Les meilleures recettes de gâteau au chocolat végan

Le gâteau au chocolat est l’alter ego du fondant au chocolat. Pour ce dernier, allez donc jeter un coup d’œil à notre sélection de recettes. Pour le gâteau au chocolat, les millions de propositions qui inondent le net pourraient aussi gonfler votre estomac de mauvaises surprises. C’est pourquoi notre équipe végane se devait de vous sélectionner les meilleures recettes végétaliennes de gâteaux au chocolat. Puisqu’il s’agit bien de rendre hommage au dieu chocolat ! Faciles, légères, moelleuses sont ces recettes gourmandes pleines de joie qui vont se faire un plaisir d’assouvir vos plaisirs les plus chocolatés. Vous devrez bien comprendre que les meilleurs moments sont la rencontre de plusieurs facteurs, et donc de plusieurs ingrédients soigneusement sélectionnés, pesés et assemblés. Du lait végétal tout doux et tout rond fait maison ou non, un sucre absolument pas raffiné qui roule entre les doigts comme des grains de sable, la petite note de sel qui change tout parce qu’elle établit les frontières et contraste les goûts, donne du volume et de la profondeur aux gâteaux au chocolat, une farine de froment de qualité, un trait de café pour corser le goût chocolaté, un cacao en poudre cru fort en arômes et épicé à souhait. La liste se déroule au gré des variations végétales que l’on a à vous offrir. Et le point d’orgue du gâteau au chocolat, l’étape cruciale entre toutes, c’est la cuisson maîtrisée : gardez votre nez collé au hublot de votre four, il ne s’agirait surtout pas que votre gâteau au chocolat soit trop cuit...

cacao en poudre chocolat pâte à tartiner au chocolat purée d'amande

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9 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat végan facile

Gâteau au chocolat végan facile

Cette recette de gâteau au chocolat végan est vraiment facile, parfaitement expliquée en vidéo, pour un résultat moelleux et délicieux. Et toc.

Gâteau au chocolat végan à la confiture

Gâteau au chocolat végan à la confiture

Vous êtes à un clic de découvrir votre future recette préférée de gâteau au chocolat végan et hyper fondant. Son secret ? Pas de levure, et de la confiture d’abricot…

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Cette recette est parfaite pour les anniversaires au chocolat. Puisque c'est un gâteau d'anniversaire au chocolat... A moins que ça soit un gâteau au chocolat d'anniversaire végan ?

Gâteau au chocolat végan express

Gâteau au chocolat végan express

Ce gâteau au chocolat va bientôt rejoindre votre carnet de recettes préférées. Avec ses six ingrédients et ses 10 minutes de préparation, pour un régal garanti, cette recette est incontournable.

Gâteau au chocolat végan à la courgette

Gâteau au chocolat végan à la courgette

Non, revenez, il est très bon ce gâteau chocolat-courgettes ! Goûtez-le avant de vous enfuir ! Voilà, c'est bien... C'est bon hein ? Ha bon, vous voulez la recette ?

Gâteau au chocolat à la farine de châtaigne

Gâteau au chocolat à la farine de châtaigne

Ce gâteau au chocolat n'est pas seulement sans gluten, il est surtout à farine de châtaigne. Et avec sa texture gonflée à la compote de pomme, cette recette est la championne du gâteau léger.

Gâteau au chocolat végan à la cannelle

Gâteau au chocolat végan à la cannelle

Un gâteau au chocolat parfumé à la cannelle (ou pas !), pour une recette végane fastoche et qui vous prendra 15 minutes de préparation. Qui en veut ?

Gâteau au chocolat végan à l'avocat

Gâteau au chocolat végan à l'avocat

Vous n'aurez besoin que d'un demi-avocat pour cuisiner cette recette de gâteau au chocolat sans gluten et végan, à la farine de riz et au lait d'amande.

Gâteau au chocolat végan

Gâteau au chocolat végan

Avertissement : ne cuisinez pas seul.e ce gâteau au chocolat, faites vous accompagner… jusqu'à la dégustation : ça risque de faire beaucoup pour une personne, même très gourmande !

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