Les meilleures recettes de boulettes végétales (il y en a un paquet !)

C’est rond, c’est fondant à cœur et hyper croustillant à l’extérieur, ça s’attrape avec les doigts et ça se croque en une bouchée si on est un bon gros gourmand ou une sacrée goulue, ça peut aussi se tremper dans une sauce onctueuse et épicée, qui suis-je ? La boulette pardi ! Bienvenue au royaume de la boulette végétale, dont les frontières sont repoussées un peu plus tous les jours tellement ce mets végan se modernise au fil d'essais de plus en plus gourmand. Végétale, à base de légumes, de légumineuses, de céréales, de tofu, de seitan, la boulette est plurielle et se fait attendre par toutes les bouches. Comme les fameux falafels d'ailleurs. D'ailleurs, miam.com vous a choisi une panoplie de recettes de boulettes végétales à vous faire saliver rien qu’en les lisant, vous allez devoir toutes les tester tant elles sont aussi alléchantes les unes que les autres. Petites boulettes de tofu lacto-fermenté au basilic et olives avec leur véganaise en trempette, boulettes craquantes de carottes au cumin et leurs sauces au tahin, boulettes charmantes aux pois chiches, feta végétale et citron avec leur raïta végane, boulettes réconfortantes aux flocons d’avoine et haricot rouge avec oignons caramélisés et courgettes,... Bref, la boulette est objet de transgression parce qu’on serait bien capable d’en manger à toute heure, sans s’arrêter, sans faim et sans fin.

gousse d'ail concentré de tomate cumin farine de maïs gingembre haricot herbes de Provence lentilles oignon jaune pâte de curry persil PST sauce soja sauce tamari tofu ferme farine de pois chiche oignon en poudre ail en poudre pas cher sur le pouce Suède moelleux

Filtrer par ingrédients

Inclure les ingrédients ci-dessus
Exclure les ingrédients ci-dessus

Filtrer par mots clés

Inclure le mot clé ci-dessus

29 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Boulettes végétales

Boulettes de haricots rouges et flocons de sarrasin
Boulettes de lentilles et graines de lin
Boulettes véganes de Melle Pigut
Boulettes tofu, épinard et menthe
Boulettes de haricots blancs pour les enfants
Boulettes de PST à la courgette parfumées au citron
Boulettes de PST, sauce au beurre de cacahuètes
Boulettes de haricots rouges et flocons d'avoine aux tomates rôties
Boulettes de lentilles brunes à la tomate séchée
Boulettes de seitan aux haricots rouges, sauce gourmande
Boulettes de lentilles brunes au sésame, sans gluten
Boulettes de haricots blancs et sauce blanche épicée
Boulettes véganes italiennes « Polpettine della nonna »
Boulettes de pain à la courgette
Boulettes faciles de lentilles et légumes
Boulettes de légumineuses aux herbes et sauce au yaourt végétal
Arancini : boulettes de riz italiennes
Boulettes thaïes aux PST
Boulettes à la suédoise
Boulettes de seitan
Boulettes végétaliennes au curry vert
Boulettes de pois chiches express
Boulettes de lentilles au cumin, sauce tomate et salsa
Boulettes de patate douce au quinoa, sauce avocat
Boulettes de légumes faciles
Boulettes végétales aux lentilles
Assortiment de 3 boulettes véganes
Boulettes véganes d'aubergines
Boulettes okara tomates

End of content

No more pages to load