Les meilleures recettes véganes de gnocchis maison
Faire ses gnocchis soi-même, sans aucun produit d'origine animale, en inventant grâce aux infinies possibilités végétales qui nous sont offertes, voilà un chouette projet culinaire ! Parce que vos gnocchis végans, vous pourrez les préparer avec des pommes de terre, mais aussi avec des patates douces ou une butternut, avec de la farine de petit épeautre, du thym frais ou un peu de sauce soja. Et en incorporant des betteraves rouges dans votre recette, vous obtiendrez des gnocchis très colorés, pour un plat végan idéal à partager à plusieurs. Notre sélection de recettes véganes de gnocchis maison n'est sans doute pas complète : il manque encore la création de votre gnocchi végan idéal et préféré !
pomme de terre pas cher découverte
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Inclure le mot clé ci-dessus6 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Gnocchis maison
Gnocchis à l'ail et à la sauge
Que vos gnocchis soient maison ou non, vous allez les adorer dans cette recette toute simple d’Éva : poêlés avec des feuilles de sauge ciselées et « deux tonnes » de gousses d’ail. Le top avec une salade !
Gnocchi végan facile et rapide
Si vous pensez que faire des gnocchis maison était impossible, vous verrez avec cette recette que c'est encore plus simple que de faire de la purée...
Gnocchis de pois chiches à la tomate
Franchement ? On a craqué pour cette recette de gnocchis maison aux pois chiches, servis en sauce tomatée aux olives noires aillées et aux herbes de Provence.
Gnocchi à la courge et poêlée de champignons aux noisettes
Dans cette recette de gnocchi qui nous vient d'Italie, la pomme de terre sera remplacée par votre courge préférée, pour des gnocchis colorés que vous dégusterez avec une poêlée de champignons de saison.
Gnocchi de pommes de terre et sauce tomate
Une recette vraiment facile, sauf que vous devrez former chaque gnocco à la main. Ce sera atelier pâte à modeler : faites vous aider. Vous partagerez ensuite vos gnocchi à la sauce tomate.
Gnocchi de haricots blancs à la betterave
Marre des gnocchis à la patate ? Cuisinez-les avec une base betterave/haricot blanc, vous verrez, ça le fait...
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