Recettes de Amélie Rousseau
Amélie rousseau vous présente 23 de ses recettes véganes sur Miam.com
Nouilles Dansantes du Dragon Rieur
Préparez en 20 minutes ces nouilles chinoises piquantes et savoureuses. Une recette authentique, économique et facile à réaliser pour un voyage culinaire en Chine sans quitter votre cuisine.
Cheesecake Épicé à l'Indienne
Découvrez notre recette de cheesecake épicé à l'indienne, un dessert fusion onctueux aux saveurs exotiques parfait pour la fête des Mères. Cardamome, safran et mangue.
Taboulé Exotique aux Fruits d'Été
Découvrez notre recette de taboulé exotique aux fruits d'été, une fusion rafraîchissante entre cuisine du Moyen-Orient et fruits tropicaux. Parfait pour les chaudes journées estivales!
Pancakes Salés à la Marocaine
Découvrez notre recette de pancakes salés à la marocaine, parfaits pour un brunch dominical. Saveurs orientales et préparation facile en 30 minutes.
Tarte Tatin de Légumes d'Hiver aux Épices du Moyen-Orient
Découvrez notre recette de tarte tatin salée aux légumes d'hiver parfumée aux épices du Moyen-Orient. Un plat sans gluten élégant et réconfortant pour vos repas du dimanche.
One Pot Pasta Japonais au Miso et Champignons Shiitake
Découvrez notre recette de One Pot Pasta Japonais au miso et champignons shiitake, un plat crémeux et savoureux prêt en 25 minutes. Fusion parfaite entre l'Italie et le Japon !
Velouté de Courge à la Marocaine
Préparez un délicieux velouté de courge à la marocaine, onctueux et parfumé aux épices orientales. Une recette facile pour réchauffer vos soirées d'automne.
Tempeh Crémeux à la Coréenne
Découvrez notre recette de Tempeh Crémeux à la Coréenne, un plat fusion végétarien alliant la richesse du tempeh aux saveurs épicées et crémeuses de la cuisine coréenne. Prêt en 30 minutes !
Gaufres Belges Festives au Spéculoos et Caramel Salé
Découvrez notre recette de gaufres belges festives au spéculoos et caramel salé, un délice onctueux parfait pour les célébrations. Préparation facile en 30 minutes !
Seitan Croustillant à la Sauce Fusion Sino-Italienne
Découvrez notre recette fusion de seitan maison croustillant avec sauce sino-italienne piquante et pickles de légumes. Un plat d'hiver économique aux saveurs exotiques!
Brioche Fondante à la Vapeur Vietnamienne
Découvrez notre recette de brioche vietnamienne cuite à la vapeur, une fusion parfaite entre pâtisserie française et cuisine asiatique. Moelleuse et parfumée à la citronnelle.
Gâteau Royal au Chocolat Masala
Découvrez notre recette exclusive de Gâteau Royal au Chocolat Masala, un dessert crémeux aux saveurs exotiques indiennes avec cœur fondant au praliné et notes épicées.
Salade Exotique de Tempeh à la Vietnamienne
Découvrez notre recette de salade de tempeh vietnamienne, un plat exotique, léger et plein de saveurs. Une explosion de goûts asiatiques en 30 minutes !
Charlotte aux Fruits des Antilles
Découvrez notre recette de Charlotte aux Fruits des Antilles, un dessert exotique aux saveurs tropicales parfait pour vos repas de fête. Facile à préparer et délicieusement rafraîchissante!
Cupcakes Moelleux au Thé Matcha et Perles de Coco
Préparez de délicieux cupcakes moelleux au thé matcha et perles de coco, parfaits pour l'heure du thé. Une recette fusion rapide et accessible aux débutants.
Légumes Farcis à la Gréco-Marocaine
Découvrez notre recette unique de légumes farcis fusion entre la Grèce et le Maroc. Un plat complet, savoureux et économique qui impressionnera vos convives.
Flan Marocain aux Épices et Fleur d'Oranger
Découvrez notre recette de flan marocain aux épices et fleur d'oranger, un dessert crémeux aux saveurs orientales parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver.
Biryani Caramélisé Fusion Corée-Japon
Découvrez notre recette de Biryani Caramélisé fusion coréenne et japonaise. Un plat onctueux aux saveurs asiatiques authentiques, parfait pour un repas du dimanche original.
Focaccia Croustillante aux Légumes du Maghreb
Préparez une délicieuse focaccia croustillante aux légumes du Maghreb, alliant la tradition italienne aux saveurs nord-africaines pour un plat léger et savoureux.
Bol Japonais Crémeux aux Tempuras Croquants
Surprenez votre maman avec cette recette exclusive de bol japonais alliant la texture crémeuse d'une sauce à l'avocat et le croquant des tempuras de légumes. Parfait pour la fête des Mères!
Kebab Végan Fusion Maghreb-Portugal
Découvrez notre recette de kebab végan fusion qui marie les saveurs du Maghreb et du Portugal. Une explosion de goûts piquants et d'arômes méditerranéens en version 100% végétale.
Focaccia Russe à la Betterave et au Tahin
Préparez une focaccia unique aux saveurs russes, colorée à la betterave et parfumée au tahin. Une recette fusion originale pour vos repas de fête ou brunchs dominicaux.
Quiche aux Poireaux et Lentilles Corail sans Gluten
Découvrez notre recette de quiche végétarienne aux poireaux et lentilles corail sans gluten, idéale pour un repas équilibré à IG bas. Parfaite pour toute la famille !