Les meilleures recettes véganes d'anniversaire

La cuisine et les anniversaires ont une relation qui se résume essentiellement aux gâteaux d'anniversaire. Et sur miam.com, les recettes que l'on vous propose dans cette thématique sont à la fois véganes et à tomber par terre. Pour des fêtes d'anniversaire sans exploitation animale, et donc sans aucun P.O.A., ces produits d'origine animale que nous avons décider de laisser en dehors de nos temps de gourmandises. Pour des instants gastronomiques allégés par l'absence des ovaires de poule, du lait de ruminant, du beurre non végétal, tous ces produits qui plombent des préparations sucrées qui n'en ont finalement pas besoin. Vous trouverez ici essentiellement des recettes de gâteaux d'anniversaire végans qui seront parfaits pour célébrer les anniversaires de gloutonnes et gourmets de tous âges, mais nous vous proposons quand même de vous creuser un peu la tête en chatouillant votre esprit créatif culinaire... Et si vous inventiez une salade exotique d'anniversaire ? Et si vous conceviez des verrines sucrées ou des verrines apéritives parfaites pour fêter les trente ou quarante ans d'une excellente amie ou d'un pote de toujours ? Il vous suffira de les composer avec beaucoup de couleurs puis de les mettre en rond avec quelques bougies. Allez, on vous laisse réfléchir à tout ça... On compte sur vous !

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21 recettes véganes « Anniversaire » à cuisiner chez vous

Gâteau végan facile

Gâteau végan facile

Envie d’un bon gros gâteau moelleux, façon gâteau au yaourt, dans lequel vous pourrez même intégrer des fruits ? Cette recette de gâteau végan est simplissime et vous allez l’adorer !

Tarte à la mousse au chocolat au tofu soyeux

Tarte à la mousse au chocolat au tofu soyeux

Il vous faudra cinq ingrédients pour savourer cette mousse au chocolat en tarte : une pâte brisée végane, du chocolat noir, du tofu soyeux, du sirop d’agave et du cacao pour la déco. Basique et très efficace !

Layer cake végan chocolat spéculoos

Layer cake végan chocolat spéculoos

C’est de la crème de spéculoos qui viendra s’insérer entre chaque couche de moelleux au chocolat végan. Êtes-vous vraiment prêt.e à vous confronter à ce type de recette délicieuse et intensément gourmande ?

Cheesecake citronné aux fraises

Cheesecake citronné aux fraises

Rien de plus facile que de préparer un cheesecake végan et cru : une base mixée garnie d’une mousse aux fruits, cajou et crème de coco. Et cette recette d’une beauté irrésistible est parfumée au citron...

Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane

Tarte aux fraises à la crème pâtissière végane

Une pâte sablée maison, à la poudre d’amandes et fondante, une crème pâtissière végane délicatement vanillée et hypra onctueuse, pour une recette de tarte aux fraises parfaite, à déguster tout l’été.

Gâteau de semoule au pralin et au chocolat

Gâteau de semoule au pralin et au chocolat

Attention, pour faire ce type de gâteau, c’est de la semoule fine, à dessert ou pour pâtes fraiches qu’il vous faudra. Sinon le résultat sera croustillant au lieu de fondant !

Cheesecake vanille cuit sous sa pâte à cookies

Cheesecake vanille cuit sous sa pâte à cookies

Barbara présente son gâteau sous l'appellation "cheesekie", un mélange de cheesecake et de cookie. Une recette végane originale pour un résultat savoureusement bluffant.

Gâteau tiramisu sans cuisson

Gâteau tiramisu sans cuisson

Ce gâteau végan aux parfums de tiramisu sera constitué d’une base crue de dattes et de noisettes, d’une garniture chocolatée et d’une couche crémeuse coco-cajou. Vous avez dit « gourmand » ?

Cookies végans géants et multicolores

Cookies végans géants et multicolores

Avec leurs perles multicolores, ces cookies géants seront parfait pour un goûter d'anniversaire d'enfants. Même si cette recette plaira tout autant aux grand.e.s gourmand.e.s.

Buche glacée végane aux fruits trop facile

Buche glacée végane aux fruits trop facile

Il fallait y penser : cette recette est simple, il vous suffira d'acheter des sorbets à votre goût et de les étaler en couches dans un moule à cake puis de recouvrir d'un nappage à votre goût. Trop bien,...

Fraisier végan parfait

Fraisier végan parfait

Cette recette de fraisier végan est parfaitement gourmande, entre la génoise très fine aux amandes aérée au bicarbonate et la crème pâtissière vanillée... MmmmiaM !

Layer cake chocolat-cacahuète

Layer cake chocolat-cacahuète

Une base moelleuse végane et chocolatée, une couche crémeuse vanillée et cacahuètée. Si vous êtes en manque de gourmandise sucrée, cette recette est faite pour vous.

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Cette recette est parfaite pour les anniversaires au chocolat. Puisque c'est un gâteau d'anniversaire au chocolat... A moins que ça soit un gâteau au chocolat d'anniversaire végan ?

Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

Qu'il est beau ce cheesecake aux fraises ! Il sera parfait en gâteau d'anniversaire végan, léger et parfumé, ou pour une fête des mamans modernes.

Cheesecake aux cerises sans gluten

Cheesecake aux cerises sans gluten

Ce gâteau d'exception est bien sûr à réserver pour les grandes occasions. Mais cette recette de cheesecake pourra également illuminer n'importe quel dimanche d'été pluvieux...

Forêt noire aux framboises

Forêt noire aux framboises

Cette recette de gâteau forêt noir a été revisitée pour la rendre la plus simple possible. Ne la ratez pas, ce serait vraiment la honte !

Forêt noire végane revisitée

Forêt noire végane revisitée

Un bon gros gâteau gourmand pour un bon gros truc à fêter.

Layer cake végan noisette chocolat framboise

Layer cake végan noisette chocolat framboise

La bonne idée de cette recette : préparer 2 génoises sans gluten plutôt qu'une à couper en 2 !

Fraisier facile de Délia

Fraisier facile de Délia

Une génoise parfaite pour soutenir cette crème mousseline végane parfumée à la vanille, et des quartiers de fraises de saison. Un pur moment de bonheur culinaire.

Cheesecake à la framboise

Cheesecake à la framboise

Déguster une pâtisserie végane et crue permet de découvrir la vérité crue, justement, des dattes, des fruits rouges associés à la purée de cajou... Un régal vraiment authentique !

Tarte au citron meringuée de Délia

Tarte au citron meringuée de Délia

Si vous n'aviez qu'une vidéo de recette à regarder, ce serait celle de cette tarte au citron... Prévoyez un bavoir.

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