Les meilleures recettes de gâteaux au chocolat végans, parfaitement gourmands

Plus personne ne doute de l’extrême bonté et générosité qu’a le chocolat de s’offrir à nous en toute gourmandise, pour nous apaiser l’humeur, les cellules et les neurones, et nous remettre de nos dures journées de labeur avec cette grâce toute particulière, ses parfums à nul autre pareil, qui se déclinent dans des milliers de recettes de gâteaux au chocolat végans plus tentantes les uns que les autres. C’est bien simple, le chocolat noir ou le chocolat blanc végan a du mal à se faire attendre, mais aucun à se faire désirer. Pour vos recettes de gâteaux au chocolat maison, vous le choisirez végétal donc, sans lactose pour des douceurs digestes, légères, à déguster sans modération. Avec notre sélection des meilleures recettes véganes de gâteaux au chocolat, vous verrez que toutes les farines y passent : riz, épeautre, blé, soja, châtaignes, mais aussi l’okara et toutes les poudres d’oléagineux. Pareil lorsqu’il s’agit de lait végétal, ou chacun on son petit goût subtile en plus à ajouter dans vos recettes. Pour un gâteau au chocolat de voyage, facile à emporter partout avec soi ou pour un moelleux, un fondant ou encore un royal chocolat, rien ne nous retient loin de ces douceurs chocolatées : on y fonce tête baissée, nos casseroles sont prêtes. Les noisettes du Piémont, les noix de Grenoble, les graines de chia, les noix de pécan viendront ajouter du croquant, du surprenant, de l’amusant dans de nombreuses recettes. Avec une crème chantilly végétale, c’est le paradis des gourmandes et des goinfres en tous genres. Les pépites s’invitent aussi dans la confection des blondies, des brookies, des brownies. C’est un festin de chocolat bien inspiré, totalement gourmand, parfumé, onctueux et croustillant. Et on arrête là cette présentation des recettes de gâteaux au chocolat, on va finir déshydraté.e.s à force de saliver sur tous ces gâteaux au chocolat...

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67 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Gateaux au chocolat

Fondant au chocolat au tofu soyeux

Fondant au chocolat au tofu soyeux

Ni œufs ni beurre dans cette recette de fondant au chocolat végan, mais de la compote de pommes et… du tofu soyeux. Pour un résultat terriblement fondant et gourmand !

Brownies crus aux abricots secs

Brownies crus aux abricots secs

Noisettes, noix, cacao, vanille ou tonka, abricots secs : vous n'aurez besoin de rien de plus pour vous régaler grâce à cette recette de brownies crus.

Trianon végan et sans gluten

Trianon végan et sans gluten

Vous adorez les défis culinaires et gourmands ? Alors cette recette sans gluten de trianon ou royal au chocolat végan va vous ravir.

Gâteau au chocolat sans cuisson

Gâteau au chocolat sans cuisson

Ce gâteau au chocolat sans cuisson est une merveille de gourmandise, sans gluten si vos flocons d'avoine le sont, et 100 % d'origine végétale.

Brownies à la banane

Brownies à la banane

Flocons d'avoine, farine de coco, deux bananes bien mûres, lait de coco : vous savez déjà tout sur cette recette végane & sans gluten de brownies fondants, hypra gourmands.

Gâteau au chocolat « depression cake »

Gâteau au chocolat « depression cake »

Il s'agit de ce gâteau au chocolat sans œuf ni beurre ni lait, dont la recette a été mise au point en pleine crise économique… Une recette que vous validerez avec gourmandise.

Fondant coulant au chocolat parfait

Fondant coulant au chocolat parfait

Six ingrédients, facile et rapide, coulant à souhait, sans gluten ni ingrédients d'origine animale : si on vous le dit que cette recette de fondant au chocolat est parfaite !

Gâteau au chocolat végan à la patate douce

Gâteau au chocolat végan à la patate douce

Cette recette de gâteau au chocolat végan à la patate douce est sans gluten et très gourmande. Farine de châtaigne, poudre de noisette, glacage fondant… Miam !

Moelleux au chocolat aux graines de chia

Moelleux au chocolat aux graines de chia

Si vous souhaitez déguster un bon gâteau au chocolat moelleux et fondant, garanti sans gluten, cette recette végane de moelleux cacaoté aux graines de chia risque de vous régaler.

Gâteau au chocolat végan au haricot rouge

Gâteau au chocolat végan au haricot rouge

Dans cette recette de gâteau au chocolat végan, ce sont des haricots rouges qui remplacent les œufs et lui apportent un fondant protéiné très gourmand.

Brownies aux pois chiches

Brownies aux pois chiches

Cette recette de brownies aux pois chiches est non seulement végane, mais également sans gluten. En plus d'être terriblement gourmande !

Gâteau au chocolat végan de Jamie Oliver

Gâteau au chocolat végan de Jamie Oliver

Ce gâteau au chocolat végan imaginé par Jamie Oliver est sans gluten, en plus d'être affolant de gourmandise. Une recette à tester si vous êtes chiche.

Moelleux au chocolat végan

Moelleux au chocolat végan

Avec cette recette de moelleux au chocolat végan, vous allez découvrir en toute simplicité comment préparer des portions individuelles divines, au cœur coulant irrésistible…

Fondant-coulant au chocolat végan

Fondant-coulant au chocolat végan

Fondant, coulant, gourmand, express, trop facile, garantie sans produits d’origine animale, présentée en vidéo : cette recette de gâteau au chocolat végan est parfaite !

Gâteau au chocolat végan moelleux

Gâteau au chocolat végan moelleux

Il n'y a pas plus simple ni plus rapide à faire que cette recette de gâteau au chocolat végan au résultat gourmand et moelleux.

Brownies à la patate douce

Brownies à la patate douce

Ne vous dégonflez pas : non seulement vous allez préparer cette recette de brownies végans à la patate douce , mais vous allez aussi adorer son fondant et sa profondeur aromatique.

Fondant au chocolat végan à la cardamome

Fondant au chocolat végan à la cardamome

Fondant, gourmand, irrésistible, trop bon, le meilleur de l'univers, parfumé, délicieux… Avec cette recette, vous ne saurez plus comment qualifier ce fondant au chocolat végan.

Brownies végans crus

Brownies végans crus

Cette recette de brownies crus aux dattes, cacao et noix de pécan est non seulement végane, mais elle est bien sûr sans gluten. En plus d'être express et carrément fastoche.

Mi-cuit au chocolat végan

Mi-cuit au chocolat végan

Vous l’adorez déjà cette recette de mi-cuit ou fondant au chocolat végan : non seulement la recette est express et trop facile, mais le résultat est hypra gourmand…

Blondies aux haricots blancs

Blondies aux haricots blancs

Haricots blancs, chocolat blanc végan, noix, purée d'amande ou de cajou : pour découvrir cette recette de blondies végans aux haricots blancs, c'est ici que ça se passe.

Gâteau au chocolat végan facile

Gâteau au chocolat végan facile

Cette recette de gâteau au chocolat végan est vraiment facile, parfaitement expliquée en vidéo, pour un résultat moelleux et délicieux. Et toc.

Brownies végans aux haricots rouges

Brownies végans aux haricots rouges

La base de cette recette de brownies végans ? Des haricots rouges mixés avec des flocons d'avoine et du beurre de cacahuètes, du sucre et du cacao. Miam ?

Forêt noire végane facile

Forêt noire végane facile

Oui, pour un gâteau façon forêt noire, cette recette végane est plutôt facile. En plus Lloyd Lang vous la présente en vidéo : là, impossible de vous louper !

Muffins végans forêt noire

Muffins végans forêt noire

Si vous adorez les gâteaux au chocolat à la cerise et à la crème chantilly, cette recette de muffins végans façon forêt noire va vous faire totalement délirer.

Forêt noire et blanche végane

Forêt noire et blanche végane

Il a neigé sur la forêt noire ! Un peu normal d'halluciner avec cette recette de forêt noire et blanche végane qui contient du calvados ET du Grand Marnier. Hips !

Moelleux au chocolat végan façon brownie

Moelleux au chocolat végan façon brownie

Cette recette de moelleux au chocolat végan a tout du brownie bien fondant, terriblement gourmand. Avec option sans gluten.

Forêt noire à la mousse au chocolat

Forêt noire à la mousse au chocolat

Coraline a remplacé la chantilly d’origine, fourrée à l’intérieur du gâteau, par de la mousse au chocolat d’aquafaba. Pour une recette de forêt noire végane parfaitement gourmande.

Gâteau au chocolat végan à la confiture

Gâteau au chocolat végan à la confiture

Vous êtes à un clic de découvrir votre future recette préférée de gâteau au chocolat végan et hyper fondant. Son secret ? Pas de levure, et de la confiture d’abricot…

Mi-cuits fondants au chocolat végans

Mi-cuits fondants au chocolat végans

L’air de rien, cette recette végane signée Marie Laforêt va vous faire découvrir : la farine de kamut, l’arrow-root, et le pouvoir de la compote de pommes dans votre fondant au chocolat maison.

Fondant au chocolat à la crème de marrons

Fondant au chocolat à la crème de marrons

Un mix de farine de riz et de châtaigne vous offrira un gâteau au chocolat sans gluten. Pour une recette végane au fondant incomparable grâce à la crème de marrons et au lait de noisettes.

Fondant au chocolat à la patate douce et aux dattes

Fondant au chocolat à la patate douce et aux dattes

Non seulement la patate douce est un ingrédient à découvrir en pâtisserie, pour des promesses fondantes et moelleuses, mais elle vous permettra aussi de ne pas utiliser d'huile dans vos gâteaux.

Moelleux au chocolat ultra moelleux

Moelleux au chocolat ultra moelleux

Si Myrtee vous dit que son gâteau moelleux au chocolat végan est proche de la perfection, vous pouvez lui faire confiance : elle est une experte très pointue en gourmandises végétales.

Brownie végan à la betterave

Brownie végan à la betterave

Cette recette végane de brownie à la betterave crue sera bien sûr au chocolat, mais également à la framboise. Et d'après Mélanie, il est plus que délicieux. Une recette à goûter très vite !

Royal au chocolat végan

Royal au chocolat végan

Le secret de la couche pralinée croustillante ? Des amandes, noisettes et des corn flakes ! Et le secret de ce bijou de gourmandise végane qu'est le royal au chocolat ? Une bonne recette... que voici !

Brownies végans sans cuisson

Brownies végans sans cuisson

Le secret de ces brownies végans crus ? Les dattes bien sûr, souvent utilisées dans les gourmandises crues et qui leur donnent une texture impeccable ainsi que des parfums inimitablement gourmands...

Moelleux au chocolat et ganache à la cacahuète

Moelleux au chocolat et ganache à la cacahuète

Gourmande ? Glouton ? Gourmette ? On ne sait pas trop ce qui a bien pu vous attirer jusqu'à cette recette. Est-ce le mot moelleux ? Ou chocolat ? Ou ganache ? Ou c'est l'ensemble qui a fait tilt dans votre...

Fondant au chocolat parfaitement inratable

Fondant au chocolat parfaitement inratable

Si vous cherchez une recette végane de fondant au chocolat express, simplissime et inratable, vous l'avez trouvée. Vous n'avez plus qu'à baver devant la vidéo et à vous y mettre.

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Cette recette est parfaite pour les anniversaires au chocolat. Puisque c'est un gâteau d'anniversaire au chocolat... A moins que ça soit un gâteau au chocolat d'anniversaire végan ?

Brownies végans de Marie Laforêt

Brownies végans de Marie Laforêt

Marie Laforêt le dit elle-même : ce sont les meilleurs brownies qu'elle a jamais mangé. Et comme elle est une cheffe végane (et gourmande) hors-pair, on la croit sur parole.

Brownies aux noix faciles et rapides

Brownies aux noix faciles et rapides

Si vous cherchez une recette de brownies végans aux noix et que vous vous apprêtez à en cuisiner pour la première fois, vous avez trouvé la bonne recette !

Brookies végans de Mimmy Dou

Brookies végans de Mimmy Dou

Avec cette recette, vous allez préparer une pate à cookie et une pâte à brownie, toutes deux véganes, pour les cuire ensemble sur deux couches. Un vrai délire gourmand !

Blondies à l'amande et aux noix de pécan

Blondies à l'amande et aux noix de pécan

Ces brownies blonds risquent bien de vous plaire : leur recette végane incorpore de la purée d'amande et des noix de pécan. Pour un effet moelleux et réconfortant garanti.

Gâteau au chocolat végan express

Gâteau au chocolat végan express

Ce gâteau au chocolat va bientôt rejoindre votre carnet de recettes préférées. Avec ses six ingrédients et ses 10 minutes de préparation, pour un régal garanti, cette recette est incontournable.

Gâteau au chocolat végan à la courgette

Gâteau au chocolat végan à la courgette

Non, revenez, il est très bon ce gâteau chocolat-courgettes ! Goûtez-le avant de vous enfuir ! Voilà, c'est bien... C'est bon hein ? Ha bon, vous voulez la recette ?

Gâteau au chocolat à la farine de châtaigne

Gâteau au chocolat à la farine de châtaigne

Ce gâteau au chocolat n'est pas seulement sans gluten, il est surtout à farine de châtaigne. Et avec sa texture gonflée à la compote de pomme, cette recette est la championne du gâteau léger.

Gâteau au chocolat végan à la cannelle

Gâteau au chocolat végan à la cannelle

Un gâteau au chocolat parfumé à la cannelle (ou pas !), pour une recette végane fastoche et qui vous prendra 15 minutes de préparation. Qui en veut ?

Moelleux au chocolat végan parfait

Moelleux au chocolat végan parfait

Qu'il est beau, qu'il est beau, qu'il est beau… ce gâteau ! Une recette de moelleux au chocolat végan parfaitement maitrisée, pour un moelleux idéalement parfumé.

Gâteau au chocolat végan à l'avocat

Gâteau au chocolat végan à l'avocat

Vous n'aurez besoin que d'un demi-avocat pour cuisiner cette recette de gâteau au chocolat sans gluten et végan, à la farine de riz et au lait d'amande.

Brownies aux noix et au beurre de cacahuètes

Brownies aux noix et au beurre de cacahuètes

Cette recette végane de brownies est vraiment simple et rapide. Avec une texture moelleuse grâce aux graines de chia. Et ce goût de cacahuètes, mmm...

Brownies végans inspirés de Jamie Oliver

Brownies végans inspirés de Jamie Oliver

La petite Noisette a adapté une recette de brownies de Jamie Oliver pour notre plus grand bonheur : un sommet de gourmandise !

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