Les meilleures recettes véganes de plats de pois cassés

18 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Plats de pois cassés

Velouté de Pois Cassés à l'Indonésienne

Velouté de Pois Cassés à l'Indonésienne

Découvrez notre recette de velouté de pois cassés à l'indonésienne, un délicieux mélange onctueux aux saveurs exotiques. Une fusion parfaite entre tradition et cuisine du monde. il y a 6 jours

Socca aux Légumes Grillés et Sauce au Yaourt

Socca aux Légumes Grillés et Sauce au Yaourt

Découvrez notre recette de socca aux légumes grillés avec une touche libanaise, un plat diététique, croquant et frais, parfait pour les débutants en cuisine méditerranéenne.

Tarte Croustillante Marocaine aux Pois Cassés

Tarte Croustillante Marocaine aux Pois Cassés

Découvrez notre recette unique de tarte marocaine aux pois cassés, un mélange savoureux d'épices orientales dans une pâte croustillante. Facile et originale!

Curry de Légumes et Pois Cassés à la Coréenne

Curry de Légumes et Pois Cassés à la Coréenne

Découvrez notre recette unique de curry de légumes et pois cassés à la coréenne. Un plat fusion épicé qui marie parfaitement les saveurs asiatiques traditionnelles et modernes.

Tajine Tunisien aux Pois Cassés et Légumes de Saison

Tajine Tunisien aux Pois Cassés et Légumes de Saison

Découvrez notre recette de tajine tunisien aux pois cassés et légumes de saison. Un plat savoureux, économique et nutritif qui vous transportera au cœur des saveurs méditerranéennes.

Chaussons Sucrés aux Pois Cassés et Épices d'Automne

Chaussons Sucrés aux Pois Cassés et Épices d'Automne

Découvrez notre recette unique de chaussons sucrés aux pois cassés parfumés aux épices d'automne. Une pâtisserie facile et diététique à déguster à l'heure du thé.

Couscous Royal aux Légumes Croquants et Épices Exotiques

Couscous Royal aux Légumes Croquants et Épices Exotiques

Découvrez notre recette de couscous royal aux légumes croquants et épices exotiques. Un plat savoureux à IG bas, alliant tradition et découverte culinaire pour un voyage gustatif inoubliable.

Boulettes de Pois Chiches à la Libanaise

Boulettes de Pois Chiches à la Libanaise

Découvrez notre recette authentique de boulettes de pois chiches à la libanaise, des falafels maison savoureux aux herbes fraîches et épices orientales. Facile et économique !

Blanquette de Pois Cassés à la Libanaise

Blanquette de Pois Cassés à la Libanaise

Découvrez notre recette de blanquette de pois cassés à la libanaise, un plat crémeux aux saveurs orientales. Une fusion réussie entre tradition française et cuisine du Liban.

Velouté de pois cassés aux petits pois

Velouté de pois cassés aux petits pois

Cette recette de velouté végan aux petits pois et au poireau va vous faire découvrir un nouvel ingrédient parfait pour vos soupes : le pois cassé.

Dahl de pois cassés au chou-fleur

Dahl de pois cassés au chou-fleur

Cette recette de dahl de pois cassés au chou-fleur est une merveille de saveurs exotiques et réconfortantes.

Houmous de pois cassés à la coriandre

Houmous de pois cassés à la coriandre

Avec cette recette de houmous de pois cassés, vous allez redécouvrir cette tartinade, parfumée à la coriandre fraiche et à l'huile d'avocat, à déguster avec des graines de chanvre.

Falafels de pois cassés

Falafels de pois cassés

On change des pois chiches avec cette recette végane de falafels préparés avec des pois cassés trempés. Et pas mal d'épices, pour un régal à portée de doigts et de bouche.

Pois cassés à la grecque (fava)

Pois cassés à la grecque (fava)

La fava grecque est une préparation toute simple de pois cassés jaunes qui se déguste aussi bien froide que chaude. Et cette recette vous propose de la découvrir en soupe, tartinade ou mezzé.

Pois cassés façon all'arrabbiata

Pois cassés façon all'arrabbiata

Si vous cherchez une recette végane et originale de sauce ou tartinade à base de pois cassés, cette recette façon all'arrabbiata va vous enflammer.

Purée végane de pois cassés au panais

Purée végane de pois cassés au panais

Cette recette végane de purée aux pois cassés est parfaite pour un déjeuner ordinaire ou un repas de fête : le panais, l’ail et le jus de citron lui confèrent des saveurs inédites inouïes.

Soupe de pois cassés à la coriandre et chips de champignons

Soupe de pois cassés à la coriandre et chips de champignons

Une soupe gourmande, réconfortante et parfumée, à déguster avec des croûtons de champignons de saison.

Pois cassés à l’indienne

Pois cassés à l’indienne

Allez, pour changer, vos pois cassés, vous allez les cuisiner en suivant cette recette parfaitement épicée par Pankaj. Un must !