux végane sans pâte
L'association du poireau, du tofu soyeux et de la farine de pois chiches est une merveille dans cette recette de quiche végane sans pâte.
Quiche végane fenouil-poireaux
On change de la quiche aux poireaux classique avec cette recette de quiche végane au tofu soyeux, où le fenouil apporte une délicieuse note anisée.
Quiche aux poireaux de Sébastien Kardinal
Quand un chef végan revisite la très classique quiche aux poireaux, cela donne une recette aux saveurs subtiles, où vin blanc, muscade, girofle et coriandre fraiche subliment un appareil au tofu soyeux.
Quiche aux poireaux et lait de coco
Cette recette de quiche aux poireaux végane risque de faire bien plus que vous plaire. Avec son lait de coco, sa touche de tamari et sa cuillerée de levure maltée, elle va vous faire fondre de plaisir.
Quiche végane poireaux moutarde
La quiche aux poireaux, végane, à la moutarde et avec une pâte à tarte maison... Vous attendez quoi pour découvrir cette recette inratable ?
Quiche végane aux poireaux
Avez-vous déjà goûté le meilleur appareil à quiche végan du monde ? Sa recette inratable et savoureuse vous attend !
Quiche verte aux poireaux
Une recette de quiche végane rapide et facile à cuisiner, à décliner selon vos envies avec d’autres légumes de saison. Puis à partager et déguster avec une belle salade composée sucrée salée.
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