Les meilleures recettes de tartes, quiches et tourtes véganes
Tartes, quiches et tourtes, c’est toutes en un tour de main qu’elles se préparent, il suffit d’avoir sous le coude un rouleau de pâte brisée ou ou de pâte feuilletée végane, ou de deux si on veut réaliser une tourte. Voire des pâtes véganes faites maison, bien sûr ! Que ce soit la tourte, la quiche ou la tarte, tout un programme végétal s’offre à nous. Et c’est sans complexe qu’on est cruelty-free et qu’on concocte une bonne tarte bien réconfortante ou une tourte surprise pour les amis ou la famille ! On décline la quiche à l’infini, avec des protéines végétales de tofu, fumé ou non, ou mieux avec du tofu soyeux pour une quiche onctueuse, et on choisit parmi les légumes de notre réserve ceux qui nous plaisent pour l’élaboration d’une belle tarte salée végane. Et pour la tourte, on se fait des combos de légumineuses ou de tofu et de légumes. D'ailleurs, à propos de tofu, ne passez pas à côté de notre sélection de recettes de lardons végans, elle va vous donner des idées... Et puis, on élabore un appareil sans œufs, ce qui n’est pas gagné pour les puristes mais qui est largement faisable en piochant dans les innombrables solutions végétales que vous découvrirez ici : nous vous avons sélectionné avec soin des top recettes de tartes, quiches et tourtes qui relèvent ce défi avec succès !
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Inclure le mot clé ci-dessus42 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Tartes, quiches et tourtes
Quiche lorraine végane de Stéphanie
quiche lorraine quiches tartes, quiches et tourtes
Cette recette de quiche lorraine végane est parfaite : vous maitriserez bientôt votre pâte à tarte maison et votre appareil à quiche. Vous pourrez alors inventer d'autres tartes et quiches de folie.
Auteur : La Fée Stéphanie
il y a 14 jours
Tourte crémeuse aux légumes d'hiver
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Vous venez de faire le point dans votre frigo : une pâte feuilletée végane bientôt périmée, 4 carottes abandonnées, 2 branches de céleri fanées, 1 poireau. Et si vous cuisiniez une tourte aux légumes ?
Auteur : Barbara French Vegan
il y a 22 jours
Tourtière aux protéines de soja
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Cette recette de tourte très inspirée est un magnifique condensé de cuisine végane. Les PST y ont la vedette, avec une belle palette d'épices, des flocons d'avoine, et une pâte brisée maison. Pour un plat...
Auteur : Patate et Cornichon
Tarte express à la tomate et à l'oignon
tarte aux légumes tartes salées tartes, quiches et tourtes
Avec une pâte brisée maison, un fin fond de moutarde, un peu de tofu soyeux pour l'onctuosité et de belles tomates de saison, cette recette de tarte végane risque de beaucoup vous plaire... et pour longtemps...
Auteur : Mimmy Dou
Roulé de pommes de terre farci d'épinards et sauce bolognaise
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Il fait moche et vous n'avez pas envie de sortir ? C'est dimanche et vous avez envie de cuisiner ? Stop ! Vous allez adorer cette recette de roulé farci aux épinards !
Auteur : La Fée Stéphanie
Galette de pois chiche, salade verte et pesto de basilic
tarte fine aux légumes tartes salées tartes, quiches et tourtes
Ce fond de tarte fine est en réalité une galette de farine de pois chiche, cuite au four. Avec sa garniture de pesto frais et de légumes cru de votre choix, ça va croustiller dans tous les sens.
Auteur : La Fée Stéphanie
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