Les meilleures recettes de pain de viande... sans viande

Il s’appelle aussi le no meat loaf ou pain de viande végan. Et heureusement qu’il y a de super recettes pour nous décrire pas-à-pas comment faire, et nous guider. Chouette, on va pouvoir se régaler et proposer une entrée originale à nos convives carnivores en les bluffant ! C’est le chouchou des buffets et autres garden-parties aux Etats-Unis. C’est très nourrissant et super économique. Vous pourrez même utiliser des tranches de ce simili-carné pour garnir votre burger végan. Ce n’est pas merveilleux tout ça ? First, armez-vous de ketchup. Maison ? Oui c’est mieux et tellement facile à préparer. Ensuite, le secret réside dans le combo suivant, qui se déclinera au gré de notre éventail de recettes : haricot rouge, quinoa rouge lui aussi, carotte et moult épices comme le paprika fumé, le cumin et puis bien sûr donc le petit chouchou des enfants pour le goût sucré et régressif : notre copain le ketchup. La petite touche de tamari viendra apporter le salé et la rondeur à ce pain que les estomacs affamés vont littéralement dévorer. Heps ! Pensez à l’accompagner d’une petite salade croquante ou d’une poêlée de légumes, et d’entrée il deviendra plat. Enfin... pas trop "plat" si vous jetez un coup d'oeil avisé à notre sélection des meilleures recettes de pain de viande végan, sans viande !

épices haricot lentilles USA

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3 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Pain de viande

Pain de lentilles de Marie Laforêt
Pain de viande en croûte aux lentilles et au millet
Pain de viande "no meat loaf"

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