Les meilleures recettes véganes de pâtés et terrines

Les gars et les filles, à vos tartines, prêts ? Partez ! Car oui, les pâtés et les terrines, ça commence toujours par un bon pain bien rustique, à la mie généreuse et à la croûte craquante, dorée et croustillante. Une bonne tranche par convive pour l’apéritif et on est dans le temple de la finger food parce qu’à part le couteau pour en remettre dessus, les bouts de pains se déchirent à plein doigts et hop, direction la bouche direct. Une sacréé compétition avec les autres tartinades que vous adorez tant, et qui vous feront un festin savoureux avec du pain maison... Les terrines et les pâtés sont goûteux, délicieux, parfumés et hyper inventifs dans toutes leurs déclinaisons végétales. Ils se cuisinent vraiment facilement, simplement, avec tout un tas de légumes différents ou herbes arômatiques variées, pour varier les plaisirs, les textures et les parfums. Chaque province y va de sa recette fétiche, propre à son terroir. Les tartinades et autres rillettes, peuvent aussi se réaliser à partir de tofu. On vous dévoile nos meilleures recettes de pâtés végans et de terrines ou rillettes végétales, et on vous en propose un panaché si varié que vous aurez de quoi proposer à vos convives une recette différente chaque vendredi soir ! Festifs, faciles pour des soirées tartines toutes simples, ludiques, les terrines et pâtés végétaux ont plus d’un tour dans leur sac pour amadouer les copains et les copines.

pâtés terrines pain de viande crème de coco herbes aromatiques noix de cajou tomates séchées

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20 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Pâtés et terrines

Pâté végétal carotte cumin simplissime
Terrine végane aux noix
Pain de lentilles de Marie Laforêt
Pâté aux olives et graines de tournesol
Oeufs mimosa végans
Terrine d'aubergine aux câpres
Terrine de poivrons grillés aux noix de cajou
Pain de viande en croûte aux lentilles et au millet
Terrine de campagne aux lentilles
Terrine de Noël
Pâté de lentilles en croûte
Pâté de champignons et tofu fumé
Végé-pâté parfait
Pain de viande "no meat loaf"
Terrine végétale aux cèpes
Terrine végétale à la truffe
Terrine poireau et lait de coco
Pâté de campagne aux noisettes
Pâté en croûte végan
Pâté de champignons à l'okara

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