Les meilleures recettes de gâteau marbré végan

Les courbes de ces gâteaux marbrés sont belles, elles se dessinent au gré des mélanges que vous ferez, des hésitations, des superpositions de couches à la vanille et au chocolat. Le gâteau marbré est fluide et doux, tout en rondeur et puis c’est l’enfance de nos souvenirs, petite décharge douce, interpénétration des fluides et des mélanges, le rappel d’un goût sucré, moelleux et fondant, le rappel de toutes ces miettes sur nos t-shirts. C’est la danse des saveurs qui s’allient et, avec les gâteaux marbrés, les enfants vont sauter de joie une fois l’heure du goûter venue. Miam.com vous a sélectionné ces recettes de gâteaux marbrés végétaliens et ses conseils pour former de jolies zébrures. Sortez vos poches à douille, vos cuillères ou n’importe quel ustensile qui vous permettra de dessiner des tourbillons, des cœurs, des spirales, enfin tout ce qui vous passera par la tête. Parmi les ingrédients qui composeront vos marbrés végans, le yaourt végétal sera une vraie star, c’est lui qui remplacera les œufs et apportera tout le moelleux nécessaire à un bon gâteau marbré. Mais la compote de pommes sera elle aussi une alliée impeccable. Enfin, soyez patient.e avant de démouler, laissez votre gâteau marbré refroidir un peu, histoire de ne pas lui briser les courbes...

chocolat noir farine thé enfants moelleux

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9 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Gâteau marbré

Gâteau marbré à la banane et sans huile

Gâteau marbré à la banane et sans huile

Ce gâteau ou cake marbré vous offre ses deux couleurs habituelles, à la vanille et au cacao, dont les saveurs classiques seront sublimées par la banane qui assurera le moelleux parfait de votre pause gourmande.

Cake marbré végan et facile

Cake marbré végan et facile

Cette recette de cake marbré ne va pas vous prendre la tête : on ne peut pas faire plus simple ! Pour un gâteau moelleux au chocolat et à la vanille, qui plaira à toute la famille !

Brioche marbrée chocolat-noisette façon babka

Brioche marbrée chocolat-noisette façon babka

Cette brioche tressée et marbrée est une merveille de viennoiserie végane, hypra gourmande. En plus d'être une splendeur au regard, une fête de textures et de parfums.

Gâteau zébré à la courge et au chocolat

Gâteau zébré à la courge et au chocolat

On change du gâteau marbré habituel avec ce gâteau zebré ou torsadé ou spiralé du plus bel effet. Une recette végane hypnotique !

Gâteau marbré parfait, sans œufs

Gâteau marbré parfait, sans œufs

Dans cette recette de cake ou gâteau marbré, c'est le tofu soyeux qui prend la place des œufs, tout simplement. Et ce marbré au chocolat va devenir la référence absolue dans votre cuisine.

Cake marbré classique de Délia

Cake marbré classique de Délia

Doit-on dire "cake marbré" ou "gâteau marbré" ? Pour ce dessert marbré chocolat/vanille signé Délia, le terme "gâteau" nous semble plus adapté car... plus gourmand !

Marbré végan chocolat vanille

Marbré végan chocolat vanille

Mince, ce marbré est tellement bon qu'on aurait presque envie de le déguster seul.e... Ouais, tant pis pour les enfants !

Cake marbré chocolat matcha

Cake marbré chocolat matcha

Ce cake marbré moelleux vous initiera au mariage des saveurs herbacées du thé matcha et des parfums du cacao. Un double régal : regard + goût.

Cake marbré chocolat vanille

Cake marbré chocolat vanille

Une recette de cake végan inratable, basique et rapide à cuisiner. Les gourmand.e.s pressé.e.s vont être content.e.s !

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