Les recettes des meilleures crèmes chantilly véganes

Il s’avère que bien souvent l’aboutissement d’un dessert, cette fameuse petite cerise sur le gâteau soit en fait la touche de crème chantilly ! Elle est à elle seule la plus parfaite incarnation du péché de gourmandise. Mousseuses, aériennes et délicatement sucrées, vanillées, les circonvolutions de la chantilly nous portent vers des délires gourmands toujours plus fous. Qui ne se souvient pas y avoir plongé ses fraises avec délectation, ou s’en être rempli la bouche tel un blanc nuage sucré ? La bonne nouvelle est que la crème chantilly se végétalise non seulement très facilement, mais qu’en plus, en se débarrassant de la recette traditionnelle et de sa crème fraiche au lait de vache, tout un nouveau champ de possibilités gourmandes s’ouvre à vous. Bien sûr, vous pouvez acheter de la crème Chantilly végétale toute faite, mais doit-on vous redire que la cuisine végane est d'une simplicité déconcertante ? Car votre crème végétale à fouetter, végane, pourra être nature ou parfumée au lait de coco. Et côté parfums, la vanille sera présente, bien sûr, pour sa rondeur toute douce, ainsi que de la crème de tartre, du sucre glace. Et pour celles et ceux qui auraient de la schlagfix, alors le miracle est quasiment instantané. Venez découvrir notre sélection de recettes de crèmes chantilly véganes, elles vous offriront toutes des subtilités, des détails gourmands qui vous feront craquer en les dégustant avec votre mousse au chocolat à l'aquafaba.

crème végétale à fouetter sucre glace gourmand

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7 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Crème chantilly

Chantilly végane coco-vanille

Chantilly végane coco-vanille

Si vous désirez déguster une crème chantilly végane bien épaisse et onctueuse, inratable, parfumée à la noix de coco et à la vanille… c'est totalement faisable.

Crème fouettée végétale facile et rapide

Crème fouettée végétale facile et rapide

Impossible de rater cette recette de crème fouettée ou chantilly végétale, présentée en vidéo, et qui est en plus trop facile et rapide à faire (avec un seul ingrédient).

Crème chantilly végane à l'huile de coco

Crème chantilly végane à l'huile de coco

Envie de vous régaler avec une crème chantilly végane maison, crémeuse et douce, parfumée à la vanille ? Cette recette à l’huile de coco et au lait de soja va vous combler.

Chantilly végane à la margarine

Chantilly végane à la margarine

Cette recette de crème chantilly végane à la margarine et au lait de soja aromatisé à la vanille est époustouflante d’onctuosité gourmande. Il faudra juste penser à vous y mettre la veille.

Chantilly végane à la noix de coco

Chantilly végane à la noix de coco

Choisissez du lait de coco en conserve plutôt que de la crème de coco, et placez-la au frigo. Pour le reste, tout est expliqué dans cette recette de chantilly végane. OK coco.tte ?

Chantilly végane au chocolat

Chantilly végane au chocolat

Avec cette recette végane au lait de coco, vous dégusterez une gourmandise crémeuse, entre la chantilly et la mousse au chocolat. Le tout avec une délicieuse saveur de coco... Votre batteur va se régaler !

Crème chantilly végane au siphon

Crème chantilly végane au siphon

Bien sûr, il vous faudra un siphon pour préparer cette chantilly végane maison. Mais c'est un investissement incontournable pour les familles de gourmandes et de gourmets qui fondent pour ce plaisir crémeux...

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